滿月菜品大全，孩子滿月一般都需要擺滿月宴，很多人都會想用美味的菜餚來將孩子的祝福送給大家，讓孩子充滿着愛來成長。滿月酒是在酒店裏舉行或者是在家裏舉行的，以下分享滿月菜品大全。
滿月菜品大全1
一、寶寶滿月宴席菜單家常
熱菜系列：
1、清蒸石斑魚
2、黃油焗龍蝦
3、白灼草蝦
4、蔥油/清蒸/鹹蛋黃/避風塘炒膏蟹
5、牛氣沖天
6、外婆紅燒肉燒蛋
7、北京烤鴨捲餅
8、蒜香脆皮雞
9、醬燒大海蔘
10、蒜蓉豉汁蒸扇貝/鮑魚
11、高湯火腿娃娃菜
12、清炒西芹百合
冷菜系列：
1、涼拌牛肉，口感鮮美，具有嚼勁
2、冷三黃雞，鮮嫩無比，搭配醬油，鹹甜適中，增強食慾
3、海鮮拼盤，三文魚、甜蝦、北極貝、鮑魚多種類拼盤，提升檔次
4、滷水拼盤，3-4種滷水類拼盤，一般選用金錢肚、鵝、滷蛋居多
5、桂花糖藕，冷菜中的小甜點，幫助大家提升味覺口感，搭配糯米香氣四溢
6、紅棗蓮子，美好又傳統的寓意，最常見的開胃冷菜
7、田園沙拉，冷菜中的素食者，清新爽口，解油去膩
8、醋拌海蜇，最開胃又提升的一道下酒菜，口感爽朗，提升食慾
9、祕製鵝肝，口感細膩又濃郁，鮮美又富含了十足的層次感
10、酥炸魚乾，外脆裏嫩，老少皆宜，補充蛋白質與鈣質
點心與靚湯系列：
1、經典海皇羹/土雞菌菇瓦罐湯
2、長壽炒麪
3、酒釀小圓子/紅豆沙小圓子
4、叉燒酥/蘿蔔絲酥
5、水果拼盤
二、各地寶寶滿月宴席習俗以及講究
各地不同滿月酒習俗：
1、四川等地的滿月酒菜餚偏重於味厚，香辣。冷菜一般有乾煸牛肉絲、麻婆豆腐、油爆青蝦等，熱菜有水煮肉片、姜爆鴨、辣椒炒大腸、花椒雞丁、口水雞等。
2、西北地區氣候寒冷，食物主要是溫熱爲主。
3、新疆的少數民族，以手抓羊肉爲主，還有大盤雞，香酥羊腿，砂鍋丸子以及各種奶製品等。
4、在山東西部農村，孩子滿月時，多數保持着在家裏擺酒宴的習慣，簡潔量大的菜餚，濃烈的`酒香。
5、山東北部的少數民族回族流行孩子滿月蒸包子送親友的習俗。
辦滿月酒的講究：
1、不要點烤乳豬，乳豬是未成年的豬，就是豬寶寶，滿月酒吃豬寶寶意頭不好。點菜可以叫酒樓的店長介紹，他們都是很有經驗的。
2、回禮是不需要的，只要在宴桌上擺上紅雞蛋、酸姜就可以了，自己做的比較好吃。
3、一般不用迎賓，寶寶可以放在嬰兒車上，客人來了就打一個招呼或抱一下，如果寶寶睡着了，也沒有必要吵醒，客人不會介意的。客人都會把紅包放在寶寶牀上、衣服裏或直接給媽媽，紅包要放好，因爲人多雜亂。
4、宴會期間不要說不吉利的話，比如“死”“短命”等等更加要顧忌。
5、帶寶寶去酒樓前，先淋浴更衣，換上新衣服，打扮得漂漂亮亮。
6、吃小孩的滿月酒裏最好不要有：孕婦、有喪事的人、有喜事的人、剛剛生了小寶寶的人(即那寶寶還沒出月的媽媽)。
