社會經濟的發展，讓會計學成爲炙手可熱的行業，也成爲企業、公司等日常經營必不可少的必備。隨着會計制度的日臻完善，對會計人員的高度重視和嚴格要求，作爲即將步入社會的會計專業人員，爲了符合社會的要求，加強社會競爭力，必須嚴於自身的專業素質修養，培養較強的會計工作的實踐操作能力。經過三年半的專業學習後，在把握了一定的會計基礎知識的前提下，爲了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結合起來，本人於xx年2月25日—xx年5月30日在xx律師事務所進行了爲期三個月的專業實習，以下是此次實習中的一些心得和體會。
一、實習的重要性
會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種覈算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作爲應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。
針對於此，在進行了三年的大學學習生活，通過對《中級財務會計》、《財務管理》、《管理會計》、《成本會計》及《會計電算化軟件應用》的學習，可以說，所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，認爲在實際操作中，自己只要理論運用到實踐，就會信手拈來，一氣呵成。經過三個月的實習，我才意識到，自己的想法過於天真，真正的會計工作，是不可能用書本知識來衡量操作的，終於體會到了，實踐勝於理論這個道理是如此深刻。沒有實踐，或者我永遠都不會以爲會計工作是如此的嚴謹認真，也不會以爲作爲一名會計人員，需要比其他工作更多的細心與耐心。
二、實習單位情況
帶着一種幸福與美好的憧憬，我來到了天成律師事務所，這是一家比較中型的律師事務所，擁有20多位專業律師。從事着民事、刑事、行政等各種法律業務。平時的賬務往來是比較複雜而多量的，而且日常處理的財務工作量比較大，要求也比較高，要做到迅速，有效，且不能出錯。因此，對會計的專業水準要求也相當的高。
三、實習主要過程
由於這裏的每一位律師，都是十分嚴謹而專業的，心裏有着不小的壓力，畢竟，面對着大量的專業人士，自己顯得如此的心虛。
（一）帶我實習的前輩是史會計，是個比較年長的前輩，她在這個律師事務所呆了六年多了，相當熟悉事務所的財務情況。首先她耐心地向我介紹了公司的基本業務、往來賬目的登記、會計科目的設置以及各類科目的具體覈算內容，然後又向我講解了作爲會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑，她都耐心解釋，尤其是在會計的一些基本操作，給予了相當細心的指導，心裏上，我相當的安慰，這是對於一個心裏還有膽怯想法的晚輩真誠的照顧，在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收穫也不小。在她的悉心指導下，我迅速的適應了這裏的工作環境，並開始嘗試獨立做一些事情。
（二）通過這段時間的會計實務的實踐學習，我對會計工作中必不可少的基本流程有了不小程度的瞭解：
1、根據經濟業務填制原始憑證和記賬憑證。
（1）、原始憑證：是指直接記錄事務所的經濟業務、明確經濟責任具有法律效力並作爲記賬原始依據的證明文件，其主要作用是證明經濟業務的發生和完成的情況。填寫原始憑證的內容爲：原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經濟業務的基本內容（對經濟業務的基本內容應從定性和定量兩個方面給予說明，如購買商品的名稱、數量、單價和金額等），填制單位及有關人員的簽章。
