女性温補的食譜，女性的身體很容易受到寒氣的侵入，對於女性健康不好，一旦調理不佳就容易導致女性面部慘淡沒有血色、月經不調等等情況都出現，因此女性更應補好身體，下面一起看看女性温補的食譜
女性温補的食譜1
1、北芪黨蔘燉羊肉
材料：羊腿肉500克，北芪、黨蔘、薑片各25克，黑棗10顆。
做法：羊腿肉切成五大塊，放入沸水鍋焯一下，撈起用清水衝一下，放入燉器，生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗淨去核，與北芪、黨蔘同入燉器內，加沸水250克，加蓋隔水文火燉1小時，食用時用精鹽調味即可。
功效：羊肉温補，北芪、黨蔘有補氣血，驅風寒，暢血流之功效，是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。
2、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。
做法：將瘦肉洗淨，沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
3、黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生薑片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗淨，剁成塊，黃豆、大棗、生薑洗淨，通草洗淨用紗布包好，做成藥包。在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。
功效：這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
4、黑糯米補血粥
材料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。
做法：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。
功效：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，適合冬季女性養生食用。
5、天麻燉烏雞
材料：烏雞1只(約750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，薑片5克，料酒10克，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗淨，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入薑片、料酒和適量水，燒開後用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的`頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效。
6、胡椒豬肚湯
材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效：胡椒性温熱，有温中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。
7、蟲草蒸老鴨
材料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生薑、葱白、食鹽各適量。
做法：將老鴨去毛、清洗內臟，放入開水中煮出白沫，將老鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入鍋中，加入所有的佐料，再煮約2小時即可。
功效：有補虛益精，滋陰助陽，補血的功效，是女人養生的最佳食譜。
8、花膠瘦肉羹
材料：花膠(或吻膠)150克，鮮豬瘦肉絲100克，生薑絲5克，食鹽適量。
做法：先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟，再用熱的姜葱水浸泡去腥味，切成細條放入壓力鍋內，加進適量清水，用中火將其煲至糊狀，再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟，調味食用。
功效：本羹有滋陰補腎，養顏美膚作用。
9、太子參燉柴雞
材料：太子參8克，柴雞250克，鹽、葱、姜、料酒適量。
做法：將柴雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉。將柴雞與太子參一起，放入葱、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效：滋陰補虛，温中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。
10、烏雞大棗粥
材料：烏雞肉150克，大棗10-15枚，大米100克，精鹽適量。
做法：將烏雞肉洗淨，切成碎末;大棗、大米洗淨。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中，加入清水適量，上大火燒開，改用小火熬成粥，調入少許精鹽即成。每日早晚温服。
功效：本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用於氣血津液不足、營衞不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產後或久病血虛體弱等症。
女性温補的食譜2
一、生理期前飲食搭配
1、生豬肉、黃豆、花生仁、香腸等含有B族維生素的食材，女性朋友們可多多的進餐。
2、多吃一些帶有維生素D、C、E的食材，在其中，包括有維生素D的食材有乳製品、生雞蛋、橘子這些。帶有維他命C的意味着食材則包含莧菜、萵筍、番茄、草莓苗等，能夠用於補充維生素E的食材則有油菜子、苞米、乾果、西蘭花等。
二、月經期飲食搭配
月經期，女士實際上是需要提升自身飲食搭配中的營養成分的，一些蛋白質含量較為高的，帶有維他命、礦物的食材全是需要吃一點的，以補充人體內部所需要的動能：
1、可以清補暖身的食材，比如羊肉、老紅糖、薑片、板栗這些，這種食材全是能夠祛寒的，尤其是身體素質偏寒的女士能夠多吃一點。
2、合適緩經止疼的食材，一些女士有經期經痛的狀況，這些人就較為合適吃菠菜、香萊、木耳這些能夠緩解痛經，活血化淤的食材。
3、假如自身在經期期內食慾不佳，腰部痠痛的狀況，還能夠吃一些健脾開胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期還合適一些營養成分非常豐富的食材，比如薏苡仁粥、鮮麪條這些。
三、月經後飲食搭配
1、月經後最需要補充的就是説蛋白和礦物，因此含有這兩種的食材是要多吃一些的，豆類食品、奶製品、肉類食物全是比較好的挑選。
2、補充一些非常容易被身體消化吸收的含銅量較為高的食材，如豬瘦肉、牛肝、黃豆、西蘭花等。
女性温補的食譜3
一、銀耳湯
材料：幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
製作步驟：
1、幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗淨去老蒂。
3、香蕉洗淨去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項：湯不要一次做很多，不然過夜或者放很久的話，營養物質會有流失。
二、鯽魚湯
材料：鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。
製作步驟：
1、鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓(魚檔工作人員完成)，洗淨，抹乾，用鹽和料酒稍醃待用。
2、豆腐切成1釐米厚的塊。
3、砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
4、加入葱姜。
5、加入足夠開水(5碗左右)。
6、加蓋，燒開後轉小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘。
7、加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。
三、海帶排骨湯
材料：豬排骨400克，海帶150克，葱段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
製作步驟：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用温水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、葱段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、葱段，加精鹽調味，淋入香油即成。
