水產養魚知識必備大全，在生活當中，相信會有很多小夥伴會在家裏面養魚，魚是離不開水的，兩者息息相關，所以說養魚其實就是養水，而且水可以招財，下面小編整理了水產養魚知識。
水產養魚知識1
1、 觀察水質及養殖環境
很多時候，魚會因爲魚缸的密度太高而缺氧，會出現很多泡沫蓋缸的情況，主要是因爲養殖環境的清潔度太差。解決方法就是先把泡沫撈出，將魚缸中的水放出三分之一，同時注入乾淨的水，加氧氣、片冰(降溫)和鹽(5-8克)綜合一下水質，提高養分，提升水中含氧量幫助魚提升活度。
2、 魚的死因
缺氧窒息;染病(缸裏有病菌);魚狂躁;換環境不適應;水質不好;海水魚鹽度不夠;魚缸和過濾缸(積累的細菌過多)長期不消毒;循環不暢，水裏的含氧量過低;低溫(超市裏的水溫一般在15度左右(冬夏不一樣，而羅非魚和和鱸魚等水溫在20-22度);嘈雜聲造成的魚死亡。
3、魚進入新環境不適應
魚體進入新的養殖環境不適應而引起行動失調，漂浮水面、失去游泳能力的感冒症狀，嚴重會引起死亡。防治方法：魚體進入新的養殖環境之前檢查水溫，調節水質，避免溫差過大。
4、 其它原因
造成魚死亡的原因還有很多，水質、溫度、密度、含氧量、鹽度的不合適都將成爲影響水產商品活度下降，甚至死亡的原因。比如溫度突然變化，或者低溫針對熱帶魚(比如羅非魚、河鱸魚等)會死。異物落入水中(如殺蟲劑)等偶然原因均可造成魚的死亡。
那麼，水產養殖有哪些值得關注的要點，我們一一梳理：
1、吸收養殖經驗
首先進貨時，採購人員可以向上遊供應商瞭解商品的現有的鹽度及養殖溫度等養殖注意事項，可能來自自然海域，可能是人工養殖，養殖環境不同。魚的溫度、水的酸鹼度、硬度等都必須注意，這些條件達不到要求也會容易造成魚死亡。另外也可以跟供應商諮詢，他們是怎樣養殖魚的，有什麼要注意的地方。
2、每日清潔
每日清潔可有效提升活鮮商品的活度。首先，在早、中、晚用撈網撈出缸內的鱗片和雜物，或者用吸水管將雜物吸出，保證水質清潔乾淨；
缸體若有粘液，可使用小海綿進行擦拭。每日對缸體的清潔一定要做到位，不僅可以爲水產商品提供適宜的生存環境，同時也是美化了向顧客展示商品的窗口。
如果需要換水時，替換1/2或2/3的水，之後加氧氣，降溫可以加片冰，增加水的氧分，留一部分陳水用來中和水質，使魚缸內的`商品可以較好、較快的適應新的水質。
3、魚缸消毒
(1) 新買的魚缸要用百分之二的鹽水進行刷洗。
(2) 使用過的魚缸要用千分之三的高錳酸鉀浸泡消毒，並打開循環系統和增氧系統。
(3) 對發過病的魚缸要使用千分之一的漂白粉全缸遍灑。
(4)海水缸最少6個月或8個月消毒一次，貝蛤缸基本一個月或半個月消毒一次。
(5) 消毒頻率的把握也將影響商品的鮮活，高頻次的消毒可能對一些高端水產造成影響，適應程度不好會造成死亡，需特別注意。
4、夜間養殖
夜間養殖是水產經營中的重點和難點操作時段。由於工作獨立性強、夜間工作難度較大等因素，易出現設備突然跳閘或燒壞、氧氣管鬆動脫落、水溫異常、魚跳到地面等情況，如不能及時發現解決，也將造成商品損失。
5、養殖關鍵點
水質：確保養殖池內水質清潔，及時換水，並對魚池進行消毒處理。
溫度：根據每種商品的特性以及季節的不同，不斷調整以達合適。
密度：根據門店魚池實際大小，合理調整魚的密度，避免因養殖過多，導致缺氧。
含氧量：合理調整養殖池氧氣，避免因氧氣過大或過小造成魚類死亡。
鹽度：瞭解商品的生活環境及生活特性，不斷調整以達到合適。
水產養魚知識2
1、池塘位置
要選擇水源充足、水質良好，交通、供電方便的地方建造魚池。這樣既有利於注、排水，也有利於魚種、飼料和成魚的運輸和銷售。
2、水源和水質
池塘應有良好的水源條件，以便於經常加註新水。由於池塘內魚類飼養密度大，其投餌施肥量大，池水溶氧量往往供不應求，水質易惡化。導致魚類嚴重浮頭而大批死亡。
雖然可用增氧機可防止魚類浮頭，但不能從根本上改善水質，長此以往不利於魚類生長。
池塘水源以無污染的河、湖水爲好，這種水溶氧高，水質良好，適宜於魚類生長。因此，魚池最好靠近河邊或湖邊。
井水可以作爲養魚水源，但其水溫和溶氧均較低，使用時應將井水流經較長的渠道或設曬水池，並在進水口下設接水板，待水落到接水板上濺起後再流入池塘，以增加水溫和溶氧量。