（2）、記帳憑證：記帳憑證是登記帳薄的直接依據，在實行計算機處理帳務後，電子帳薄的準確和完整性完全依賴於記帳憑證，操作中根據無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內容：憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內容等。
2、根據會計憑證登記日記帳。
日記帳一般分爲現金日記帳和銀行存款日記帳；它們都由憑證文件生成的。計算機帳務處理中，日記帳由計算機自動登記，日記帳的主要作用是用於輸出現金與銀行存款日記帳供出納員覈對現金收支和結存使用。要輸出現金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統初始化時，現金會計科目和銀行存款會計科目必須選擇“日記帳”標記，即表明該科目要登記日記帳。
一、實習目的
透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業潛力和技巧。
二、實習具體過程
實習具體過程能夠分爲三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段，成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審覈以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實習總結
在這段將近1個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的狀況下，透過在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：
（1）在此刻零售業競爭如林的狀況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
（2）超市倉儲是一門大學問，比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，爲顧客帶給一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，理解質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，爲財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。
四、實習體會
透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
在20xx—20xx學年上學期寒假中，我參與了寒假社會實習活動，針對語音通信中同步傳輸隱藏數據的技術作了調研報告。在此期間，和小組同學一起克服了寒假的天氣，堅持留校近二十多天進行調研活動。經過大家的共同努力，最終完成了預期的調研目標，並在此基礎上編寫了《關於語音通信中同步傳輸隱藏數據的技術調研報告》，對於該技術的研究意義、算法、硬件和軟件平臺等都作了詳細的介紹和說明，可以爲相關研究工作的開展提供參考。
