曬絲瓜幹最簡單的方法。絲瓜的味道清淡幽香，吃起來非常的爽口，因此，許多人都非常喜愛它。而絲瓜的吃法非常多，其中，人們爲了能夠長期吃到絲瓜而選擇將絲瓜曬成幹，下面是曬絲瓜幹最簡單的方法。
曬絲瓜幹最簡單的方法1
曬絲瓜幹
通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血等具有特殊的效果。
原料：絲瓜、鹽。
做法步驟：
第1步、準備好絲瓜。
第2步、去兩頭和皮。
第3步、切成5cm長x2cm寬的小段
第4步、放入盆中
第5步、加鹽醃4個小時
第6步、用手儘量拽幹水分
第7步、曬乾（我曬了4天大太陽）。
第8步、好了。
曬絲瓜幹最簡單的'方法2
準備絲瓜。去皮洗淨，切片，撒鹽
醃半小時左右
瀝掉水份
準備糯米粉和曬絲瓜用的，絲瓜均勻的裹上糯米粉
依次做好，放到有太陽的地方曬，曬幾個小時翻面
曬乾即可，用保鮮袋裝好放冰箱保存，隨吃隨拿
要吃的時候，一層米粉肉一層絲瓜
鋪好，上面撒點清水和香油，上蒸鍋，大火蒸三十分鐘即可
注意事項
絲瓜切的時候儘量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜曬成幹太棒了，比肉還香。
使用絲瓜乾的時候，可以加入米粉肉。米粉肉是用調料醃製好的新鮮的五花肉，再裹上糯米粉，同樣曬一天左右即成。
曬絲瓜幹最簡單的方法3
絲瓜的3大攻效：
1、抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
2、健腦美容：由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3、抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
1、絲瓜吃不完可以曬乾嗎
吃不完不要洗，用塑料袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風口地上，室內有點溼更好，儘量不要層疊，可放半月。用塑料袋裝好放冰箱也可放一星期。沒冰箱照前面說的沒問題。絲瓜也能曬乾保存，要趁嫩的時候,切片即可晾曬。絲瓜曬乾之後可以入藥，還可以用來做洗滌工具使用。
2、乾絲瓜的妙用
去超市最好是集市，買一顆大絲瓜，個頭越大越好，曬乾，但是可不能烘乾，因爲那樣的話就變的很脆，沒辦法使用。曬乾後，根據喜好切成幾段。在洗碗，刷鍋的時候代替鋼絲球，海綿布，很好用，手感也不錯，還不割傷手，也沒有海綿布那種油膩膩的感覺。用完也不必刻意弄乾，很好用的。東西雖小，但確實用的方便。
3、絲瓜幹怎麼曬
絲瓜長黃後比較好曬乾因爲長黃后里面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發黴。
曬絲瓜幹最簡單的方法4
絲瓜乾的功效與作用
通經活絡
本品呈長圓筒形或長梭形，全體系由多層絲狀纖維交織而成段網狀體，形似人體之脈絡，故本品有通經活絡的作用。對於各種原因引起的氣血瘀滯，脈絡不通的胸脅疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛，婦人閉經，乳汁不通等症，用本品通經脈、利氣血，通則不痛，經脈通，則諸痛自愈，氣血暢，則經復來，乳汁下，故爲通經活絡之佳品。
清熱化痰
本品味甘性寒，甘寒質潤，寒能清熱，入肺經，故可清肺熱，潤肺化痰，用於肺經有熱，肅降失司而致咳嗽，氣喘，咳痰等症，本品可清肺熱，潤肺化痰，標本兼治。
涼血止血
本品性寒清熱，炭制存性，入血，可涼血，其炭可止血，故能涼血止血，對於便血，崩漏等血證用之有效，且以血熱患者用之最佳，既可涼血，又能止血。
風溼痹證
本品善袪風通絡，唯藥力平和，多入複方中應用。治風溼痹痛，筋脈拘攣，肢體麻痹，常與秦艽、防風、當歸、雞血藤等配伍。
胸脅脹痛
本品能入肝活血通絡，常用於氣血瘀滯之胸脅脹痛，多配柴胡、香附、瓜蔞皮、鬱金等。
乳汁不通，乳癰
本品體輕通利，善通乳絡，治產後乳少或乳汁不通者，常與王不留行、路路通、豬蹄等同用;治乳癰腫痛，每與蒲公英、浙貝母、瓜蔞、青皮等配伍。
絲瓜絡烹飪方法
絲瓜絡是絲瓜的果實的維管束。絲瓜絡對於通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血等具有特殊的效果。同時除了這些效果之外，還能夠是口味很好的美食哦。
1、絲瓜絡湯
將絲瓜絡50克，加水500毫升，煮至300毫升，加適量蔥、姜、蒜、鹽、油等。每次150毫升，一天兩次，七天爲一療程，用於治療乳腺發炎或乳房腫塊等;或絲瓜絡直接煎水外用，內外相合，效果更佳。
2、絲瓜絡鯽魚湯
取絲瓜絡30克，鯽魚500克，生薑、蔥、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。此湯有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者，補而不膩，通而有度。
3、絲瓜絡豬蹄湯
取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生薑、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。豬蹄補而不膩，湯鹹淡肥膩適中，一起吃完，有通絡下乳功用，用於產後乳少或乳汁不通者。
4、絲瓜絡消斑湯
原料：絲瓜絡10克，白殭蠶10克，茯苓10克，鮮菊花10克，珍珠母20克，玫瑰花30克，棗(幹)20克。
做法：絲瓜絡、白殭蠶、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、紅棗同放鍋內。加水適量煎湯。
烹調宜：煎湯宜生用，研末宜炒用，止血宜炒炭用。
