孩子營養不良的預防，孩子的健康是家長麼一直以來關注的問題，誰都想孩子健康的成長，但是有些孩子會營養不良，引起孩子營養不良的原因很多，來看看孩子營養不良的預防
1、預防幼兒營養不良要加強營養指導，鼓勵母乳餵養，母乳是小兒最完善的食品，提倡母乳餵養，注意餵養方法，按年齡及時添加輔食，掌握先稀後幹，先素後葷，先少後多的原則。
1歲左右斷乳，給予易於消化而具有營養的食品。母乳不足或無母乳者，應補以含優質蛋白的代乳品（牛、羊奶、豆漿、魚肉等），防止單純以澱粉類食品
煉乳或麥乳精餵養。較大兒童應注意食物成份的正確搭配，適當供應肉、蛋、豆製品，補充足夠的蔬菜。
2、預防幼兒營養不良要積極防治疾病 預防傳染病，消除病竈，矯治先天畸形等。
3、預防幼兒營養不良要重視體格鍛鍊 怎麼辦糾正不良衛生及飲食習慣，飲食定時，保證充足睡眠。幼兒要注意戶外鍛鍊，呼吸新鮮空氣，多曬太陽，增強體質。
4、預防幼兒營養不良要注意食物質、量之合理分配。按原有之飲食逐漸增加。每次增加之量不可過多；如有消化不良症狀出現，應酌量減量。
目前，我國學生營養狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，優質蛋白比例小，鈣?鋅?鐵?維生素A等營養素明顯不足?城市中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎?中餐湊合?
晚餐豐富，而實際上應該早餐豐富纔對?早餐吃不好，出現了視力下降?身高增長緩慢?挑食偏食?注意力不集中?消瘦?缺鈣?貧血等營養素缺乏的病症，使學生的身體素質?學習效率明顯下降
嚴重影響了學生的正常生長髮育?學生膳食中植物源性鐵的比例過高，鐵的質量差?吸收少;學生鈣攝入不足，這與學生膳食中奶製品?豆類消費量偏低有關?值得一提的是，目前城市學生因生活水平高，學生偏食嚴重
多吃高熱量的巧克力?餅乾等，同時缺乏體育運動和身體鍛鍊，而農村孩子不偏食，且活動量較大，故城市孩子普遍營養狀況不如農村孩子?
隨着生活水平的提高，中小學學生中挑食?厭食?偏食者日益增多，常見的表現有：不愛喝奶;不愛吃蔬菜?肉類?豆製品及水果;喜吃零食?不愛吃主食;嗜吃油炸食品?愛喝充氣飲料等等?孩子的.挑食?
偏食會因某些營養素的攝入不足或過剩而影響身體健康?導致學生營養不良者日益增多?再加上學習?精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病?
另外，由於很多學生和家長缺乏合理營養知識，片面地攝入高脂肪?高蛋白食物，加上運動量不足，我國青少年肥胖症發生率逐年升高?而青少年不良的飲食習慣和生活方式
人的習慣不是生來具有的，是受家庭和社會環境影響而形成和發展的，飲食習慣則主要在幼年時由父母培養
在孩子的嬰幼兒期，就應餵食各種味道的食物?讓舌頭儘早接受各種味道的刺激，能促進味覺發育完善，產生良好的適應性?所以，年輕的父母要儘早給孩子品嚐多種口味的飯菜
每天的食物要多樣，不強迫孩子吃這吃那，更不用獎勵與懲罰手段刺激孩子多吃某種食品?經常使用食物作獎懲，會使孩子增加某種食物的偏愛?孩子生病後，食慾會下降，會不喜歡某種食品
這時，應勸其先吃少量，由少而多，兒童的適應能力很強，是不會長期拒絕某種食物的?還要注意保持孩子的食慾，不要讓孩子將喜愛吃的食物一次吃得過多?以防暴食後的傷食傷胃?六七歲
十幾歲的中小學生是憑喜好選擇食物的，所以，需要父母對其進行科學的教育，父母也因此有必要掌握基本的營養學知識?如果父母能按平衡膳食理論安排一日三餐
(1)儘早讓孩子自己動手吃飯?這樣做，不僅能增強孩子的自主性，還有助於開發智力，有人認爲，中國人用筷子吃飯，特別能促進大腦皮層發育?
(2)給孩子定時開飯，讓孩子每天都能按時就餐?
(3)教會孩子講究衛生，做到飯前洗手，飯後漱口?
(4)吃飯時，儘可能施行分餐制?
(5)爲孩子創造一個祥和?安寧?輕鬆的就餐環境與氣氛，不要在吃飯前和吃飯時教訓?責罵孩子?
