野生藍莓是涼性的嗎，野生藍莓是藍莓的一種，含有較高的營養價值，對人身體的好處有保護視力、改善皮膚狀態、補充營養成分等。下面就來了解一下野生藍莓是涼性的嗎。
藍莓性寒，屬於寒涼性食物，所以寒性體質要少吃，因爲在吃完藍莓之後，會有腹瀉和腹部疼痛。藍莓裏微量元素和維生素比較豐富，能起到預防腦部神經老化的效果，平時也可以喝藍莓汁，如果大便困難或肝火旺盛的人可以適量多吃一些，起到調理身體作用，也能促進胃腸道蠕動，緩解大便乾燥。
藍莓的功效與作用
1、降低血糖
吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。
2、增強自身免疫力
藍莓果實蘊含着高纖維物質，裏面有我們意想不到的豐富營養，很容易讓人體吸收，而裏面含有高纖維物質極多的是鉀，在某種角度來講鉀能幫助維持體內的液體平衡，增強自身免疫力。
3、抗癌
藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。
4、防止膀胱炎
藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發現，每天吃1把藍莓就有助於改善尿路感染病情。
5、增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少早老性癡呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
6、保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的.東西。
用藍莓需注意
食之源地：藍莓原產於美洲，事實上它是少數原產於北美的水果之一。在我國多生長在大、小興安嶺的原始森林地帶。
食性物語：每100克藍莓含蛋白質0.5克，脂肪0.1克，碳水化合物12.9克，鈣8毫克，鐵0.2毫克，磷9毫克，鉀70毫克，鈉7毫克，鋅0.26毫克，硒0.1微克，維生素A9微克，維生素C9毫克，維生素E1.7毫克。
食法變換：提到藍莓，首先想到的就是藍莓醬。除此之外，藍莓還可製成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脫水水果等，但生食是最基本的吃法。具有如此多樣化用途的水果並不多見。正是由於藍莓的多種食用方法，很容易使其被納入飲食生活中。
食亦可藥：藍莓中的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;所含花青貳色素具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;所含維生素C有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老，增進眼力。對一般的傷風感冒、咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍莓屬於寒性水果，所以在吃藍莓的時候要注意，不要和同寒性食物一起服用，在生活中體質偏寒溼的人也不要多吃藍莓，人的體質是熱性的話可以多吃一些藍莓，熱性體質的人表現爲愛喝水、怕熱。就營養價值來講藍莓含量是很高的，藍莓可以抑制腦神經老化，還有營養保健作用，提高身體免疫力。
生藍莓與種植藍莓有什麼區別
1、外觀不同 野生藍莓通常果皮果肉紫紅色，果粒較小，果皮厚，果肉少;而種植藍莓通常果皮紫紅色果肉青白色，果粒較大，果皮薄，果肉多。種植藍莓的大小通常是野生藍莓的 2 倍左右。
2、生長環境不同 種植藍莓通常可採用露地栽培和設施栽培等方式，而野生藍莓一般生長在無污染高海拔的高寒原始森林中。
3、成熟期不同 以北半球爲例，野生藍莓的成熟期一般在 8 月以後，而種植藍莓的成熟期一般在 6-7 月份，要早於野生藍莓。
4、酸度不同 野生藍莓的酸度通常爲 6-9g/L，而種植藍莓的酸度通常低於野生藍莓，僅爲 3-5g/L 左右。
5、花青素含量不同 野生藍莓由於花青素含量及其作用，被稱爲“水果之王”，正是因爲這個才真正能看出野生藍莓和種植藍莓的區別，專家曾測試野生藍莓的花青素含量平均高達590毫克/100克，種植藍莓花青素含量卻只有60毫克/100克。
6、糖度不同 野生藍莓的含糖量通常爲 205g/L 左右，有些晚收野生藍莓的含糖量甚至可達 400g/L，而種植藍莓的含糖量通常爲 100g/L 左右，要低於野生藍莓。
野生藍莓的功效與作用
1、預防疾病
花青素能清除體內有害的自由基，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的.老化性，退化性疾病都與自由基有關，其中包括癌症、老年癡呆症、帕金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對於保持身體的健康和年輕至關重要。
2、增進視力
醫學臨牀報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rhodopsin)的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。
3、美容
花青素在歐洲，被稱爲“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，另外，花青素也是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。
4、改善睡眠
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，從而徹底改善睡眠質量。
5、加固血管、改善循環
花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀
藍莓含有的營養物質種類非常多，除了碳水化合物，胡蘿蔔素還有蛋白質維生素a b2維生素e。同時也含有很多的微量元素。比如鉀，鎂硒人們也可以將它應用在製作果凍和果醬，除此之外，它對於預防疾病增進視力美容，等方面有顯著的成效，但是在購買使用的過程中要注意。挑選的藍莓要乾淨一點顏色均勻一點。
