牛的特性和象徵意義，牛有勤勞致富，風調雨順之吉祥寓意，被視爲勤勞無私、勇武倔強和財富的象徵。以下是小編爲大家精心準備的牛的特性和象徵意義，感興趣的朋友們快來一起看看吧
牛的特性和象徵意義1
1、勤勞、無私奉獻
牛一直都是勤勤懇懇的工作，從來都是任勞任怨，收穫的時候也從不要求給予更多的賞賜，象徵着勤勞、無私奉獻的精神。
2、勇武倔強
牛的力氣很大，勤勞骨幹的人經常被稱爲“老黃牛”；高達強壯的男人經常用“牛高馬大”來形容；而脾氣倔強執拗的人經常被稱爲“牛脾氣”。
3、財富
牛在西方文化中是財富的象徵，根據《聖經·出埃及記》的記載，以色列人從埃及出奔不久，沿襲在埃及耳濡目染的習俗，利用牛的形象用黃金打造出來金牛犢，以此來作爲耶和華上帝的形象來膜拜，金牛犢因此成爲金錢和財富的象徵，而牛的活動也代表生產和增值，所以股票價格持續上升稱爲“牛市”。
牛的象徵意義
牛象徵着勤勞、吃苦耐勞、任勞任怨、忍辱負重。
魯迅曾說過：“俯首甘爲孺子牛”，牛代表一種踏實肯幹，任勞任怨，辛勤耕耘的意思。
牛是偶蹄目牛科哺乳動物。依不同牛種而異，其共同點爲牙齒32枚，其中有門齒8枚，上下臼齒24枚，無犬齒。上顎無門齒，只有齒墊。胃分瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃等4室，以瘤胃最大，反芻。蹄分兩半。鼻鏡光滑溼潤，如出現乾燥，即爲患病的徵兆。
牛科動物的共同特點是體質強壯；有適合長跑的腿；腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，適於奔跑；門牙和犬齒都已經退化，但還保留着下門牙，而且下犬齒也門齒化了，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀，由於以比較堅硬的植物爲食，前臼齒和臼齒爲高冠，琺琅質有褶皺，齒冠磨蝕後表面形成複雜的齒紋，適於吃草；爲了貯存草料、躲避敵害，它們的胃在進化中形成了4個室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，還具有“反芻”的習性，使食物能夠得到更好地消化和吸收。更重要的是它們的角與鹿類有極其明顯的區別。
牛的特性
牛的主要特徵是體質強壯。牛的腿比較適合長跑，腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，所以比較適合奔跑。牛的適應性很強，可以適應所在地氣候，適宜生活的溫度是15-25度。牛吃飽後會停止進食，但還會不停的反芻。
牛的特性和象徵意義2
牛的生活習性
牛的適應性很強，能夠較好的適應所在地氣候，其適宜溫度爲15—25攝氏度；牛吃飽後會停止進食，但還會不住的反芻；牛是素食動物，且食物範圍很廣，最喜歡吃青草，還喜歡吃一些綠色植物（或果實），如水花生、紅薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麥苗等。
牛的分類
常見種類：
1、普通牛（Bos taurus）。分佈較廣，數量極多，與人類生活關係極爲密切。
2、犛牛（—niens）。毛長過膝，耐寒耐苦，適應高原地區氧氣稀薄的生態條件，是中國青藏高原的特有畜種，所產奶、肉、皮、毛，是當地牧民的重要生活資源。
3、野牛（Bison），如美洲野牛（n）、歐洲野牛（sus）等。可與牛屬中的普通牛種雜交，產生雜交優勢和爲培育新品種提供有用基因。
4、水牛（Bubalus bubalus）是水稻地區的主要役畜，在印度則兼作乳用。
5、黃牛（Bos taurus domestica）角短，皮毛多爲黃褐色或黑色，毛短。多用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革，是重要役畜之一。
品種發展：
馴化的牛，最初以役用爲主。以後，特別是18世紀以後，隨着農業機械化的發展和消費需要的.變化，除少數發展中國家的黃牛仍以役用爲主外，普通牛經過不斷的選育和雜交改良，均已向專門化方向發展。如英國育成了許多肉用牛和肉、乳兼用品種；歐洲大陸國家則是大多數奶牛品種的主要產地。英國的兼用型短角牛傳入美國後向乳用方向選育，又育成了體型有所改變的乳用短角牛。現代牛的生產類型可分以下4種：
乳用品種：主要包括荷斯坦牛、愛爾夏牛、娟姍牛、更賽牛等。
肉用品種：主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁—安格斯牛、夏洛來牛、利穆贊牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯紅牛、無角紅牛、格羅維牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛與普通牛雜交育成的一些品種，如婆羅門牛、婆羅福特牛、婆羅格斯牛、聖赫特魯迪斯牛、肉牛王、幫斯瑪拉牛和比法羅牛等。
兼用品種：主要包括兼用型短角牛、西門塔爾牛、瑞士褐牛、丹麥紅牛、安格勒牛、辛地紅牛、沙希華牛和中國的，以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分別改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原紅牛和新疆褐牛等。
役用品種：主要有中國的黃牛和水牛等。有的黃牛也可役肉兼用，如中國的南陽牛，秦川牛和魯西牛等。70年代前水牛在中國一些地方也作乳役兼用。
此外，有些國家還培育成一種強悍善斗的鬥牛，主要供比賽用。除西班牙廣泛飼養外，其他一些國家如墨西哥、祕魯、葡萄牙等也有飼養。關於中國的黃牛品種其中南陽牛、晉南牛、延邊牛、秦川牛、魯西黃牛是我國五大名貴牛種。
牛的特性和象徵意義3
一、牛的特徵和特點
1、牛科動物的共同特點是比較強壯。它們的腿特別適合長跑，這是因爲它們腳上有4趾，但側趾比鹿類退化的要厲害，所以適於奔跑。牛的門牙和犬齒全部已經退化，但是還保留着下門牙，牛的下犬齒也齒化了，三對門齒呈向前傾斜鏟子狀，這樣可以吃比較堅硬的植物。
2、牛的適應能力較強，可以很好適應所在地氣候，它的適宜溫度爲15-25°C。牛在吃飽後會停止進食，但是還會不停反芻。由於牛是素食動物，所以它食物範圍很廣，最喜歡吃青草和一些綠色植物。
3、牛在繁殖時，生單胎、雙胎的概率一般僅佔懷孕總數1-2.3%。除了高寒地區的犛牛會因終年放牧，而受到氣候影響，屬季節性發情外，牛舍裏面的牛一般均爲常年多次發情，四季均可。牛的發情周期基本相似，平均21天左右，妊娠期約280天。
二、牛的生長週期多長時間
1、牛的生長期分爲兩個階段。即初生至6月齡和7月齡至12月齡，這個階段牛的生長比較快，所需要的營養也會比較多。
2、牛在生長期蛋白質代謝強度會變大，體內沉積的蛋白質、水分、礦物質會變多，淡脂肪沉積會變少。在牛生長期時由於營養水平高，各器官發育較快，一定要讓牛保證營養物質充足供給，尤其是蛋白質、礦物質和維生素。
3、牛生長期時的飼料粗蛋白質含量應該爲14%-19%，總可消化養分爲68%-70%，精飼料採食量控制在體重的1.2%-1.5%。粗飼料可讓牛自由採食，這樣每日大約可增重0.7-0.8kg。
