描寫糉子的色香味形的作文，我們都知道吃糉子是很多地方的習俗，有一些地方端午時節凡是搬新家、添新人一定要包糉子以示喜慶。那麼，以下分享描寫糉子的色香味形的作文
描寫糉子的色香味形的作文1
端午節是我國的傳統節日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉糉子。
談起家鄉糉子，歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天，由於屈原不願意隨波逐流活着，投江自殺。人們把竹筒子裏的米撒了下去，算是獻給屈原。第二年人們划船把竹筒子盛了米撒到水裏去祭祀他。後來，他們又把盛着米飯的竹筒子改爲家鄉糉子。家鄉糉子外面包上箬竹葉，四角形狀，繫上五彩繩，再投進江裏。
於是從那時到現在，人們每年農曆五月初五都要裹家鄉糉子吃。家鄉製作家鄉糉子所需的材料有：箬竹葉、細長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，並用刷子洗乾淨，把臘肉切成臘肉丁；然後將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；
接着將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像爲板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最後把箬竹葉裹起來，成爲一個個家鄉糉子，每頭有兩個尖銳的小角，好像一個穿着綠衣裳，頂着四角帽的小精靈。這樣，一個家鄉糉子就做成功了。
家鄉糉子包好以後，放在鍋中煮上幾個小時，便可出鍋拿來品嚐了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立刻衝了出來，熱氣中摻雜着濃濃的香氣，撲鼻而來。我解開家鄉糉子的衣裳，裏面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤滑。
一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點苦澀，但苦盡甘來，使人回味無窮。
吃家鄉糉子有很多種方法，可以放在鍋裏煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋裏煎。家鄉糉子吃不完可以放在冰箱裏，儲存很久，想吃時再拿出來煮、煎着吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。
家鄉糉子，你香甜可口，是端午節裏一道香甜的食品，是人們心中喜愛的食品。我愛你，家鄉的家鄉糉子！
描寫糉子的色香味形的作文2
每年的農曆五月初五，是我國傳統節日之一——端午節。在這一天，人們吃糉子、賽龍舟，以紀念抱石飲恨汨羅江的屈原。而我們小孩子到了這一天，最愛吃糉子啦。
糉子在各個地區的形狀和味道都各不相同：有三角北京糉、長條廣東糉；蘇州嘉興等地的四角江南糉、四川方形辣糉等等，有甜的有鹹的，有清淡的，有帶醃肉蛋黃的，南北風味不盡相同。我從小吃慣了棱錐形的客家糉。初到廣東時，一見到那長得像龍舟似的長糉子，心裏暗暗吃了一驚。一口咬定這種糉子肯定不好吃。
端午節那天，奶奶端上了一盤長長的糉子，上面沾滿了好多小水珠，凌亂的線綁在糉葉上，乍一眼看過去就不好看，我便皺起了眉頭。可一剝開那層葉子，一股清香撲鼻而來，只見白白的糯米混着幾顆紅紅的豆子，藏在裏面的肉時不時地探出個小腦袋。再走近一聞，糉葉的清香，還有淡淡的米香頓時勾起了我的食慾。
