山茶花油怎麼吃，山茶花煉製的油，油很多使用方法，不僅可以塗抹於身體各個部位，還可以食用。但是，很多人對於山茶花油的食用方法不是很懂，下面總結了山茶花油怎麼吃的方法，我們一起來了解下。
山茶花油怎麼吃1
1：炒菜吃
在炒菜的時候，將兩匙山茶花油加入鍋中，加熱幾秒鐘之後，再加入菜類翻炒，這樣不僅可以保持山茶花油原有的營養物質，還能讓菜色更加亮麗，讓口感更加清香。經過煎炒等高溫的'加工方式之後，並不會妨礙山茶花油中的營養物質的吸收，因爲它們不會隨着溫度的加高而揮發掉。
2：煲湯喝
中國家庭大都愛喝湯，湯不僅美味，還非常有營養。煲湯的時候，在鍋中加入適量的山茶花油，煮出來的湯更加美味，還有一股淡淡的清香。喝了含有山茶花油的湯之後，就等於攝入了其中含有的各種營養物質，可以起到通便去火的功效。
3：煎炸吃
煎炸食物也是中國製作美食的一種方式，在煎炸的時候，通過要放入大量的油，而使用山茶花油，不僅可以讓食物更加芬芳，還能讓味道更好。吃了這樣的食物之後，也就等於直接吃了山茶花油，可以給人體提供各種營養物質。
4：空腹喝
在早上起來之後，吃飯之前，直接空腹喝一小杯山茶花油，可以直接將裏面的營養物質吸收到體內，可以通腸胃。
山茶油是一種精品食用油，是人們以山茶樹的成熟種子爲主要原料，將壓榨提純後得到的植物油，人們使用它以後能吸收豐富不飽和脂肪酸並能增強，抗衰老能力，但在不同情況下吃山茶油有不同的功效，今天爲大家介紹的是空腹吃山茶油的功效與作用。
山茶花油怎麼吃2
1、涼拌
普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌，而山茶花油在不需加熱的情況下，可直接用於涼拌各種葷、素菜，同時還可以調製色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。
2、熱炒
營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用山茶花油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。
3、煎炸
煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極爲有害。而山茶花油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質也不會發生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤
在烘烤前或烘烤時塗抹一層山茶花油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
5、湯菜
在煮湯時或煮湯後加入一匙山茶花油，使湯更清鮮味美。
6、清蒸
在清蒸前或清蒸後加入一匙山茶花油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。