在此次實習活動中，我們小組作了詳細和明確的分工合作，確保了調研工作有序的開展和圓滿的結束。我個人主要負責軟件系統的構建和部分程序的編寫工作，並在實習報告中對sunspot開發平臺作了詳細的介紹。對於軟件系統的構建，主要是利用spot的無線通信功能實現移動spot與基站spot間的通信，並完成數據的接發和處理。在移動spot中，編寫應用程序完成語音信號的採集、ad轉換以及對數據進行回聲隱藏算法的運算處理；在基站spot中，主要編寫程序實現對接收到的數據進行倒譜分析和語音播放。其中，移動spot的程序編寫工作主要由王瑩同學負責，我則主要負責基站spot的程序編寫，兩人相互學習，遇到問題共同探討，對於系統的構建和問題的解決起到了促進作用。在系統初步構建完成之後，我們進行了大量的實驗測試和數據分析，驗證了系統方案的可行性，並完善了部分程序使得系統的穩定性得到加強。
通過這次的寒假調研實習活動，我個人收穫了許多課堂之外的知識，首先是對於課題調研報告有了一個全新的認識，再次是對一個團隊合作又有了一次新的經歷，相信這些都會對我未來的學習和工作提供寶貴的經驗。最後，我想感謝李德識教授和陳健老師，對於我們調研實習活動的開展提供了大量的指導幫助。
20xx年的寒假就這樣過去了。在有些人看來很漫長，但我卻覺得很充實。看了看最近的文章，發現這個假期寫的東西好少，但是回想起來又發生了那麼多事。不是因爲我偷懶了，確實是假期裏一直都在忙，很少有時間去寫。今天就來作個總結吧。
首先從跳舞說起。這是我在兒時就有的一個夢想，現在終於有機會去實現它。這個假期學的很努力。雖然每次課後都汗流浹背，但是我是從心裏的喜歡它，所以覺得很快樂。我甚至還沒過夠在舞館裏學習的日子就要和這個舞館暫時說告別了，真是戀戀不捨。值得高興的是，我在2月28日舞館裏舉辦的新人街舞大賽中獲得了poppin組的第一名，總算是對我假期的付出有了個交待。我喜歡寒假班的這個集體，大家和諧統一。但無奈的是，隨着寒假的結束，這個集體也就解散了，希望大家以後都好。今年的暑假我還會回來學習，到時希望你們也在。再來說說關於跆拳道的吧。年前大家約好回館裏一次，集體訓練+吃飯。呵呵，好久好久沒師兄弟這麼全過了。老大也很開心，訓我們訓得津津有味。其實我們也很開心，之前的這段時間都是各忙各的，上班的上班，上學的上學，教課的教課，大家湊到一起實屬不易。
呵呵，上課就上課吧，老大提出要打對抗。我是很想啦，確實也好久沒打了。於是套上了護具，我和海亮就對上了!可憐我的小腿迎面骨啊，太脆弱了，被海亮的腿一撞，舊傷復發，又腫了。到現在好像還沒全好。大家都開玩笑說我是玻璃人，呵呵。年後去了道館兩次。一次是大家約好去訓練，想趁着都有空多練練。可誰知館長一看我們來了，喜出望外，居然讓我們當起了助教。可憐我們幾個，往那一站，給人拿靶，給人糾正動作，倒是頗有教練的風範，hoho~~~~~
第二次去是因爲館裏要打比賽了，組織教練員陪訓。我真的很感謝老大給我這次機會，可是我最後選擇了離開。不是不想去，是因爲那兩天的確是有事串不開。聽說辦的很成功，老大的參賽隊伍也有大豐收。呵呵，爲他高興。再來講講和同學和朋友的聚會。高中前後共聚了兩次。年前一次大聚會，大家隔了兩年大重逢，談天說地，很高興。年後是我們小集體聚會，去鞍山玩。這次寒假小學和初中均沒有聚會。至於朋友，大多數大家都聚過了，只有少數大家時間沒有挫開，沒見到面。特別要說的是，我請冰吃了一頓必勝客，是我欠她的生日宴。她去年10月份的生日，一直苦苦等到現在才還上，好可憐。呵呵，閒話不多說，希望你的病早點好吧。說說爺爺過生日的事吧。爺爺今年八十了，按照習俗，陰曆初八擺壽宴。這次真的是很夠排場了，整個酒店的一個大廳，十幾桌的客人，臺上的主持人和演員，形形色色祝壽的人，頗有電影古或仔裏爲老人祝壽的場景。(形容得聽上去讓人覺得彆扭哈)呵呵，主持人也挺能搞的，什麼鞠弓啊，跪拜啊，亂七八糟的儀式可是把我們孫子輩兒的害慘了。
