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腰果爲什麼沒有殼 腰果吃多了會放屁嗎

來源:時尚冬    閱讀: 3.44K 次
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【導讀】:腰果是一種十分受歡迎的堅果,但是我們通常見到的腰果都是沒有殼的,這是爲什麼呢?腰果吃多了會放屁嗎?下面就來跟着小編一起看一下吧。

腰果爲什麼沒有殼

腰果爲什麼沒有殼 腰果吃多了會放屁嗎

腰果本身是有殼的,但是我們通常見到的腰果都是經過加工之後的,殼已經被去掉了,所以腰果並不是沒有殼,而是因爲加工去除了。

腰果殼是有毒的。這種漆樹科植物有自己的“防身”利器——腰果殼油。腰果殼油中含有以腰果酚爲代表的一些化學物質,可以侵蝕人的皮膚,這也是腰果所在的漆樹科植物所共有的特點。在機械剝殼設備應用之前,給腰果去殼是件艱鉅的任務,先要把腰果曬乾,然後將它們放在火上烤,直到大部分有毒的腰果殼油散去,果殼炸裂,才能取出果仁。當然,即使有手套的保護,去殼工人也時常會受到腰果殼的毒害。

腰果爲什麼沒有殼 腰果吃多了會放屁嗎 第2張

實際上,每粒腰果都有一個相當強悍的外殼。說腰果殼強悍,不僅僅是因爲果殼堅硬,難以打開。更重要的是,腰果殼中含有“腰果殼油”,且毒性很強。其中含有以腰果酚爲代表的一些化學物質,可以侵蝕人的皮膚。所以,我們完全沒有可能像嗑瓜子那樣吃腰果。

腰果爲什麼沒有殼 腰果吃多了會放屁嗎 第3張

腰果吃多了會放屁嗎

不會。

腰果味甘,性平,無毒。可治咳逆、心煩、口渴。 但食之過多,常會出現一些過敏症狀,輕者腹痛、噁心,嘴脣、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴重者小兒全身起風團,成年人出現過敏性休克;最危險的莫過於呼吸道水腫。

腰果爲什麼沒有殼 腰果吃多了會放屁嗎 第4張

吃多了容易放屁的食物

香蕉

香蕉富含水溶性纖維和左旋糖,這兩者在體內大量分解時都會引起腸胃氣脹。如果香蕉吃多的話,你就會不斷放屁。

洋蔥

洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。吃完洋蔥除了要擔心口氣清新問題外,你也需要擔心放屁問題。

芹菜

芹菜卡路里很低,是減肥食物的首選。但是芹菜在體內會產生過敏反應,並且它所含的碳水化合物會引發劇烈的放屁反應。

捲心菜

捲心菜富含維他命C、維他命K和膳食纖維,對人體很有益處。但是它內含人類大腸不能分解的三糖棉籽糖,吃得過多就會不斷放屁。

蘑菇

蘑菇在全世界都很受歡迎,它是低膽固醇食物且富含維他命、蛋白質、纖維和抗氧化劑。但是吃蘑菇容易放屁。

蓮藕

它是健脾通氣和胃的食物,是順氣佳品,吃多了也會出現放屁現象

豆類

很多人都知道豆類食物含大量蛋白質,此外它還含有人體不易消化的糖類,所以吃多了都會引起腸胃不適,放屁的可能性大大增加。

澱粉類

比如紅薯、土豆等澱粉類的食物,吃多了不容易消化,會出現放屁現象。

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