香蕉的不同吃法,香蕉可是個好東西,不僅味道甜美,還可以預防高血壓、預防中風。但家裏香蕉一下子買太多吃不完,不妨做成甜點肯定很受歡迎,下面小編給大家分享香蕉的不同吃法。
香蕉的不同吃法1
1、肉桂烤香蕉
食材:香蕉2根、葡萄乾適量、肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗姆酒少許
1、葡萄乾用少許朗姆酒浸泡,沒有朗姆酒的話,就用清水浸泡一下;
2、香蕉尖頭的`蒂切掉,平放,預留下香蕉底部的皮,將其他的皮剝開;
3、剝到頭的時候,用刀割下香蕉皮,也可以把大頭的蒂剪掉;
4、依次把兩個都處理好,然後刷上薄薄一層蜂蜜;
5、再把香蕉平分成幾段,每一段以一口為宜;
6、撒上肉桂粉,在香蕉的段間放上葡萄乾;
7、空氣炸鍋裏放上高物架,再把香蕉放在上面;
8、接通電源,選擇自選菜單,把温度設為150度,時間設為8分鐘;
9、按下啟動鍵,即可等着享受美味;
10、透過透明爐蓋,可以清楚的看到裏面香蕉的變化。
2、糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮裏,包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好
4、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤
3、香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化後關火,把香蕉切片放在黃油當中拌均,加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘
5、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開
4、香蕉薄餅
食材:中筋麪粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗裏倒入麪粉,並加入酵母粉,拌勻,加3勺糖
2、將牛奶倒入碗裏,用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬鬆起末,將黃油化成液體狀
4、將牛奶,黃油,雞蛋液加入麪粉中攪勻,餳至20分鐘左右
5、將麪糊倒入平底鍋中至麪糊發泡凝固,將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內
5、拔絲香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麪粉適量、澱粉些許、色拉油適量
1、香蕉剝去皮,切塊,雞蛋打入碗內,加麪粉、澱粉、水、少許色拉油
2、將香蕉塊拍上少許幹澱粉,掛糊
3、油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸,瀝油
4、鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
6、簡版香蕉酥
食材:飛餅3張、香蕉適量、麪粉適量、蛋黃1個。
1、將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加麪粉調勻
2、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份
3、在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉過來,加上香蕉餡
4、對摺,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊
5、排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆
7、脆皮香蕉
食材:香蕉100g、雞蛋1個、麪粉適量、油適量
1、麪粉放入碗裏,打入雞蛋,加清水,攪拌至小碎粒
2、香蕉剝皮,切成厚片,把香蕉厚片放入麪糊裏,裹上一層面糊
3、鍋裏放油燒熱,轉小火放入包裹好麪糊的香蕉片,煎至金黃
8、香蕉盒子
食材:麪粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
1、麪粉用温水和成光滑的麪糰靜置二十分鐘
2、葡萄乾泡漲後撈出,香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻
3、麪糰揉成長條切成劑子,擀成麪皮,包上香蕉葡萄餡
4、上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
5、電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟
9、藍莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量
1、香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉
2、把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
3、用春捲起捲起,包好
4、鍋內油温5分熱,加入油煎,大火煎至金黃色馬上撈起
10、蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麪包糠適量、鹽少許、白糖適量
1、先將蛋卷在包裝袋內捏碎,倒入大碗中用蒜臼搗碎,磕入雞蛋
2、加鹽、白糖攪拌均勻,香蕉帶皮切段,剝去皮,裹上一層蛋卷液
3、再裹上一層面包糠,依次做好所有的香蕉段
4、鍋內倒油燒至6成熱13,輕輕下入香蕉段,炸至兩面金黃,用漏勺撈出瀝油
5、再用吸油紙吸去油份
香蕉的不同吃法2
1、香蕉蛋餅
一根香蕉切片,一個雞蛋打散,平底鍋刷油,將雞蛋液倒入平底鍋,然後再將香蕉片平鋪在蛋液上,全程小火,慢慢煎熟,就是這麼簡單,可以作為寶寶的輔食,常吃可以改善便祕。
2、香蕉牛奶布丁
半個香蕉搗碎,加入適量牛奶、一個蛋黃,蓋上保鮮膜(保鮮膜用牙籤扎幾個小孔),冷水上禍,水開後蒸十分鐘,再倒一點核桃油、撒上黑芝麻,營養又美味。
3、香蕉鬆餅
兩根香蕉搗碎,加入麪粉、糖、牛奶,充分攪拌均勻,平底鍋不用油,直接倒入麪糊,兩面煎至金黃,鬆軟好吃還健康。
4、香蕉爆漿芝士餅
香蕉搗成泥,準備一張手抓餅,放入香蕉泥,再放入大把芝士碎,把餅包起來,表面刷上一層蛋黃液,烤箱200度烤10分鐘,酥脆爆漿,美味又補鈣。
5、香蕉酥
準備一張手抓餅,把一根香蕉放在餅中捲成卷,切成段,平鋪在烤盤中,表面刷上厚厚的蛋黃液,放入烤箱,180度烤20分鐘,外面酥得掉渣,裏面軟糯香甜。
6、香蕉烤燕麥
香蕉搗碎,加入燕麥、牛奶,加一個雞蛋打散,上面再鋪上一層香蕉片,撒點杏仁碎、葡萄乾等乾果,烤箱180度烤20分鐘,簡單營養又低脂,早餐吃它最適合。
7、香蕉酸奶三明治
一根香蕉切成小丁,放入碗中,倒入一小盒酸奶,攪拌均勻。再準備兩片吐司片,切去四邊,準備兩個雞蛋打散備用,把攪拌好的香蕉酸奶丁放在一片面包中間,四邊周圍刷上蛋液,在蓋上另一片面包片,邊緣壓實,麪包片兩面蘸上雞蛋液。平底鍋刷油,小火將兩面煎至金黃即可,包你早餐吃完心情好。