栗子的功效有哪些？栗子是我們生活中很常見的堅果食物，它的果肉是淡黃色的，吃起來甜而柔軟，栗子可以炒和煮熟後再吃，栗子的營養非常豐富。爲大家介紹栗子的功效有哪些。
栗子的功效有哪些1
1、保健身體
栗子這種堅果食材具有明顯保健作用，它不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有一些維生素c可以有效促進骨骼和肌肉以及血管的正常發育，平時經常食用，可以強壯筋骨，預防骨質疏鬆，也能提高人體免疫力，延緩多種衰老症狀發生。
2、調理脾胃
調理脾胃也是栗子的重要功效之一，因爲栗子中含有大量碳水化合物，這些碳水化合物進入人體以後，可以轉化成熱能，能有效促進人體內脂肪的分解與代謝，既能補中益氣也能厚補腸胃，它對人類的脾胃虛弱以及消化功效減退都有很好的調理作用。
吃栗子的好處
1、強壯筋骨
強壯筋骨是人們吃栗子的重要好處之一，它含有豐富的微量元素鈣和微量元素磷，平時人們食用以後能促進骨骼發育，也能提高骨骼密度，可以緩解腰膝無力和腰膝痠軟，能讓人體的筋骨更加強壯。
2、預防心血管疾病
是中老年人羣可以多吃一些例子，因爲它能有效預防心血管疾病發生，栗子這種食材中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種對人體有益的微量元素，他們既能降低血壓與血脂，又能預防血管僵化，還能提高心臟功能，對人類高發的動脈硬化與心臟病都有明顯預防作用。
栗子的功效有哪些2
栗子的保健功效
1、慢性腸炎常吃栗子
慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子，那些殺菌的藥雖然能緩解症狀但在殺滅有害菌的同時有益菌也會大量死亡，使胃腸免疫力降低，一旦停藥，病情易反覆。
中醫認爲，栗子性味溫和，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等症。明代李時珍曾介紹：“有人內寒，暴泄如注，令食煨慄二三十枚，頓愈。”
推薦腹瀉喝點栗子粥：栗子粥有健脾止瀉的作用，如果搭配山藥、棗等則效果更佳。做法是取栗子（鮮)30克、粳米50克、山藥（幹)20克、棗（幹)10克、姜2片，放入鍋中，加清水適量，用文火煮成粥，調味即可。
2、老人吃栗子腿腳好
人老腿先老，防止腿老，除了運動外，還可以沒事就嚼嚼栗子。小編鄰居家的一位老大爺家中種了很多栗子，他沒事就吃，83歲的他，不管是爬樓還是走路，腿腳都很利索。
這是因爲栗子有很豐富的營養價值。中醫認爲，栗子有健脾補肝、強身壯骨的功效，對腎的虛效果也很不錯，特別是老人腎的虛、大便溏瀉更爲適宜。吃栗子的時候還有講究，把栗子放在嘴裏，然後慢慢仔細嚼，直到嚼成漿再嚥下去，這樣纔能有效解決腰腿疼。
3、栗子+雞能大補
從中醫的觀點來看，栗子和雞肉都具有補虛、健脾、和胃的作用，二者搭配可以相得益彰。對於大病初癒的病人、生完小孩的孕婦、身體柔弱的人可以多吃點小雞燉栗子，可以起到大補的作用。
而且，秋季養生的重點是補腎，栗子被稱爲“腎之果”，具有補腎壯腰、活血的功能，很適合秋天吃。
4、生嚼栗子養護前列腺
前列腺體積較小，外形如同一個倒放的栗子，形狀相似。老年男性前列腺的問題非常普遍，常常尿頻尿多、腰膝無力，這是腎氣漸衰的表現。其實在前列腺問題的早期，可以嚼服生栗子，是一種簡便的'治療緩解方法。
栗子性溫、味甘，熟食健脾，生食補腎止遺，對腎的虛腰痛者，最宜食用。前列腺的功能和所在區域，也隸屬於中醫的肝腎系統。唐代孫思邈稱栗子爲“腎之果也，腎病宜食之”。明代李時珍也曾記載：“治腎的虛腰腳無力，以袋盛生慄懸幹，每旦吃十多顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”
5、治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起來非常難受，嘴角開裂一陣陣鑽心的痛。這時可以吃點栗子就能痊癒！栗子富含維生素，因維生素缺乏引起的口角炎、舌炎、脣炎、陰囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
6、氣虛咳嗽吃點燉栗子
有些人氣虛導致的咳嗽，咳嗽經常不停，即便是睡覺也會被咳醒，非常痛苦。這時候用栗子就能緩解氣虛所帶來的咳嗽。用鮮栗子60克，瘦豬肉適量，生薑數片，共燉食，每日1次。
7、能防治心血管疾病
栗子中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有“乾果之王”的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
8、生栗子能治跌打損失
生慄搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
9、益氣補脾健胃厚腸
《本草綱目》：“慄味甘性溫，入脾胃腎經。“慄治腎的虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
10、強筋健骨延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質疏鬆、腰腿痠軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。經常生食栗子還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。
吃栗子注意事項
1、脾胃虛寒者不宜生吃栗子，應該煨食、炒食或煮粥喝。
2、患血癥者如吐血、便血等宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食均須細細咀嚼、連津液吞嚥可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。
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熟栗子的功效和作用
強壯筋骨增強免疫力
熟栗子味道越甜，口感軟糯，並且它含有大量澱粉以及多種維生素與礦物質蛋白質以及脂肪以及其他活性身分的含量也對比高，這些養分被人體吸取後，能維持人體正常代謝，並能增進身材內免疫細胞再生，也能促使身材內白細胞再生，能讓人體自身免疫力明顯提高。
預防肥胖
平常人們多吃一些熟栗子，還能防備身材肥胖，由於熟粒子中含有大量碳水化合物以及一些膳食纖維，它們被人體吸取後能加強人體飽腹感，並能加速身材內過剩脂肪焚燒，能防備體重增加也能讓過高的體重逐步降下來，會讓人們擁有修長的身段。
預防水腫
人們多吃一些熟栗子，還能吸取富厚的微量元素，尤其是微量元素鉀的含量對比高，它被人體吸取後能維持人體內部情況的鉀鈉均衡，並能防備人體因鈉鹽過高而涌現高血壓，也能防備身材涌現水滯留，它能維持人體水份正常代謝，也能防備身材水腫。
