白豆腐燉鯽魚湯有着補血的功效,是一道美味的湯。下面是小編想跟大家分享的白豆腐燉鯽魚湯的'做法,歡迎大家瀏覽。
1.準備好姜,豆腐,魚,魚在魚背上劃3刀
2.薑切片,豆腐切小塊,把幾片薑片塞入魚肚子裏
3.熱油,下入薑片和魚,煎至兩面金黃
4.轉入鍋中,加入水沒過魚,燉煮20分鐘
5.加入豆腐,加適量的鹽調味,一鍋奶白香味四溢的豆腐魚湯就大功告成了