飲食注意的小知識有哪些，在生活中和多人覺得飲食這塊應該比較簡單，但是能夠做到健康的飲食的卻沒有多少。因爲飲食的控制是有很講究的，下面我們來看看飲食注意的小知識有哪些吧。
飲食注意的小知識有哪些1
一、蛋白質的攝入沒有控制好
在生活中很多人都知道增肌的人需要補充蛋白質，但不是那種補充得越多越好，並不是你吃的越多越好蛋白質，那肌肉就會增長的快。因爲肌肉的增長還是要受到其他因素的影響，並不是無上攝入就會增長。肌肉對於蛋白質也是有限的，不是所有蛋白質攝入到體內就能利用到。如果過多的蛋白質攝入，會造成營養的浪費，還有可能熱量超標。
二、高膳食纖維的果蔬
很多女生很討厭吃果蔬，身邊的女性朋友真的很愛吃肉，基本都是無肉不歡的那種，對於蔬菜實際上連吃都不會吃一口，而他們的身材大都是肥胖的。對於增肌的人而言，多吃果蔬不僅可以幫助減肥，還可以促進腸胃的吸收和消化。如果長期不吃果蔬，會讓身體缺少足夠的營養物質，容易造成消化不良，骨質疏鬆以及便祕等現象。要知道，果蔬中含有我們身體需要的極大多數的營養物質，無論是減肥還是增肌，果蔬都是必不可少的。
三、節食或暴飲暴食
很多人覺得減肥，那直接不吃東西進行節食。一段時間後，又因爲自己沒吃東西而食慾大開，開始暴飲暴食，這兩種極端的方法都是在自殘，對身體一點好處都沒有。曾經看到過健身房的一位小哥，每天健身2小時，健身後卻在樓下的燒烤攤喝酒、吃夜宵，這樣的訓練效果能好嗎?所以，過度節食，出現暴飲暴食的現象，亂吃亂喝，你怎麼可能管理好身材，練出好的身材呢?
飲食注意的小知識有哪些2
1、養成良好的飲食習慣。
吃東西時不要狼吞虎嚥；吃東西時不要同時做別的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量，不暴飲暴食。
2、養成吃東西以前洗手的習慣。
人的雙手每天干這幹那，接觸各種各樣的'東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手，才能減少“病從口入”的可能。
3、生吃瓜果要洗淨。
瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗乾淨，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。
4、不隨便吃野菜、野果。
野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
5、不吃腐爛變質的食物。
食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味兒，這是因爲細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
6、不隨意購買、食用街頭小攤販的劣質食品、飲料。
這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
7、不食、飲過期食品飲料。
在商店購買食品、飲料，要特別注意是否標明生產日期和保質期，不購買過期食品飲料。
8、不喝生水。
水是否乾淨，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