吃飯時，有個從遼寧電視臺請來的唱歌的姐姐挺漂亮的，結果大家就拿她開始涮我，差點去要了人家的電話號碼給我。真是暈哦~~~~~~最後說說過年和學車的事。過年對我來說就兩件事，吃年飯和收紅包。我找不到第三件能讓我感覺到年味的事了。從大年三十吃到初八，在不同的地方。估計這回是又胖了。至於學車，因爲初八到初十我都有事，所以在我開學之前考不上路了，我也就自動地放棄了，留到了今年暑假再學。總的說來假期過得很充實。我計劃在今年的暑假，延續這樣的生活。
實踐單位：東莞中星電器廠
地點：東莞橋頭鎮宏達工業區
實踐時間：30天
工作崗位：檢測、調試、組裝
進入大學這無疑是一個新的路程，大學充滿着希望。大學是個平臺給每大學生去演繹屬於自己的那份舞臺的精彩表演。
進入大學，一切都跟之前所遇到的給自己都覺得有所不同。
在這大學裏，自己將要開始爲自己的未來打基礎，爲自己以後能找到好的工作，爲自己能有好的生活。
大學的第一學期，真的感覺到精彩…似乎那情景（面試學生會、面試社團、參加社團活動、）就在眼前一樣，猶然而新。這過程裏，自己做了以前從未有嘗試過的東西，那裏面的所包含爲自己爲一件事所付出辛酸而受到的快樂與激動，真的感覺到無與倫比。
時間過得真是快，校園從歡鬧像夜幕一樣慢慢降臨，唯有那路燈陪伴着校園，同時也自己的大學第一個學期也告別了。期末時候，許多的同學開始爲自己大學暑假進行一次社會實踐，找一份工作來歷練一下自己各方的能力，更是來檢測一下自己對社會的認識、應對社會所給自己實踐的機會。
這次似乎很容易，花了些時間自己在系裏的師兄裏找到一份實踐的機會，跟同學一起到東莞中星電子廠。
剛剛結束了大學第一個學期，第二天從學校出發，拿着行李，帶着一份激動踏上了東莞，開始大約一個月的工作。
一路來，自己都向着窗外，心裏盼望快點抵達東莞。也許自己很少到大城市接觸，總覺得大城市給自己帶來的誘惑。花費幾個小時，身軀也覺得有點疲憊來到有一個陌生的城市……東莞。搬下行李，大隊人馬就等着聽附着進行住宿安排。混混亂亂中，喧鬧的吵聲裏，自己找些熟悉的夥伴，一行12人住了一個在四樓裏的宿舍。，雖然是包吃包住，但在這一天裏常常都是埋怨聲，不是覺得住宿條件差，就是覺得那伙食差。不過時間，慢慢的平息着哀怨聲，與此同時，我們也明白這就是以後自己所面對的社會。我們是一定會埋怨着社會的現實，但是我們更重要適應着社會所給我們帶來的挑戰，這就是社會啊！
社會實踐說明白了就是爲了讓自己工作。
爲了適應這份工作，爲了能更好做好這份工作，對於工廠來說第一步就是：實訓一段時間。也許有點厭惡學習，自己對學習之外的工作做起來就特別起勁，而自己在工作也做非常不錯。雖是比較複雜，但在這一個多月裏的工作裏自己沒有犯下什麼錯，自己也覺得滿意自己對工作的態度，有一絲的滿足！
日復一日，工作也是一樣只是做幾個崗位，但是自己也會去學習一下其他的崗位的工作所帶來的新鮮感，有時候自己還跟其他的人調換崗位來做，雖不會出錯但是給那些監督的日本人看到也會惹來一些不必要的麻煩，有時候更是會罵鬧，後果當然是自己不開心啦！
暑假後就是過年，過年就是意味一家人聚在一起歡樂的慶祝。
而自己第一次的過年，在異鄉度過，那帶來的心酸真的想哭。雖是悲傷也有宿舍一班人聚在一起，在大排檔狂鬧度過年三十這大日子。自己的工作也隨着過年的氣氛，逐漸的慢慢的結束了！
結束這一個多月工作，那心情就好像高考完一樣，舒坦。但是事實不是這樣，在取領工資的時候卻遭到中介公司“欺負”，我們這幾十號人在中介公司“說理“一番，但是對於這中介公司這種情況，又想一下自己所一天工作十一二小時所付出的辛酸，我們能就會輕易的解決嗎？一連兩個多小時的爭吵，似乎讓一個比較滿意的覺得方案出來，大夥也覺得可以接受，就不再去跟這中介公司爭紛了。領取兩千三多塊錢，紅紅的人民幣是我們自己辛辛苦苦掙來的，受了苦受到收穫，也是自己大學裏的第一桶金，心裏有些“自豪”！
當大巴再起航，這次社會實踐也結束了，自己又要開始新的一段大學生活了......
