咖啡的缺點有哪些，我們可以食用的東西非常的多，但並不是什麼都是適宜的，有很多的人都不能全部認識完全，而且人是雜食動物，所以那些適合自己食用還是非常少人清楚的，以下是關於咖啡的缺點有哪些。
咖啡的缺點有哪些1
1、緊張時添亂
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2、加劇高血壓
咖啡因因爲本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更爲嚴重。
因爲光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人羣尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。
有些常年有喝咖啡習慣的人，以爲他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。
3、誘發骨質疏鬆
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣
或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，纔可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
另外，以下六種人不宜喝咖啡：
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。
維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。
癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
咖啡的缺點有哪些2
咖啡的'利
咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡 因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡 因44~100毫克;每100克調製咖啡中，含咖啡 因64~124毫克。
咖啡是一種興奮 劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。另外，心情好的時候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的同時，感受到生活的美好。
咖啡的弊
1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等症狀，而攝入咖啡 因才症狀消失。
2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因爲咖啡 因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳裏。
3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡 因會影響睡眠。
咖啡與健康
咖啡對於我們的健康是否有害是我們的關心的重點，下面小編就爲大家詳細介紹下吧!
咖啡是否影響健康
咖啡是否影響健康是很多人都極爲關心的話題,多年以來科學家之間爭論不休。但到目前爲止，科學研究並未找到確鑿證據說明適量地喝咖啡對人體健康有害。在1970至1980年間，這方面研究的結果通常是負面的。廣泛的媒體報道使人們對他們飲食內所含的咖啡 因感到不安。
進入90年代，由於更嚴密精確的測驗過程及對其他方面更多的瞭解，例如酒精的消耗，運動習慣和抽菸，這些研究已經能夠澄清在從前的研究中一些未解決的爭論。特別是已經能提供很多有關咖啡 因和健康方面的新知識。
咖啡上癮問題
英格蘭一間大學請來300個志願者參與研究，將咖啡迷與非咖啡迷分成兩組，於測試前的16小時停止飲用咖啡，觀察他們集中力的變化。「戒咖啡」16小時後，只有咖啡迷獲准飲用咖啡
非咖啡迷不準飲用，結果卻顯示，飲用了咖啡的人，其集中力與非咖啡迷一樣，僅屬正常水平。故此推算，即使非咖啡迷飲用咖啡，亦不會有助提升專注力或工作效率。
負責調查的學者稱，人體內藏減慢反應的腺甘酸(Adenosine)，在喝咖啡後感到「提神」，是因爲咖啡 因停止腺甘酸進入細胞，令人不易產生睡意。研究又指，咖啡 因會令到血管收窄，加速血液運行速度，形成頭痛。有些咖啡迷不喝咖啡會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等不適反應。
喝咖啡是否影響睡眠
許多人都有喝了咖啡後因精神亢奮而睡不着的經驗，這是因爲人體內有一種叫做腺甘酸的傳導物質，它能夠控制神經活動，產生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。
而咖啡 因會假冒腺甘酸，使體內以爲腺甘酸的作用已經發生，讓你感到精神充沛、胃酸增加、較爲頻尿，自然也較不容睡着，值得注意的是，這種咖啡 因造成的短暫清醒，並不表示體力真的獲得恢復。
此外，每個人對咖啡 因的新陳代謝速度不同，對其敏感度也就有所差異，所以有人在喝了咖啡後，並不覺得睡眠受到影響。因此，早上起牀後來一杯熱咖啡，可以振奮身心，讓心情更加舒暢，而晚上則可能會造成失眠。
是否會造成鈣質流失
由於人們對於鈣質流失和骨質疏鬆的問題越來越重視，對於咖啡也產生相當的疑惑。至於咖啡 因的攝取和骨質疏鬆症的關係，仍在持續研究中，並沒有直接證據顯示咖 啡因會導致骨質疏鬆症
但是某些研究則指出咖啡 因會增加鈣質的流失。因此在此建議咖啡愛好者應該多吃些高鈣食品來補充鈣質，如準備吉士片或吉士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補充鈣質，還能使咖啡更加美味。