(6)不要讓孩子邊吃邊玩，也不要一邊吃，一邊看電視或看書?
(7)每餐吃飯的持續時間宜爲20～30分鐘，要讓孩子養成細嚼慢嚥的習慣?
(8)父母與子女一起吃飯時，可隨時簡明地告訴孩子一些有關食物與營養的知識?比如，說：“土豆是長在哪裏呀?是產在土裏的?”“喝牛奶有什麼好處呀?天天吃奶的孩子能長高個?”在方式上，切忌嘮叨?
(9)一些家庭在節假日常大吃大喝，在寄宿制學校就讀生，週末回家，父母往往爲其準備好吃好喝?這種做法容易讓孩子暴飲暴食，可能引發急性胃腸炎?胰腺炎等病症，還會影響孩子的飲食心理，家長應該避免?
(10)隨着年齡的增長，家長要讓孩子做些力所能及的勞動，如擇菜?淘米?在八九歲時，可教他們燒飯炒菜，從煮雞蛋?煮粥開始，到中學時代，就能會做一般的家常飯菜
如此，不僅能培養孩子的獨立生活能力，還能使他們長大後熱愛飲食生活?
(12)教會子女一些用餐禮儀，比如，口中有食物時不要說話;不要含着食物喝水;不要持筷子指指點點和在菜盤裏扒來扒去;打噴嚏和咳嗽時，要用餐巾或手帕掩着嘴，把頭遠離餐桌
爲了青少年茁壯成長，應大力普及學生營養知識，爲學生提供合理的飲食結構?中小學校?托幼機構應根據不同食物所含的營養素和不同年齡段學生的營養標準，合理調配膳食，做到葷素?粗細搭配，平衡膳食?
家長在幫助孩子糾正不良的飲食習慣時，要注意以下幾點：
(1)不能操之過急，要有耐心；
(2)不要用強迫?哄騙或威脅的方式，防止兒童產生逆反心理；
(3)保證早?中?晚三餐及點心的正常飲用，少吃零食，孩子餐前有飢餓感就不會挑肥揀瘦；
(4)父母以身作則，帶頭吃多種食物，對不吃蔬菜的孩子可菜肉混食，如吃餃子?菜飯等；
(5)根據兒童年齡進行營養教育，如在揀菜或在廚房做菜時，結合當天食譜介紹食物營養，潛移默化地使孩子懂得吃多種食物是保證身體健康的需要?
營養不良病兒多半表現爲逐漸消瘦，體重減輕，身高增長緩慢，但也有部分小兒因主要是蛋白質攝入不足，可表現爲凹陷性水腫，多見於面部?下肢，嚴重者可全身浮腫，而體重減輕不顯著
營養不良小兒大多精神萎靡，反應遲鈍，不喜歡活動，食慾低下?也有一些以消瘦爲主的病兒表現爲煩躁不安，時時哭吵，精神緊張，睡眠短暫?嚴重的營養不良病兒甚至血壓偏低，心率緩慢
心音低鈍，脈搏微弱，可發生心力衰竭?另外，還可能有腸胃消化吸收功能減退，對飲食的改變不易適應，常發生消化不良?嘔吐?腹瀉?腹脹，可伴有肝臟?脾臟腫大，智力發育也較落後
甚至呆板，認知緩慢，動作笨拙?營養不良的小兒胃口差，進食的食物量少，除了攝入提供熱能的碳水化合物?脂肪和蛋白質不足外，也時常伴有維生素和礦物質等其他營養素的缺乏，可出現相應的症狀
如夜間看東西模糊不清，眼角膜出現混濁?白斑?穿孔，甚至造成失明等?病兒免疫力大大下降，極容易發生感染性疾病，如感冒傷風?支氣管炎?肺炎?胃腸炎?腦膜炎?尿道感染?敗血症?膿毒血癥等
使病情更趨惡化?長期營養不良的孩子大多又矮又瘦小，對外界反應遲鈍，不喜歡活動，很少與人交往，頭髮枯黃稀疏，皮膚幹皺，口角發炎，舌苔光剝，四肢清冷，體溫偏低
1、雞蛋：主要含有人體必需的8種氨基酸?豐富的卵磷脂以及鈣?磷?鐵等，有益於大腦的發育?
2、核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦?
3、香蕉：能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，對促進大腦的功能大有好處?
4、蘋果：蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍?
5、大蔥：含有一種叫“前列腺素A”的成分，經常食用可起到舒張小血管?促進血液循環的作用，使人頭腦靈活?