一.實習目的：
鍛鍊自身的社會活動能力，瞭解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現象，在社會大課堂裏，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啓迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間
三、實習地點：
蘭州東部瑞德肯德基店
四、實習內容：
大學的第三個寒假降臨了，我選擇了留在蘭州打工。做這個決定是相當艱難的，寒假打工意味着我長這麼大，頭一次過年得在外面過，想到大年夜，不能家人團圓，難免有些不捨。又想到放假近五十天，回到家最多也就過個年，與其在家閒着不如在外鍛鍊一下，增長一些許社會經驗，還能幫助減緩家裏的經濟負擔，最後我毅然決然的外出打工。
考完試的第二天我就回家了，在家裏只呆了幾天。雖然家裏父母捨不得我過年在外，但是看着我這麼認真，也就同意了。我們鄉村孩子原來就與城市的孩子有諸多差距，就業壓力這麼大，有機遇我們就應該多插足社會，鍛鍊自己的實踐能力，彌補身世帶來的不公道。
回到蘭州，幾經曲折，我有以下幾種打工抉擇，1、做家教; 二、去管吃住的中餐廳;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜歡的工作，能爲當前的教育儲蓄積聚經驗，工作輕鬆時間又短。可是家教要等到小孩放假，過年的那幾天時間有限。中餐廳管吃住，工資差不多就在1000元左右，覺得還是有點少。肯德基雖然不管吃住，還需求辦健康證，戶口本複印件之類，但是它對我的吸引很大。盡人皆知肯德基是全球最大快餐連鎖店之一，店面遍及世界各個角落，是一家大型的外企。肯德基是靠什麼成績有今天的“餐飲帝國”之美稱，是獨特的產品，有效地經營管理方式，積極創新。當你面對一家大企業時，你是不管如何也禁不住它的誘惑，肯德基的經驗遠非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC給我的印象是潔淨整齊，然後就是同事的年青熱情，全都是20多歲年數與我相仿。在等經理的一段時間內，我仔細的觀察了一下，肯德基所佔的面積也不算大，以至不如個別中等餐廳大，裏面的坐位緊挨着，坐滿也就是60來人，這麼小的餐廳會有什麼過人之處值得我的等待，當時我沒想明白但是最後我慢慢的想明白了---效率，對，就是效率。服務員收餐盤的速度是相當得快，從客人離開桌子到服務員清算桌面、擺正桌椅不到30秒。大廳裏的桌子始終是光潔整齊的。
我在學校時曾在大學生科技實踐服務中心幹過一段時間，有了些面試的技巧和經驗。比方：熱情，耐心，責任心，吃苦耐勞等。面對經理的發問我很流利的做出回答，最後被勝利的錄用。我被分到了總配，工作分爲晚班和白班，晚班就是打烊，白班大致就是做漢堡、衝PP之類。順便說一下，這裏下級對上級的稱號統一用“哥姐”取代，沒有所謂經理的稱呼。比方“誠哥”是這裏的店長，“芳姐”是這裏經理，“雄哥”是排班經理，更有趣的是顧客把我們的騎手叫“基哥”。
我的師傅我們都叫她“金姐”，是一個性格開朗，很容易相處的人，她對我們要求很嚴格，對工作一絲不苟，當我們做錯事她就會重複那句永遠不變的話“我把你活活捂死”，但是下班後我們是很好的朋友。在上班時他會經常提醒我們留心不要被燙傷，注意安全。漢堡機、雙面煎爐、直立保溫櫃的溫度高達450F，也就相當於200多攝氏。盛東西的器具叫格子，不鏽鋼做的，很容易洗乾淨的，師傅告訴我們肯德基好就好在所有的設備都是不鏽鋼做的，這對打烊是有好處的。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐粥有四種，冷飲四種，熱飲三種，漢堡五種。
粥的配比：香菇雞肉粥：500ml熱水+2粒薑絲蔥花+1袋香菇雞肉+1批白粥
冷飲配比：
冰豆漿：1800ml冰水+一袋豆漿粉
九珍：1000ml九珍稀釋液+5000ml冰水
冰碳烤：1.5升冰+1.5升過濾水+一袋藍伴侶+1700ml煮好的紅茶
熱飲配比：
熱豆乳：1800ml熱水+1袋豆乳粉
經典珍珠奶茶：茶水：1700ml過濾水+1袋紅茶粉
奶：800ml熱水+1袋紅伴侶
香柚蜂蜜茶：一勺香柚+開水
漢堡：
芝士蛋堡： 3.5寸麪包+10漢堡醬+1片芝士片+雞蛋片
田園漢堡：3.5寸麪包+20克漢堡醬+15克生菜+1片田園餅香辣雞腿堡：4寸麪包+20克漢堡醬+15克生菜+腿肉
新奧爾良烤堡：長方形麪包+ 20克漢堡醬+4根青椒+20克生菜+超大腿肉
雞肉卷
滿滿近三頁筆記還沒算解凍時間，我算是見識了。不過師傅能把這麼多東西做得如此熟練，確實讓我們心服口服。這麼多內容可不是一兩天就可以記得住的噢。
半個多月的時間我才才慢慢把所有的流程熟習下來。但當我覺得得心應手的時候卻發現寒假快完了，不過在這次經歷中我收穫了不少的東西。
收穫一：我學會了有效地調配安排時間