於是，我忍不住夾起半條糉子，迫不及待地想往嘴裏塞。“別噎着啦，”姐姐說，“把它分成幾段再吃，這樣容易吞下去而且口感更好。”我急忙把糉子分成幾個小段，“啊烏”一口便把其中的一塊放進了嘴裏。
輕輕一咬，軟軟的米黏黏的，原汁原味，豆子香噴噴的，肥肉帶着油水的味兒，瘦肉柔韌有嚼勁……美美的香味瞬間“俘虜”了我的味蕾。我很快吃完了半條，又忍不住再吃了半條，又半條……直到肚子裏“糉滿爲患”，才依依不捨地放下筷子。我心想：果然是人不可貌相，海水不可斗量啊。糉子的好壞可不能只看外表包裝就輕易妄斷的呀！
“奶奶，這麼好吃的糉子是怎麼做的呀？”吃完後，我好奇地問。“哦，那很簡單的。我來示範給你看看。首先，你要把米、豆子和肉都準備好，然後這樣把糉葉的形狀搞好，再把他們依次放進去，然後再把葉子裹起來，最後用繩子或者竹片把糉子紮好。
這一步一定要紮好呀，一定要扎牢，不然一下鍋就散了可不好，或者裏面的糯米鬆鬆散散也不好喲……弄好後，用大鍋煲上它一晚就可以啦！”
看到奶奶三兩下就完成一個，我立馬興致勃勃“捋起袖子”來想試一試。可事實上，這哪有奶奶說的那麼簡單呀，我試了好幾次都沒有包成一個糉子，只好敗下陣來。看着奶奶那認真而又滲滿了汗水的臉，我突然體味出了一種比糉葉還要更加清甜的味道——這也許就是家的味道吧。
描寫糉子的色香味形的作文3
天氣漸熱，夏來了，有關糉子的清香開始在記憶裏飄逸。
小時候，端午是我最熱切盼望的節日，因爲母親包的糉子又漂亮又好吃，在當時的小山村是相當有名的。當我蹦蹦跳跳憧憬着鹹鴨蛋就粥吃，綠糉子蘸糖吃的美景時，母親早就開始默默地盤算買多少糉葉和糯米，包多少糉子，送哪些人家。
母親包糉子總是從一個清晨開始。收拾異常乾淨的小院，前門處放一張小方桌，方桌旁的一隻大盆裏是母親事先泡好的白糯米，白白的，把清清的水也染成白色，暗綠色的幹糉葉也會在另一個盆中被慢慢潤澤，變得水靈靈。
幼小的我儘管貪玩，只要發現母親要包糉子，就會一刻不停的守在她身邊。開始只是傻傻地看，後來開始笨手笨腳地學，再後來變成在失敗中默默地讚歎母親手指的靈活。
母親包糉子的動作看起來不緊不慢，左手拿幾根糉葉，並排放在手心裏，做成漏斗狀，右手撈一大把米放在糉葉上，將糉葉繞幾下，變魔術般白色的糯米便看不到了，看到的是飽滿又棱角分明的.大糉子，拽一根麻繩繫好，接着再包第二個、第三個……用麻繩一個個系在一起，十八個一串。母親說，十八諧音要發。
半天時間，一串又一串的糉子整齊的排列在大鍋裏，滿滿的，在我的催促下，父親便開始加柴點火。足足要熬半天的功夫纔會聽到糉葉的清香味道。
傍晚時分，母親纔會揭開大鍋蓋，拿出一串串糉子，當我踮着腳尖要拿白糖罐開始吃糉子時，母親卻動作麻利的將一大鍋糉子分成無數份。於是，我的端午不是從糉子蘸白砂糖開始，而是從給一家一戶送糉子，從接受一聲聲謝謝和祝福開始。
如今我已走向不惑，年近七旬的母親已從小山村搬到了我住的小縣城。我依舊沒有學會包糉子，母親年事已高，手依然靈巧如昔，每年的端午都要以自己的辛勞隆重的度過。
沒有了小院的寬敞，沒有了大鍋大竈的煙火，更沒有小時候的熱切盼望。總是在不經意的某一天，發現廚房的地上泡了一大盆米，第二日清晨，當我睡眼惺忪來到廚房時，母親瘦弱而佝僂的背影就會映入我的眼簾，低垂着頭，雙手在身前。操作臺上是她已經包好的一串串大糉子。我總是告訴她，城裏不像農村，不需要送人，包幾個家裏人吃就行。母親卻總是說我沒有小時候懂事，她說，怎麼不用送人啊，樓上樓下的鄰居要送，你們的朋友要送，雖不值錢，也是心意。
是啊，這個家，母親沒來之前簡直就是旅館。樓上樓下互不相識，對門鄰居互不來往，是母親的心意——親手包的糉子、栽種的蔬菜一次次被送到樓上樓下的鄰里家，換來的是一張張和睦親切的笑臉。
也許一輩子我也包不出母親包的精美糉子，但我會慢慢學會她的種種品性。
