發黴的碗怎麼清潔

爲什麼餐具會發黴

所謂合適的溼度，就是潮溼的環境，或者餐具表面有點溼潤。黴菌是“好氧”微生物，它們需要空氣，完全泡在水裏很難大量繁殖；但是它們也怕乾燥，需要水分來幫助生長，最適合有點溼乎乎的水分狀態。

比如切了菜的菜板有點溼，上面還有菜汁的營養，就很符合黴菌的喜好。如果把餐具立起來，讓水分控幹，最好熱風吹乾再放在乾燥環境中，就減少長黴機會。

一般來說碗發黴是存放不當引起的，只要發黴不是太嚴重，經過清潔消毒後是可以使用的。

不過，如果是竹碗和木碗，發黴後會留下一些暗沉的印記，影響美觀。

先把黴點用清水洗掉，然後用消毒櫃消毒一下，或者放微波爐裏高火2-3分鐘，或者直接燒一大壺開水燙一下即可。

吃飯碗首選陶瓷製品，陶瓷性質穩定，一般不會有有害物質揮發，另外要避免使用塑料餐具，塑料餐具受熱及油污容易分解出有害物質對健康不利。

碗放在哪裏保存比較好

碗最好放在消毒櫃保存，這樣最衛生。如果沒有這個條件，可以選擇一個乾燥的、通風的並且防塵的地方保存，並且每次洗完碗後都要用乾淨的毛巾檫幹。

我們每天都要吃飯，吃飯的時候是用碗裝菜，所以，碗的乾淨衛生對我們的身體健康影響是比較大的。

大家平時要多注意對碗的清潔和後續處理，這樣也是對自己的身體健康負責。