家喻戶曉，肯德基是快餐食品，效率是它的一個重要的特色。作爲餐廳的服務員，必須有很快的效率才能立足。
收穫二：鍛鍊了我的工作能力。
我在肯德基的時候，培訓“yes”的服務態度是每個新員工的必備考查內容。重要就是“微笑，目光注視，打招呼!” 主要表現在顧客進來或離開餐廳時，顧客點餐時，需要幫助時就要做到這些……具體就是面對顧客打招呼。我的師傅讓我站在門口歡迎顧客，面帶微笑對每一名顧客說“你好，歡迎惠顧肯德基。”我的性格本來就偏內向，這樣的經歷確實是一大磨鍊。
收穫三：我學會了有效的記憶
在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期的。過了保鮮期所有都要廢棄，對時間要求很嚴格。每個總配都必須記住所有東西的時間。比如做好的漢堡、它的保鮮期是15分鐘，原味雞的保鮮期是90分鐘。解凍的東西記憶的內容更多，剛開始時我死記硬背也記不下來，每次都需要看筆記，耽誤很多時間。但是慢慢地也就記住了，畢竟熟能生巧嘛。例如：冷凍蛋液的解凍時間是8小時，解凍完的保鮮期k+1天。
這是我有史以來第一次過年沒有回家，確實很不習慣，但是我卻學到了很多書本上學不到的知識，兩個月的寒假很快就過去了,真的有些留戀，俗話說:“沒有實習,就沒有講話權” ,只有切身經驗過纔會有那種超乎普通的感受。平時我與社會的接觸其實不多，在這次的打工中,我更好的接觸了這個社會,理解了這個社會。在課堂上,我們學習了許多理論常識,但是理論和實際有很大的差距，理論就是將我們在課堂學的運用到實踐中。在實踐中認識社會、增加才華、提高本身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。我如今理解了學院爲什麼讓我們增加社會實踐能力。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐常識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣才能把工作做對做好,爲畢業後走上工作崗位而奠定基礎。怎樣才能找準自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?我想我們的確該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經理解了什麼才叫自食其力,什麼才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛鍊自己,我堅信自己可以獲得更多的提高。以前我對自己的將來不知所措,可是現在我已有了明確的目標,我相信自己會成功的。
今年寒假我沒有回家，而是以一名理貨員的身分在超市做了一個月的實習。超市是知名企業，是全球零售業排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參加社會實踐，我覺得很自豪。
一、實習內容
成爲實習生參加社會實踐的道路並不是一帆風順的。首先要聯繫人力資源部並與其進行協商，確定其招聘意向和要求工作的時間。經多次協商後確定時間去參加面試。時值考試周，一方面要準備考試，一方面又要爲參加社會實踐而奔走，弄得我真是有些疲憊了。
入職的第一天，我正式參加了入職培訓。在短短四個小時的培訓中，我學習了公司的歷史發展、公司文化、政策制度等基本情況，對公司的運營制度有了大概的瞭解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結束後，我正式與公司簽訂了勞動合同，並領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工爲顧客服務的一片火熱的心，牛仔褲肥大而結實，幾乎適合各種工作條件，爲實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心，既體現了公司形象，又簡單實用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝，連店總等領導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。實際的工作條件比想象中更加艱難，工作內容比預想中更加艱辛複雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動，只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內容分以下幾個方面：面位補貨；促銷位補貨；更換、運送堆頭陳列；做破損；備大單；顧客服務；其他臨時性的工作。