咖啡與美容
沒有任何一項研究結果顯示咖啡中的咖啡 因、黑色素與皮膚黑色素增加或令皮膚老化有絕對的關係。相反地，適量的咖 啡 因會加速新陳代謝、促進消化、改善便祕，並能夠改善皮膚的粗糙現象。
關於咖啡 因能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會加速燃燒卡路里，達到減肥的功效，基本上理論是正確的、，但是這種卡路里的燃燒還不至於讓體重減輕多少，如果咖啡裏還加了糖和奶精，從熱量上的計算是更不符合減肥的原則了。
咖啡是健身的好朋友
咖啡的另一個優點，是能增強體力，這有助於你鍛鍊更長時間，使鍛鍊效果更好。咖啡 因是團體性運動中必不可少的東西，因爲它能增強注意力和反應能力。飲用太多咖啡，再加上激烈運動，可能會導致心動過速和興奮，引發失眠、神經失常等症狀。
常喝咖啡易致亞健康
調查發現，白領中的亞健康現象已經極其普遍，約98、8%有不同程度的亞健康狀態，其中26歲~30歲人羣更是成爲重度亞健康的主力軍，比例高達64、2%。特別是一線城市，穩坐重度亞健康率的冠軍寶座。經濟和情感雙方的壓力，讓白領們不得不以透支健康的代價去換取成功，導致了衆多社會問題的產生。
飲食不規律、缺乏鍛鍊導致亞健康
現代社會，不論是工作還是生活，人們的壓力都很大，工作壓力、情緒壓力、環境污染、睡眠不足、缺乏運動等等問題都會影響到整個人的身心健康。
其中，現代人進食速度過快、嗜飲咖啡、保溫杯泡茶、愛吃生食、水果當主食、或者一日三餐都是大魚大肉的，都嚴重違背了自然規律。另外，缺乏鍛鍊似乎是重度亞健康人羣的普遍現象。在上班時間，白領們除了倒水、上廁所幾乎就沒有任何的走動機會。
另外，在重度亞健康人羣中，有近半數白領每週上班時間超過50小時，甚至超過60小時。長期保持相同的姿勢、長時間面對電腦輻射、腦力嚴重透支、工作壓力急劇上升。不論從什麼角度來看，白領們的身心都一直處於緊張的奮戰狀態。
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12個咖啡對健康的好處
咖啡能增強你的體能
鍛鍊前一小時喝一杯黑咖啡，你的表現可以提高11-12％。咖啡因會增加血液中的腎上腺素水平。腎上腺素是你的身體的“戰鬥或起飛”激素，可以幫助你準備體力活動。
咖啡可以幫助你減肥
很多人會有這個問題，喝咖啡會胖嗎？咖啡中含有鎂和鉀，有助於人體使用胰島素，調節血糖水平，減少對甜食和零食的渴望。咖啡可以幫助你燃燒脂肪。咖啡因幫助脂肪細胞分解體內脂肪，並將其作爲鍛鍊的燃料。
咖啡可以幫助您專注並保持警惕
每天適量攝入咖啡1-6杯，可以幫助您集中注意力，提高精神警覺度。
咖啡降低死亡風險
研究表明，喝咖啡的人過早死亡的總體風險比不喝咖啡的人低25％。
咖啡減少癌症的風險
一項研究表明，咖啡可以降低男性前列腺癌的風險20％，女性子宮內膜癌的風險降低25％。試驗組的人每天喝四杯咖啡。咖啡因也可以預防基底細胞癌的擴散，這是最常見的皮膚癌類型。
咖啡減少中風的風險
合理引用咖啡（每天2-4杯）可以降低中風的風險。
咖啡減少帕金森病的風險
研究表明，經常飲用咖啡可使帕金森病的風險降低25％。有證據表明，咖啡會導致帕金森氏症大腦部位的活動。
咖啡保護你的身體
咖啡中含有大量的抗氧化劑，它們相當於小戰士和你的身體中的自由基戰鬥。
咖啡可以降低II型糖尿病的風險
咖啡因會降低您的胰島素敏感性並削弱葡萄糖耐量，從而降低患II型糖尿病的風險。
咖啡保護你的大腦
血液中的高咖啡因水平降低了患阿爾茨海默病（老年癡呆症）的風險。也降低了癡呆症的風險。
咖啡可以增強你的情緒
咖啡有助於抵抗抑鬱，降低自殺風險。咖啡因刺激中樞神經系統，促進神經遞質如5-羥色胺，多巴胺和去甲腎上腺素的生成，從而提升你的情緒。一天兩杯咖啡可以防止50％的自殺風險。
6個飲用咖啡的弊端壞處風險
壞的咖啡可能是有毒的
質量差的咖啡含有大量的雜質，會導致疾病，頭痛或全身不舒服。如果你的咖啡豆是由破碎或破損的製成的，就可能發生這種情況。即使一顆壞的豆子也會使你的一杯咖啡有毒。如果你購買高品質的特製咖啡，你不必擔心這一點。
咖啡可能殺了你
是的，如果你在短時間內連續飲用80-100杯（大約23公升）。這將在您的體內積聚10-13克的咖啡因，這劑量是致命的。然而，在你達到這一劑量之前，你會嘔吐大部分，因爲23升的液體太多了。即使喝23公升的水也可以殺死你。
咖啡會導致失眠
又是咖啡因的功勞。我們建議的最大咖啡因量是400毫克，大約是4杯咖啡的量。如果您對咖啡因敏感，請小心使用咖啡。你可能已經知道了什麼劑量，什麼樣的咖啡適合或不適合你。咖啡因對的人的安全劑量實際上是我們的DNA決定的。
孕婦可以喝咖啡嗎？
如果你懷孕的話一天不要超過一杯。研究咖啡對胎兒的影響一直存在爭議，但有一點是肯定的：如果你懷孕時喝咖啡，咖啡因也會影響到胎兒，而你的寶寶對咖啡因高度敏感。所以，如果你是一個重度咖啡飲用者，懷孕時不能停止飲用，至少每天減少到一杯咖啡的攝入量。
如果你有高膽固醇，請選擇過濾的咖啡。咖啡豆含有咖啡醇和咖啡豆醇，這兩種成分可以提高低密度脂蛋白膽固醇水平。能過濾大部分低密度脂蛋白的濾掛咖啡，意大利濃咖啡，土耳其咖啡，法壓壺咖啡和斯堪的納維亞風格的“煮咖啡”中都有咖啡醇和咖啡豆醇。
一杯濃縮咖啡攝入的低密度脂蛋白仍然很少，對膽固醇水平正常的人不會有危險。也有一些在初級診斷研究發現，咖啡醇和咖啡豆醇可能有一些有益的抗癌作用，它對你的肝臟有好處。
孩子喝咖啡，可以會引起尿牀。一項調查報告說，5-7歲兒童的咖啡因攝入可以會增加遺尿症，也就是俗稱的尿牀。建議儘可能減少12歲以下孩子的咖啡因攝入量。
