我對經營管理心得和體會，如今的就業形勢下，職場壓力只會越來越大，各行各業對於員工能力和素養的要求也在不斷攀升，我們必須不斷提高自己纔能有更好的發展， 下面一起來看看我對經營管理心得和體會。
我對經營管理心得和體會1
企業經營管理心得體會範文
管理一詞從字面意義上理解就是主其事，治其事，即就是管轄治理；因爲餐飲管理是一種職能任務，它是由其貢獻來確定的，管理人員的理想獻身精神和人格決定着管理是否成功，歸跟到底管理是一種實踐，其本質不在於“知”而在於“行”，其驗證不在於邏輯而在於成果。
作爲一個餐飲管理者，不僅要有一流的工作態度和良好的心態，不斷學習相適應的新知識，還必須要有高度的敬業精神，發揮主人翁責任心，夥伴情誼，集體精神來增強企業的凝聚力；事實告訴我們，無論在餐飲及其他行業中，一個真正的成功者不僅是“勤於忠，敏於行”而更要悟出一個“道”來，即就是規律，只有善於發現和運用規律，才能使企業步入良性軌跡。
在競爭日趨激烈、人爲環境不斷改善、經濟實力不斷提高的今天，人們越來越善待自己，吃飯不僅僅是吃飽，而是吃文化、食營養。目前我們的整個餐飲市場正處於一個百家爭鳴的時代，競爭已經進入白熱化階段，對此諸多商家對於管理和經營更是一籌莫展。
就目前團餐市場來說吧！它區別於社會餐飲，它的優點是有穩定客源，有一定的市場規模和品牌價值；缺點是成長較慢，營業利潤低，業態不豐富、規模不經濟。我本人從事餐飲管理工作多年，對於目前的團餐市場來進行分析。首先，我認爲我們要有商業模式的支撐，即就是必須要有革命性的產品。
產品質量的好壞優劣，技術水平的高低，直接影響到了企業的經濟效益，因爲是固定客源，其食客的口碑對整個企業都有很大程度的影響，同時也反映出了管理人員的技術素質和管理能力。所以加強質量管理，不斷創新纔是團餐事業目前的重中之重。
其次，必須要有人力支撐，即就是人才系統工程。所有的工作離不開人來做，特別是餐飲行業。大多數已趨向於老齡化，甚至有時招不來員工，對於目前餐飲市場人才緊缺的情況，應提前培訓儲備人才，是一艱難而漫長的系統工程。
除過上述兩點還必須要有清晰的戰略支撐，必須在內部引用競爭機制，樹立危機意識，搞活機制體制，鞏固現有陣地，開拓新市場；擴大市場佔有率，增加市場份額。
最後一個就是管理和管控方面的問題。提高管理者的解碼能力，將高端的願望解碼爲工作中的細節，解碼到每個部門、每個人身上。要大家明白自己肩上的任務和工作目標，認識與競爭者之間的差距，管理層要時刻都有危機感，要居安思危，未雨綢繆，不沉迷在成績中；優化組合、簡化專業分工，實行結構綜合化，簡化或剔除非增值部分流程，最大限度的爲企業創造效益。
我對經營管理心得和體會2
企業 管理心得體會範文
最近一段時間通過公司提供系統學習現代企業管理知識的平臺，使我更新了管理理念，開拓了視野，全面提升了管理能力和管理素質。使我對管理的含義、管理的方式、管理的方法都有了進一步的認識和理解，下面談一下自己的幾點體會：
1、幹工作要有強烈的事業心和高度的責任感，管理上最忌諱的一種是讓問題睡大覺。要解決它！而且要馬上解決，無論是對是錯。讓問題躺着睡大覺而無所事事當然是一種舒服的方法，因爲不會馬上承擔風險，但這絕對是企業管理上的大忌。做事的態度，便是把每件事都做好，即使是最細微的部分，也要徹底做好。一樣事情不做到十全十美，絕對不能放鬆。不管大事小事，都要拋棄 “莫以善小而不爲，莫以惡小而爲之”的思想。
2、幹工作要看全局，必須從全局出發去想問題、想事情、做決定。要明確本單位的'職責範圍，工作重點，及實現目標的具體要求措施。對每個階段工作和環節有所把握重點，定出自己的總體思路，既要高標準又要高起點。在平時要加強業務學習，不斷提高自身的素質。
3、要善於協調，要善於調動大家的工作積極性、主動性。只有善於用人、善於協調，把大家的積極性調動起來，才能形成合力。在工作方法上讓大家各抒己見、集體決策，在具體工作上要放權，當然放手不等於散手不管，要過問不干預，發揮不包辦。有了成績不爭功，出了問題不諉過。棘手的問題，要搶先出面解決。