因爲臨近春節，店內工作十分忙碌。在開始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動的份量相當大，而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關堅持了下來。兩天過後，隨着我對工作內容的逐漸熟悉，便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天，我對工作內容很熟悉了，便真正獨立開來，作爲一名合格的員工進行正常的工作內容。
這四五天的轉變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內容不會輕鬆，但一天下來的體力勞動着實令毫無經驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應，而且會在工作中學到很多東西。
接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以瞭解更多知識。就這樣，我一步步努力着，一步步進步着，向着做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
二、實習總結
這時的我歷經十多天的工作後，對各項工作也已經瞭如指掌了。在我們所有員工的一致努力下，全店的銷售額每天都超過了去年同期水平，也超過了今年的預計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多，禮盒銷售也是供不應求。同事店裏還裝扮了年貨街，年味十足的購物環境更增加了顧客購買慾望，同時店裏推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍，購物車和購物籃供不應求。我全心地投入到工作中去。隨着一天天的過去，每天的我都是一樣的筋疲力盡，而每天的我又都可以學到不同的東西。公司的經營理念經營原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個細節，我在每一個細微工作中盡情體驗和學習經營的大智慧。
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了結束的時候了。假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多。
寒假即將來臨，新年即將來臨。我們終於可以愉快地度過一個美好的`假期了。然而，我們怎樣纔能有一個健康快樂的寒假呢？在強調素質教育的今天，假日社會實踐作爲推進學生素質教育、加強和改進青年學生思想政治工作、引導學生健康成長的重要舉措，作爲培養和提高學生實踐、創新和創業能力的重要途徑，一直受到學校的高度重視。社會實踐一直被認爲是大學培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是校外學校教育的延伸，是推進素質教育進程的重要手段。它幫助現代學生接觸和理解社會。同時，實踐也是學生學習知識和鍛鍊能力的有效途徑。這也是學生服務和回報社會的好形式。因此，今年元旦，爲了培養他們的自主創新和實踐能力，同時培養他們的艱苦奮鬥精神，弘揚中華傳統美德，不斷提高他們的綜合能力和素質，使他們的大學生活更加充實和精彩，因此，在大學的第二個寒假期間，開展了一系列的社會實踐活動，其中最感人的是麪包店賣麪包的工作。我有以下特殊的經歷和見解.
一、實踐目的：社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、實踐內容：通過在店內以零工的形式鍛鍊自己的能力，體會社會事務，工作辛勞。
三、實踐結果：通過在店內工作的將近一個月時間，不僅通過自己的雙手賺到了來之不易的工資，更通過這次實踐，親身體會到了父母工作的辛苦，收穫了許多在學校裏沒體會到的酸甜苦辣，增長了自己的社會經驗，獲益匪淺。
四、實踐總結與體會：
1.掙錢的辛苦 每天辛辛苦苦重複同樣的工作，小心翼翼的進行日常工作，纔可以得到工資，這次的體驗確實讓我真真切切感受到父母的錢來之不易，一分一釐都來自於沒日沒夜的辛勤工作，掙錢確實是個很艱難的過程，需要全心全意的付出。
2.人際關係 在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能瞭解.纔能有深刻的感受,大家爲了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
3. 具備隨機應變的能力 要具備隨機應變的能力是因爲在銷售的過程中，總會遇到各種千奇百怪的人和事，如果沒有隨機應變的能力，只懂得拘泥於一般的原則而不懂得變通，有可能會導致交易失敗甚至給自己帶來不必要的麻煩。因此，一定要有隨機應變的能力。
4. 微笑面對每一位顧客 對人友善，肯定會獲得回報。而表示友善最好的方法就是微笑。因爲微笑是所有人類共有的語言。做服務行業的人應該養成微笑的好習慣。面帶微笑的人，給人一種容易親近而友善的感覺。而且，微笑是人的一種本能，它不需要花費任何成本，也無需努力，但它使人感到舒適，樂於接受你。相對於面無表情甚至表情冷漠的人，人們更喜歡與面帶微笑的人打交道，更何況在服務行業中作爲上帝的顧客。
