1.將食物放在離你進食較遠的地方
當你進食中，如果你眼前放有食物時，你會發現即便不餓，你也會不由自主地再吃一口。將食物放在廚房櫃臺上或火爐旁，取出一部分放在餐盤上，拿到餐桌上吃。這樣一來，如果你想再多吃些，就要起身去拿，由此可以提醒自己進食了多少。
2.控制進餐的時間
美國羅德島大學的一項調查顯示，吃飯速度快的人往往比細嚼慢嚥的人要胖些。胃部將你已經吃飽了並心滿意足的訊息傳到大腦需要約20分鐘。如果你吃飯過快，狼吞虎嚥，你體內的飽腹感還來不及傳到大腦，因而更容易飲食過量。要想瘦身，你需要改掉狼吞虎嚥的毛病，試着放慢進餐的速度，每口至少咀嚼十下，每進食一口便放下叉子，由此營造一種輕鬆的就餐氣氛。
3.堅持寫飲食記錄
這對你來說可能是老生常談了，但在這，我們必須再說一次，因爲堅持寫飲食記錄對於減肥及長期維持身形具有至關重要的作用。 刊登在《美國預防醫學雜誌》上的一項研究發現，那些堅持寫飲食記錄的人減掉的體重是沒有寫飲食記錄的人減掉體重的兩倍。在寫飲食記錄時，一定要寫清你都吃了什麼，吃了多少，包括任何你在食物中添加的成分（如調味品、油、等），以及你喝了什麼。同時，記錄下你當時的心情和食慾還有助於你更好地瞭解自己的飲食習慣！
4.智勝體內的飢餓激素
當飢餓感佔上風時，即便是最積極投入的減肥者也會在減肥成功的道路上掙扎徘徊。人體內會分泌一種叫做生長素的激素，它能夠控制我們的飢餓感，增進食慾。如果我們無法理解，留意和控制體內生長素，我們就會時常忘記減肥的目標。科學家表示，控制體內生長素的最好辦法就是大約每3小時左右進食一次，飯量要小，營養要均衡。因爲生長素會在空腹3-4小時後驟然增多，因而有規律的飲食有利於防止暴飲暴食。當體內碳水化合物含量不足時，同時會導致生長素激增，因而爲人體和大腦補充足量的碳水化合物也同樣重要。若不能有規律地進餐或無法補充足量的碳水化合物，體內的生長素就會快速增多，因而飢餓感更加強烈。這樣一來，會激發我們對糖分的渴求，甚至會打亂我們最健康的飲食規律。
5.穿合身的衣服
鬆緊帶是減肥者的頭號時尚大敵。當你穿得合身並讓你感覺良好時，你會意識到衣服的尺寸能給你一個清晰的信號，幫助你的吃飽後立即停止進食。這一妙招能夠讓你時刻銘記自己減肥的目標，防止你飲食過量。
