毛峯是什麼茶？現如今，越來越多人喜歡喝茶了，其中茶葉的種類有很多，對於喜歡喝茶的人肯定都知道毛峯這款茶葉，毛峯茶的功效和作用有很多，所以深受人們的喜歡，那麼毛峯是什麼茶呢？
白雲毛峯一樣平常穀雨先後採摘福鼎明白茶的一芽一二葉，經攤放、達成、做形、理條、烘乾製成。分特級以及一級。
白雲毛峯的品格特徵爲葉形天然開展，光彩翠潤，銀毫表現，濃香長期，滋味鮮醇，湯色清亮。主銷駐馬店、南陽、漯河、許昌以及鄭州等都會。
西湖龍井汗青上曾經分爲“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類，現統一標準，分爲特級以及1—8級，近年來5—8級根本已經不出產。
信陽毛尖分爲特級以及1—3級。特級毛尖呈一芽一葉初展，比例可以佔85%以上；一級毛尖以一芽一葉爲主，正常芽葉佔80%以上；二、三級毛尖以一芽二葉爲主，正常芽葉約佔70%的比例。
洞庭碧螺春的等級分別以茶葉中芽頭數目爲判斷尺度，一樣平常分爲七個品級，芽葉隨級別逐步增大，而茸毛則逐步淘汰。高級品每一500g由6.8—7.4萬個芽頭構成，曾經有極品能到達9萬個芽頭。
六安瓜片分爲手刺與瓜片1—4級，手刺是最佳的一種。
毛峯茶的產地
遵義毛峯茶之所以成名，一是茶質好。這一帶坡地廣闊，山勢回緩，溫、溼度宜於茶樹生長；二是製作工藝獨特。每年清明節前後10?5天，茶樹經過一冬天可塑性物質的積累，生機旺盛，茶芽如春筍般茁壯成長，芽葉細嫩，密被茸毛。用這些茶芽經過精細加工而成遵義毛峯。遵義毛峯自1978年問世後，深受海內外人士的讚譽。
遵義毛峯茶沖泡提示：茶與水的比例要恰當，通常遵義毛峯茶與水之比爲1:50～1:60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)爲宜；泡遵義毛峯茶的水溫，要求在80℃左右最爲適宜(水燒開後再冷卻)；將茶葉放入杯中後先倒入少量開水，以浸透茶葉爲度，加蓋3分鐘左右，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。當喝到杯中尚餘三分之一左右茶湯時，再加開水。通常以沖泡遵義毛峯茶三次爲宜。
毛峯茶的功效和作用
保持肌膚活力
毛峯茶，也被稱爲一款功效強大的美容茶，因爲在毛峯茶中，含有對人體肌膚大有作用的營養物質，爲肌膚時刻提供養分以及能量之外，更可以讓呈現在人前的肌膚保持在最佳的狀態，另外，大家還可以利用毛峯茶抵抗衰老的功效，從根本上減少皺紋生成，甚至是撫平皺紋，如法令紋、頸紋、魚尾紋等作用。
保持頭腦清醒
毛峯茶中爲一款未經發酵的綠茶，而且在一款毛峯茶中，我們可以提煉出比普通綠茶還要更加豐富的咖啡鹼以及茶鹼類物質，利用這一點，可以讓一款毛峯茶起到刺激中樞神經，讓大家頭腦保持清醒，精神更加爽朗等功效，在工作期間，飲用毛峯茶，還可以起到有效提高大家的工作效率以及工作質量的作用。
保持身體輕盈
毛峯茶中含有的衆多芳香類物質，以及微量元素，維生素等等，除了可以給身體保持足夠的營養物質，更可以利用這些物質，達到提高消化液分泌，健脾開胃，爲腸胃減負的功效，尤其是在毛峯茶中的某些物質，可以幫助脂肪快速的燃燒以及代謝， 從而起到減肥瘦身，讓身體保持輕盈感的`作用。
充分了解了毛峯茶的功效和作用之後，大家是否覺得毛峯茶的營養價值還真的是非常豐富呢？日後大家更是可以通過正確的泡法來飲用毛峯茶，以便獲取到更豐富的營養價值。
毛峯的功效與作用
1、解暑解渴
在夏季裏我們喝毛峯綠茶是非常的適合解暑解渴的，特別是可以解暑預防中暑的一種現象，所以還是特別的好的。毛峯綠茶泡出來的茶是非常的有特色的，它本有的特色是非常的有營養物質，對我們的人體是有很好的一個幫助的效果，很是喜歡毛峯。
2、有效減肥
一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子纔不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峯綠茶來減肥，毛峯綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。
3、延緩衰老
毛峯綠茶裏含有一種茶多酚，抗氧化劑，這些物質是可以很好的幫助我們延緩人體的衰老的，因爲經常喝毛峯綠茶的人呢就會發現一個問題就是她們與同年人相比絕對藥年輕很多，皮膚也要好看很多，真的就是這樣的，大家可以值得一試。
4、化解疲勞
人在精力最茶不好的時候，疲憊不堪的時候，身體很勞累的時候，就可以及時的喝上一杯濃濃的綠茶來解渴，這樣不僅可以解渴還可以很好的幫助我們緩解身體的疲勞，是身體變得很輕鬆，精力精神都變得非常的好，所以毛峯綠茶很熟人們的喜歡。
毛峯茶葉的功效與作用
有效抗癌
從毛峯茶葉中，我們可以提煉出衆多的茶多酚以及單寧酸類物質，這兩大物質具有天然的抗菌作用，更可以利用這一點，起到有效阻斷體內亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成的作用，繼而從根本上，起到抑制癌變細胞生成， 以及殺滅癌變細胞的功效，通過增進細胞活力，起到強壯身體的功效。
有效釋壓
毛峯茶葉除了是一款品質極高的綠茶之外，更是一款功效強大的保健養生茶，特別適合高壓上班一族常備飲用，毛峯茶葉用來釋放過多的壓力，有不錯的作用，當大家面對過多的壓力，喘不過氣來的時候，一款毛峯茶葉可以幫助大家完美釋壓，還可以緩解不良暴躁情緒的作用，讓大家保持身心愉快。
有效止瀉
面對腸胃炎出現的腹瀉不止問題，一款毛峯茶葉可以利用收斂腸道的好處，起到及時給大家止瀉的作用，而且毛峯茶葉中更含有不少的抗菌成分，可以將長期囤積在腸胃內的細菌病毒，以及致病原菌有效殺滅，從而起到保護腸胃，有效預防腸胃炎以及腸胃類疾病發生的功效。
毛峯茶葉中富含多種營養物質，這一特性除了可以讓毛峯茶葉的口感更加醇厚以及甘美之外，更可以提升以及豐富一款毛峯茶葉的功效與作用，讓大家因爲毛峯茶葉喝得更健康。