7、注意不要讓寶寶受涼之類的，儘量不要讓別人摸寶寶的臉蛋，以免傳染細菌。
滿月菜品大全2
寶寶滿月宴菜單1
精美六小碟、美點雙輝、蟲草花燉走地鴨、白灼大蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸多寶魚、芝麻香焗雞、紅燒牛肋腩、醬香燜豬手、芋仔燒肉排、上湯時鮮蔬、幸福黃金炒飯、紅棗蓮子銀耳羹、時令水果盤
寶寶滿月宴菜單2
美味六彩碟、港式燒味拼盤、金湯瑤柱燴海味、芝士牛油古巴龍蝦、豉汁粉絲蒸扇貝、鮑汁百靈菇扣螺片、彩椒蘭度牛仔骨、清蒸海石斑魚、香酥老滷排、紅袍燒仔兔、五彩蟹肉扒時蔬、幸福黃金炒飯、美點雙輝、幸福紅豆沙湯丸、合時鮮果拼盤
寶寶滿月宴菜單3
潮式滷水拼盤、雪蓮菌燉乳鴿、上湯焗龍蝦、清蒸多寶魚、紅湯珍珠燒肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉絲元貝、當紅炸子雞、鮑汁玉掌扣白靈菇、飄香鮑魚卷、清炒時蔬、揚州炒飯、美點雙輝、涼菜(三葷三素)、精美水果
滿月酒”或“百月酒”，中華各民族普遍的風俗之一，生了孩子，滿月時，擺上幾桌酒席，宴請親朋好友共賀，親朋好友一般都要帶有禮物，作爲長輩的都要送上紅包“壓歲錢”。這就是“滿月酒”的來源。現今，家人爲慶祝寶寶出生滿一個月舉辦一場酒宴，這個儀式便稱爲“滿月宴”。
滿月菜品大全3
最全滿月酒宴席菜單盤點：
1、南方滿月酒菜單
(1)酒水
(2)冷菜
木耳拌雞絲：爽口清涼
荔枝肉：鮮豔靚麗
麻婆豆腐：麻辣嫩鮮
涼拌剁椒木耳：色味俱全
水煮毛豆：綠色清香
江南口水雞：鮮嫩可口
香辣牛肉：味香滋潤
芥末黑白雙耳：細膩清爽
(3)熱菜
清燉蟹粉獅子頭：肥嫩鮮香
雞湯煮乾絲：營養味美
宮爆雞丁：香脆欲滴
乾燒魚翅：名貴醇美
西湖醋魚：別具特色
鴨包魚： 特色佳品
筍乾燉排骨：香味撲鼻
紅燒沙光魚：鮮嫩味爽
冬瓜盅：清香柔軟
乾菜燜肉：營養滋潤
龍井蝦仁：雅麗獨特
錦繡魚絲：美觀滑潤
生日面：飽含祝福
2、北方滿月酒菜單
(1)酒水
白酒，啤酒，紅酒，果汁，可樂
(2)冷菜
香椿皮蛋豆腐：多色營養
涼拌金針菇：鮮美味正
紅油肚絲：口感甚佳
松花雞卷：特色美味
涼拌五香牛肉：口感不俗
鹽水大蝦：鮮美誘人
麻辣雞絲：口味香濃
拌三絲：多姿多彩
(3)熱菜
紅燜牛蹄筋：軟滑味濃
酒香椒鹽肘子：酥香鹹鮮
小雞燉蘑菇：富含營養
醋溜排骨：口感略勝一籌
黃燜雞塊：味鮮汁濃
烤鴨餅卷：北京風味
蔥油鯉魚：香嫩細膩
糖醋鯉魚：酸甜美味
紅燒大蝦：鮮美誘人
豆花魚：美豔極致
金絲海蟹：肉質鮮美
醋椒魚：營養酸辣
奶油桂魚：似玉鮮香
生日面：祝福滿月
