【導讀】：近日，高雄的一處麪包店發生了瓦斯爆炸，據悉是因爲員工不小心弄倒了瓦斯桶。瓦斯是我們生活中常用的能源，但在使用的時候也存在危險，下面就一起來看看。
可燃氣體的爆炸被稱之爲氣爆，近日臺灣高雄就有一家便當店因爲員工不慎弄倒瓦斯而發生了爆炸，現場火勢洶洶，下面和小編一起來具體瞭解一下。
中國臺灣網2月1日消息據臺灣《中時電子報》報道，高雄1日晚間發生瓦斯氣爆，現場冒出猛烈大火。由於樓上就是學生出租套房，傳出有學生受困，消防人員獲報後趕往現場救援時，有3名消防員受傷，送醫急救。目前火勢已經控制，至於起火原因，待進一步釐清。
晚間6時51分在高雄小港山明路291號的便當店發生瓦斯氣爆，火勢猛烈。當時正逢晚餐時間，一度傳出有人受困。附近民衆表示，連續爆炸聲響，嚇得他們全部都跑出來查看。
警消人員抵達後，發現火場一樓後側廚房數桶瓦斯桶燃燒，火勢猛烈，立即佈設水線滅火及架設雙節梯進行人命搜救，火勢於20分鐘後撲滅，並由救護車將傷者送醫。
便當店瓦斯發生爆炸疑似因爲工作人員不小心弄倒了瓦斯。
瓦斯其實是吸附在煤層中的一種非常規天然氣，又稱爲煤層氣，其主要成分和天然氣一樣，均爲甲烷（CH4），是一種非常潔淨、高效、優質、安全的能源。
瓦斯是一種能夠燃燒和爆炸的氣體。在高溫的作用下，一定濃度的瓦斯與空氣中的氧氣會發生激烈的氧化反應，生成二氧化碳和水，並放出大量的熱，而這些熱量又能夠使生成的二氧化碳和水蒸汽迅速膨脹，從而形成高溫，高壓 並以極高的速度(每秒可達數百米)向外衝擊的衝擊波，並伴有聲響，這就形成了瓦斯爆炸。
1.確定控制閥已關閉，撕掉所有黏貼在瓦斯罐上的標籤，然後進行組合工作。組合時爐具應保持豎立。
2.讓爐頭底部與瓦斯罐頂部相對，用手握住爐頭輕輕的將瓦斯罐旋入，直到爐頭下方的平板墊片及O型環與瓦斯罐密接爲止。小心不要旋得過緊，以免損壞瓦斯罐的自封安全閥(逆止針閥)。
3.如果您懷疑、聽到或聞到瓦斯漏氣，則不可以進行點火動作。此時可以用肥皂水塗在接縫處及連結處檢查之(切記不可以用火來檢查瓦斯漏氣)。並可以試着將爐頭與瓦斯罐再旋緊一點，若仍有漏氣則應停止使用並送修。
4.在確定裝好瓦斯罐後，拉開支撐臂(爐架)並置爐具於一穩固的平面上，開始點火使用;並由控制閥來調整輸出火力的大小。使用安定板不但能穩定爐具，尚能隔開冰冷的地面，這點在雪地上更形重要，因爲瓦斯罐直接與雪地接觸時會奪走瓦斯罐的熱量，使得瓦斯汽化困難燃燒效率不佳。
5.爐具點燃後應保持豎立並且不要到處移動。當未完全燒熱或劇烈移動時可能會將液態瓦斯直接送上噴嘴，導致倏起的大火(因未能及時完全燃燒，火焰呈黃色)。使用完畢後必須確定控制閥完全關好。
