【導讀】:夏天在家吃什麼甜點呢,肯定是冰淇淋糯米滋,那麼冰淇淋糯米滋怎麼做?那麼冰淇淋糯米滋,下面就和小編一起看看冰淇淋糯米滋的做法。
怎麼做冰激淋?
用料
雪糕糯米餈的做法
1、無油鍋炒30g糯米粉,小火炒至微黃雪糕
2、按順序放30g糖+10g開水,攪拌至融化
3、再加90g牛奶+20g玉米澱粉,攪拌後再加60g糯米粉,攪拌至無顆粒
4、倒入能加熱的容器蒸30分鐘
5、蒸好倒入黃油,鋪滿面即可,攪拌均勻後冷凍40分鐘
6、冷凍過的麪糰取40g,沾上熟粉,擀薄切成圓形或方形,鋪在小碗上放入適量冰淇淋
7、包住,後面口捏緊,放入容器中冷凍一小時
夏天到了,溫度飄升之下,冰淇凌彷彿救命仙丹,吃一口就能讓人回血。
包裹了糯米皮的冰淇凌就要更高一級,糯米皮的柔軟結合上冰淇凌的冰涼,咬上一口能讓人幸福得發飄。
糯米皮做起來也不麻煩,只用微波爐就可以搞定。
熱到頭昏的時候拿出來吃一個,又是好漢一條。
糯糯的糯米冰皮,甜爽清涼的冰淇淋,簡直美爆了。
最後來個不幸的消息。
冰淇淋糯米滋熱量很高。
一個差不多100大卡,吃了兩三個,就要慢跑一小時才能消耗掉。
吃多了,會容易胖的。