鐵掃帚中藥作用

清熱利溼、解毒消腫等功效。

鐵掃帚中藥作用1

鐵掃帚的藥用價值

掃帚菜,又名地麥、地膚、鐵掃帚、孔雀鬆,全國各地都有,是一種非常有營養的野菜,拌着吃、蒸着吃、包餃子吃,做小豆腐吃都可以

鐵掃帚煎水喝的功效

是一種植物，樣子和鐵掃帚草差不多。

叫勞累草。可能是地方，方言。學名不知道。幹活很累之後老百 姓就會去採這樣的草來熬湯喝 可以解疲勞。鐵掃帚中藥名叫什麼

一、籽粒莧

餵豬的最佳飼料作物是籽粒莧，因它適應性強、再生快、產量高、品質好，各類畜禽都愛吃。籽粒莧又名千穗谷，是莧科莧屬（Amaranthus hypochondriacus L.）一年生糧、飼、菜兼用型作物。株高250～350釐米，莖桿直立，有鈍棱，粗3～5釐米，單葉，互生，倒卵形或卵狀橢圓形。圓錐狀根系，主根不發達，側根發達，根系龐大，多集中於10～30釐米的土層內。

【植物學特徵】

美國籽粒莧屬莧科莧屬的1年生草本植物，鬚根。莖直立，光滑，具溝穗，葉互生，具細長柄，葉片長，呈橢圓形。該草屬喜溫植物，種子在10。12 O℃發芽較快，幼苗耐寒力較弱，O℃時受凍害，成株霜凍後枯死。耐旱耐鹼性強，喜光性強，生育期要求充足光照。土壤要求排水良好，肥沃的砂質壤土最好，結構不良的重粘土不宜種植。

【營養價值】

籽粒莧營養豐富，其最大特點是粗蛋白含量高達18．97%，比玉米粗蛋白含量多95%，是常用飼料。(如甘薯、甘薯藤、葫蘿蔔、南瓜、包心菜、水浮蓮、水葫蘆)的'10．5—16．0倍。其中葉片的粗蛋白含量最高，爲21%一28%，是食用或飼料用的主要部分。另外，籽粒莧的粗脂肪含量爲6．77%，粗纖維6．61%，灰分4．90%，可作爲各種畜禽及魚類的飼料。

二、歐洲菊苣

菊苣是菊科菊苣屬多年生草本植物，原產歐洲，又稱咖啡草、咖啡蘿蔔、歐洲菊苣。

【植物學特徵】

菊苣爲菊科菊苣屬多年生草本植物，蓮坐葉叢型葉期平均高度80釐米，抽莖開花期平均爲170釐米。葉片25～38片，葉片長30～46釐米，寬8～12釐米，折斷後有白色乳汁。

【營養價值】

歐洲菊苣在營養生長期，多次採樣檢測，水分含量84%，幹物質16%；幹物質粗蛋白質爲20%～23%，粗纖維9.9%，粗脂肪5.3%，無氮浸出物35%～42%，粗灰分爲12.3%，鈣1.31%、磷0.53%。此外，還含有多種維生素和大量的微量元素。葉片質地柔嫩、適口性好、無異味。

鐵掃帚中藥作用2

笤帚菜的功效

這種菜的味道很苦，有利尿的`作用，還能分解病毒，的功效。治皮膚風熱赤腫、雀盲、目赤、熱淋、泄瀉、赤白痢等。

掃帚菜的作用

掃帚菜藥用功效很豐富，可以治療淋病、小便不利等症狀；可以減少人體的熱毒，防治熱毒傷害身體；對高熱煩擾、口燥咽乾、便祕尿黃等症狀也有很有的治療。

掃帚菜對皮膚疾病起到治療作用，尤其是對身體的瘟疹治療效果不錯；若日常生活發現此病，可以直接把掃帚的汁液抹在發病處，或是把掃帚菜放鍋裏煮一下，用此水去洗患病處。正常情況下，6次左右就會有所緩解。

掃帚菜所含的營養成分可以補充人體所有的營養成分。

掃帚菜可以治療小便不利、膀胱溼熱等症狀：與把掃帚菜與冬葵子、瞿麥、木通等一起下鍋煮，當茶一樣飲用，此做法可稱之爲“地膚子湯”。

掃帚菜可以治療不省人事，雷頭風腫等症狀：把掃帚菜與生薑一同搗碎，用開水與酒沖服，最好趁熱喝，出汗即可治癒。

掃帚菜還可以做爲掃帚來用。在秋季成熟之後，整顆拔除，在根部做好綁紮，可多顆綁紮成一棵。

鐵掃帚中藥作用3

掃帚菜怎麼做好吃

無論哪種方法做掃帚菜，都要注意清洗乾淨，還要選那種嫩嫩的菜，可以先用水焯一下再做，也可以先用少量的鹽搓一下，這樣比較容易入味。

涼拌掃帚菜

1、用料：掃帚菜兩百克，大蒜一頭，生抽少許，鹽、味精各適量，麻醬一大勺。

2、把掃帚菜清洗乾淨，再放入到沸水中焯兩分鐘，撈出後放入涼水，降溫後撈出把水分瀝乾。

3、把大蒜去掉外皮切成蒜末備用，把麻醬放入小碗中加入生抽、鹽和香油以及雞精等調味料，用筷子調勻。

4、把處理好的掃帚菜放在盤子中，再把調好的料汗倒進去，最上層撒上蒜末，就可以了。

掃帚菜怎麼吃好吃

1、粉蒸掃帚菜

這是一種很普遍的食用方法，可以把掃帚菜洗淨之後，撒上面粉，然後拌勻，放入蒸鍋內蒸熟，然後根據個人口味加入調味料或者用蒜泥蘸着吃。

2、掃帚菜水餃

現在用野菜包水餃的很受歡迎，掃帚菜也是其中之一，把掃帚菜切細，然後加上各種調味品，加上蝦仁或者瘦肉末，然後包成水餃，就是一道美味又健康的'食品。

3、掃帚菜包子

掃帚菜包子和水餃差不多，但是包子和水餃畢竟味道還是不同的，但是製作方法是差不多的。

4、掃帚菜火燒

火燒很多地方叫做餅，也是用掃帚菜做餡，烤制而成的，非常好吃。

掃帚菜的營養價值

掃帚菜每百克嫩莖葉含水分79 克，蛋白質5.2 克，脂肪0.8 克，碳水化合物8 克，胡蘿蔔素5.72 毫克，維生素B10.15 毫克，維生素B20.31 毫克，尼克酸1.6 毫克，維生素C39 毫克。掃帚菜性味苦寒，具有清熱解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄瀉、熱淋、目赤、雀盲、皮膚風熱赤腫。《本草圖經》載“主大腸泄瀉，止赤白痢，和氣，澀腸胃，解惡瘡毒”。

秋後砍下全株捆紮可用作掃帚。

掃帚菜的形態特徵

一年生草本，株高50-100釐米，莖直立，多分枝，整個植株外形卵球形。葉披針形，長2-5釐米，寬3-7毫米；具3條主脈，莖部葉小，具1脈。花常1-3個簇生於葉腋，構成穗狀圓錐花序。花被近球形，淡綠色，裂片三角形。胞果扁球形，果皮膜質，與種子離生。種子黑色，具光澤。