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筷子所承載的中國傳統文化

來源:時尚冬    閱讀: 1.64W 次
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筷子所承載的中國傳統文化,我們大家都知道筷子吧。其實筷子所承載的中國傳統文化的呢,大家都還是不知道的呢,小編和大家一起來看看筷子所承載的中國傳統文化的相關資料。

筷子所承載的中國傳統文化1

筷子古稱箸,中國是筷子的發源地,有史記載的用筷歷史已有3000多年。在民間,筷子被視爲吉祥之物。成雙成對的筷子喻爲和和氣氣、快快樂樂,其缺一不可,齊頭並進,相互協助的精神,更是對中國傳統愛情天長地久,始終不渝的體現。從最早的象牙、青銅筷到後來的竹、木筷,製作工藝日趨精美,如今的筷子不僅是日常生活的必需品,其觀賞、收藏的價值也令其成爲把玩一景。

筷子所承載的中國傳統文化

傳統的中式筷子上方下圓的造型寓意天圓地方,天長地久;寶塔頂的筷子寓意出人頭地幾乎每一種筷子都能說出一句獨特的寓意。中國的筷子分爲五大類。分別是:竹木筷、金屬筷、牙骨筷、玉石筷和化學筷。筷子的出現不僅是中華飲食文化的革命,更是一種人類文明的象徵。筷子隨着時間的變化,越發的散發出歷久彌香的氣息,並慢慢演化成以一種實用與文化相結合的形式而存在,代表着華夏民族文明的氣息出現在世人面前,併成爲研究、使用、欣賞、饋贈、收藏相結合的藝術品。

我們現在很多人,每天握着筷子指指點點,口無遮攔地自嘲自己和同胞沒有信仰,西方如何如何,還以爲這是幽默,是謙虛,是有境界。其實是無知。無知才無畏。

今天中國社會亂象叢生的癥結不是中國人沒有信仰,而是丟掉了老祖宗留下的智慧,沒有了信仰自信。在中西方文明全面接觸、交流和碰撞的.過程中,有很多人云亦云的東西在干擾我們的價值判斷,以致亂花漸欲迷人眼,五心不定,六神無主。

在中國,信仰要鬧出動靜來,要弄得大弄得響,要濃煙滾滾,烈焰飛騰,鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天。

信仰被廣泛認爲是形而上的精神領域的,而中國人的信仰則是非常實用主義的,風俗裏帶點信仰,但又沒有信仰來得純粹。

青松有挺拔美,鮮花有嬌豔美。我們是中國人,表達信仰的方式和人家不同,我們生活在自己的信仰裏。

筷子所承載的中國傳統文化2

一雙筷子,不僅僅是飲食餐具,更承載了許多中國傳統文化,凝結了許多前人智慧。作爲中國人,這樣的傳統不可廢止,也將繼續弘揚下去。

筷子的標準長度是七寸六分,代表人有七情六慾,以示與動物有本質的不同。有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯,覺得這種姿勢和儀態有品位。但學了之後也只是偶爾用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中國人,想必都是奇葩。

刀叉是冶金術成熟以後纔有的用具。而冶金術是十五世紀才發明的,在廣泛應用於日常生活中之前,西方人其實是用手吃飯。

相比之下,筷子的文明史顯然長得多。

關鍵是,筷子是兩根,稱呼卻是一雙。在餐廳裏呼喚服務生“拿一雙筷子吧”,那肯定是中國人;如果說“拿兩根筷子吧”,那一定是外國人。

  爲什麼明明是兩根筷子,卻叫一雙筷子呢?

筷子所承載的中國傳統文化 第2張

這裏面有太極和陰陽的理念。太極是一,陰陽是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二爲一。

這是中國人的哲學。

筷子在使用的時候,講究配合和協調。一根動,一根不動,才能夾得穩。兩根都動,或者兩根都不動,就夾不住。這是中國的陰陽原理,也有西方力學的槓桿原理。

筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。舊時人們走江湖,身上只要有一雙筷子,有什麼毛病都能自己搞掂。即便忘了帶,隨手掰根樹枝或蘆葦,折斷了,在石頭上磨一磨,在水裏洗一洗,也能用。

中國文明和西方文明都從神話發源。西方後來人神分家了,做事靠科學,做人靠宗教。中國沒有。中國什麼都合在一起:何仙姑、鐵柺李、呂洞賓、孫悟空、豬八戒這些神仙也是人,他們就在茫茫人海中;中國人的理想和現實、靈魂與肉體也是合二爲一的,每天用的筷子裏面就有信仰,舉手投足都是理念。這是一種通達和智慧。

所以,中國人不需要到專門的地方去清洗靈魂。從小就有長輩告訴他,如何做人做事,知道只有做好人才能做好事——這兩者也不能分。

筷子所承載的中國傳統文化3

筷子長七寸六分,代表人的七情六慾。七情指人的喜、怒、哀、思、悲、恐、憂;而六慾就是指人的眼、耳、鼻、舌、身、意,也就是說代表人的生理需求

我們都知道筷子要成雙成對的用,因它代表着陰陽相對;用筷子時五根手指則表示我們平時說的五行:金、木、水、火、土。筷子一頭圓一頭方,代表着天圓地方;人在筷子中間表示天地人三合。

筷子所承載的中國傳統文化 第3張

我們都知道使用筷子也是非常有講究的。使用筷子時一般用右手拿,大拇指和食指捏住筷子的上端另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。而且在使用筷子的時候不能亂指人,這是最起碼的禮儀。還有在使用筷子時,力氣太大時打不開,力氣太小呢,又夾不起菜。這表示人在天地間應該懂分寸知禮節,更應該知道天高地厚。

中國有5000年的傳統文化,具有包容性又有上進心。而一雙小小的筷子卻蘊含了中國傳統文化的驕傲,無論什麼時候,在什麼地方,我們不僅不能忘了中國的傳統文化,更要利用一切機會把它繼續發揚光大!

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