在處理一般人的團結協調上，一要靠制度制約，通過談心會，開展批評和自我批評。講團結講協調，形成合力。二是要靠自身帶動大家的相互信任。
要定期召開民主會，交流思想，互相支持、互相補臺。處事要一碗水端平，公道處事，做到光明磊落。胸懷寬廣平等待人。要記人之功，忘人之過。多看別人的長處，求大同，存小異，增進理解和友誼。
4、工作方法要剛柔相濟，德法並重，方圓結合。“剛”就是工作要有硬指標，紀律要有嚴要求，要有堅強的意志和雷厲風行的作風。言必行，行必果，不猶豫、不動搖。特別是牽扯到一些原則性的問題，不能朝令夕改。
要高標準、嚴要求，在執行政策上堅定執行，在完成計劃目標上堅定不移。“柔”就是要體現在體恤部下、寬厚待人上，我們要以朋友的身份去了解關心下屬，只要掌握了人的內心，你才能做好有效的管理。如同我們使用的機器，你不瞭解他的性能，你又怎麼去使用呢？
5、工作中要身先士卒。領導幹部的一言一行，對下屬影響至關重要。要正人先正己，加強自身修養，提高自身素質，嚴以律己，克己奉公，以身作則，率先垂範。員工要三倍的努力，負責人則應十倍的努力!
負責人就是吃苦的人!在工作上，要有事業心、責任感，吃苦在前、享受在後，凡是要求下屬做到的自己必須做到，要求下屬不做的自己堅決不做。只有這樣，才能取得部下的信任和支持，掌握工作的主動權。
以上幾點是我學習的心得，請大家批評指正。
我對經營管理心得和體會3
2022經營管理心得體會大全
管理的基本職能有計劃、組織、領導、控制，計劃是爲了實現組織目標而對未來的行動進行規劃安排的工作過程;組織是爲了取得最大的成功而分配完成工作所需要的資源並協調員工與任務
員工與員工之間的關係;領導就是對組織內全體成員行爲進行引導和施加影響，從而激勵員工產生高績效的活動過程;控制是按照既定目標和標準對組織活動進行監督、檢查，發現偏差，採取糾正措施，使工作能按原定計劃進行，或適當調整計劃以達預期目的的過程。
管理的本質就是在特定的條件下，對組織的人、財、物、信息等有形無形的資源進行優化配置，協調與控制，使得成本最小，效益最大，從而使組織的目標計劃如期最優實現。
如何如期最優實現組織目標。覃曦老師在《全面運營管理沙盤模擬訓練》的課程中，以通俗易懂的語言，生動逼真的講解了組織目標的實現過程。受益匪淺，感悟頗深。
一、組織必須有明確的既定的目標
組織目標是指一個組織未來一段時間內要實現的目的，它是管理者和組織中一切成員的行動指南，是組織決策、效率評價、協調和考覈的基本依據。任何一個組織都是爲一定的目標而組織起來的
如包裝公司是爲了滿足洋河酒廠所有成品酒包裝的需要而組織起來的。目標是組織的最重要條件，無論其成員各自的目標有何不同，但一定有一個爲其成員所接受的共同目標。任何管理系統都應有明確的目標，目標不確定，或者混淆了不同的目標，都必然會導致管理的混亂。任何管理活動都必須把制定目標作爲首要任務。
二、標準化、制度化管理
標準化、制度化管理目前已經成爲現代企業管理的重要組成部分，它在企業管理中日益發揮着舉足輕重的作用。企業必須重視標準化，運用標準化，充分發揮標準化的作用，使企業實現標準化、制度化、科學化管理，爲企業獲得最大的經濟效益提供保障。
設計好藍圖，制定一個科學的流程，根據流程制定具體的標準化，然後再製度化，並建立一整套行之有效的績效管理和考覈機制。
三、全員參與管理，目標管理
組織目標的實現，不僅靠總經理制定好的戰略規劃，也不僅靠某一部門領導的個人能力，而是要依靠組織中所有幹部、員工的共同努力。組織要讓全體成員參與管理，實行目標管理制度。
目標管理制度是把以目標實現爲前提的管理轉化成以目標爲控制手段的管理，它是通過使組織的成員親自參加工作目標的制定來實現“自我控制”，並努力完成工作目標的管理制度。這種管理制度由於有了明確的目標作爲對組織成員工作成果的考覈標準，從而使對組織成員的評價和獎勵做到更客觀、更合理，因而可以大大激發他們爲完成組織目標而努力。