5、認識於實踐 一切認識都於實踐 實踐是認識的說明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實踐，學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
五、概論與綜述：在這次爲期較短的社會實踐中，獲益匪淺，深切感受到社會實踐的重要性，也感受到人生需要奮鬥，我們都需要從現在就開始掌握一定的專業與非專業知識，充實自己的心靈，武裝自己的大腦，使自己的人生精彩而燦爛。我看到了一些在學校看不到的東西，也學到了一些在學校裏學不到的知識。我想，這個應該是我這次做社會實踐最大的收穫。
我在超市找到一份寒假促銷工作。經過一個月的實習工作，作爲大學生的我們得到了鍛鍊，瞭解了超市的基本管理與運作，學到了課本之外的知識，增長了見識，我們也用辛勤的勞動爲超市貢獻自己的一份薄力，應該說這次實習活動對我們有着不同尋常的意義。
一、實習內容
超市裏分爲促銷小組，分發了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班，時間上有早班和晚班。早班是從晨會開始，由部門主管負責召開，總結前一天工作存在的問題，安排今天工作的任務，會議介紹後，部門各個組長分別召開本組會議，所涉及的問題更加的具體。最後在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上，優質服務永記心中。”的口號中結束晨會。
在一天的工作中，要不斷的對貨架進行巡查，發現有缺貨的要及時的補上，補貨的時候要本着“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處，較晚的儘量往貨架裏面擺放，這樣才能使方便麪供應處於動態流動的過程中，不至於商品造成過期的現象。由於上午的客流量不是很大，在補貨和導購的同時，還要不斷的去查驗庫存，覈實缺貨商品然後打印訂單，貨到時還要負責接貨。
晚上客流量較大，人流高峯期在19：30—20：30。這時方便麪的更新循環速度加快，需要不斷地進行補貨，同時向顧客介紹最新的方便麪品種，回答顧客的各種疑問。到21：30超市營業時間結束，要開始送賓工作，整理一天的工作記錄，查漏補缺，爲明天的工作打好基礎。
二、實習感想
到超市實習是對我們大學生踏入社會之前的鍛鍊，我們在工作中接觸到現實社會中的酸甜苦辣，在實習過程中我們平均每天要站8。9小時進行促銷工作，吃盡苦頭，但這本身並不是一件壞事，出身在這個時代的大學生衣食無憂，可能自身體會不到現實社會競爭的殘酷和生活的壓力，確實要親身接觸社會對自身進行歷練，“吃到苦中苦，方爲人上人”是每個人都明白的道理，也許未來吃的苦可能會比現在多得多。瞭解到這些就應該明白自己今後應如何發展，而不是在某個偏僻的角落裏就那樣毫無意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息，超市女性員工的比例佔到90%以上，我相信全國大多數超市員工也會是這種比例。然後就是超市嚴格、規範的管理制度，在工作中經常會有現場科的檢查員工工作情況，並記錄在案，對在工作中違反規定的行爲予以嚴格的處罰。並且超市的安全防範意識十分的強，上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓，超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查，不合格的員工還要在晨會予以點名批評，嚴重得予以辭退。
同時在實習的過程中我也發現超市也存在一些問題：
第一是部門之間協調不利，效率低下，存在內耗的問題。每當卸貨區來貨時就有大量的貨物堆積在一起，貨物上架要進行驗貨，可是驗貨部門工作效率低下，並未按照先到先驗的原則，使一些貨架的貨大量堆積，不得不未經驗查就直接上架，事後導致沒必要的部門衝突。
第二是超市的員工歸屬感較低，工作熱情不夠，部分員工的服務意識不夠，存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調，工資水平低，員工流動性大，員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業生機勃勃的展現給社會大衆，沒有一個具有自身特色的企業文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況，有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實習總結
總的來說，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。我非常感謝超市能給我這次時間的機會。