工廠和礦山排出的廢水，往往含有對魚類有害的物質，只有經過分析和試養，才能作爲養魚用水。
3、面積
飼養食用魚的池塘面積應較大。面積大，魚的活動範圍廣，受風力的作用也較大；風力不僅可增加溶氧，而且還可使池塘上下水層混合，改善下層水的溶氧條件。
此外水體大水質較穩定，不易突變，因此漁諺有“寬水養大魚”的說法。但面積過大，投餌不易均勻，水質也不易控制。
夏季捕魚時，一網起捕過多，分揀費時，操作困難，稍一疏忽，容易造成死魚事故；面積過大，管理也不方便，並且池大，其受風面也大，容易形成大浪衝壞池埂。
因此，儘管30畝左右的大魚池也能高產，但採用的不多。有些面積較小的魚池(2畝～3畝)，也能取得高產，但畢竟水環境不太穩定，且佔用的堤埂多，相對縮小了水面積。
根據目前食用魚的飼養管理水平，一般認爲池塘面積在10畝左右較合適。
4、水深
飼養食用魚的池塘需要有一定的水深和蓄水量，以便增加放養量，提高產量。池水較深，蓄水量較大，水質較穩定，對魚類生長有利。
因此，漁諺有“一寸水、一寸魚”的說法。根據無錫河埒鄉不同水深的池塘魚產量比較表明。
單位面積草魚、青魚、鰱、鱅的放養量和淨產量隨着水深的增加均有大幅度增加。
平均水深較深(1.7m～2.5m)的池塘，螺、蜆和水草的投喂量也比面積相似但水較淺(1.2m～1.5m)的池塘，分別多51%和56%。
但池塘也不是愈深愈好。如池水過深，下層水光照條件差，溶氧低，加以有機物分解又消耗大量氧氣，這就容易造成下層水經常缺氧。
因此，池水過深，對魚類的生存和生長均有很大影響。實踐證明，精養魚池常年水位應保持在2.0m～2.5m。
5、土質
飼養鯉科魚類池塘的土質以壤土最好，粘土次之，沙土最差。養1年～2年後的魚池，由於積存的殘餌、魚類糞便和生物屍體與泥沙混合，形成淤泥，代替了原有的土壤。
淤泥過多，則其中所含的有機物氧化分解要消耗大量氧氣，易造成缺氧。而且缺氧後有機物厭氧發酵還會產生氨、硫化氫等有害物質，影響魚類生存和生長。
通常在魚種放養時，池底應保持5cm厚的淤泥，這對補充水中營養物質和保持、調節水的肥度有很大的作用。
水產養魚知識3
新手養魚的兩個誤區
一、混養
有些同學，既喜歡孔雀魚，又喜歡小金魚，於是開開心心的將他們一起放進魚缸，殊不知過了幾天，要麼孔雀死亡，要麼金魚死亡。爲什麼呢，這就是新手常犯的第五個錯誤。
錯誤原因：孔雀魚屬於熱帶觀賞魚，適合生活在攝氏24-26度的水中，而金魚卻是冷水魚，適合生活在攝氏16-18度的水中。冷熱水魚混養，要麼水溫太低，熱帶魚養不出狀態；
要麼水溫高，冷水魚養不出狀態，嚴重的時候還會出現死亡。所以童鞋們一定要注意區分，冷水魚是不能跟熱帶魚混養的。解決辦法：熱帶魚與冷水魚分開飼養。
錯誤原因：
大魚吃小魚，小魚吃魚苗，這個在魚類世界裏面是普遍存在的事實。大型魚大多是野性的掠食者，而且生在迅速，哪怕你買回來的時候魚還小，但它們只需要很短的時間就能長成龐然大物，而且大型魚生性兇狠，儘管體型還小，可是仍然會對其他小魚發動攻擊。解決辦法：識別大型魚，大型魚和小型魚不能混養，包括大型魚的幼體。
二、濾材不能隨便選
1、走出重生化過濾輕物理過濾的誤區
有些朋友不太重視物理過濾而大量應用生化過濾材料，居然幾十上百斤的應用陶瓷環或玻璃環，甚至有的還是沒有獲得最佳過濾效果。如果第一道關的物理過濾效果徹底，還需要如此多的生化濾材嗎?當然，草缸的過濾多應用些生化過濾材料是合理的，因爲草缸的物理過濾往往難以做到徹底，需要大量的硝化菌進行工作。
2、物理過濾和生化過濾濾材用量的判定
物理過濾濾材用量一般原則，只要能夠有效地將進入濾槽的水流所含的雜質顆粒全部隔除就可以了，這裏包括濾材的密實、厚度和放置效果，過濾棉塊四周不能出現溢流現象；
否則雜質顆粒流失，加重生化過濾負擔。如果在濾槽進水管口上套一短薄的絲襪包住雜質，實際上加了一道有效過濾，過濾棉成爲二道過濾，其效果就會好許多。這樣有三層過濾棉基本上就可以了。
不管怎樣，養魚是工作之餘怡情養性的好選擇，魚缸蒸發的水汽還能調節室內空氣的乾溼度，利於環境。所以，如果你決定了養魚，那就好好養吧，一定會有收穫的。
