蔬菜大全名字100種水果，水果是人們生活中經常能吃到的一種食物，而且水果現在已經漸漸成了我們生活中必不可少的一部分，但大多數水果卻讓人說不出名字，下面來看看蔬菜大全名字100種水果。
在日常的飲食中，蔬菜和水果是我們必不可少的食物。這些食物不僅可以補充我們所需的營養成分，還可以幫助我們保持健康的身體。下面我將爲大家介紹100種蔬菜和水果的名稱。
首先是蔬菜類，其中包括有：空心菜、西蘭花、芹菜、菠菜、生菜、油菜、茄子、西葫蘆、南瓜、黃瓜、捲心菜、白菜、青椒、紅椒、蘑菇、豆腐、豆角、毛豆、冬瓜、絲瓜等等。
接着是水果類，其中包括有：蘋果、梨、橙子、檸檬、草莓、藍莓、香蕉、菠蘿、桃子、杏子、櫻桃、西瓜、哈密瓜、葡萄、石榴、柿子、芒果、火龍果、牛油果等等。
這些蔬菜和水果都有各自獨特的.味道和營養成分，可以滿足我們身體的各種需求。例如，青菜富含維生素和礦物質，有助於保持皮膚健康；蘋果富含維生素C和抗氧化物，有助於降低膽固醇和預防心臟病。
在日常飲食中，我們應該儘量多攝取蔬菜和水果，以保持健康的生活方式。同時，我們也可以根據自己的口味和需求來選擇不同種類的蔬菜和水果，以滿足個性化的飲食需求。
蔬菜種類及名稱
蔬菜(vegetables)指可以做菜、烹飪成爲食品一類植物或菌類，可提供人體所必需多種維生素和礦物質等，如糖類、蛋白質、礦物質、維生素、纖維素、碳水化合物等，常見分類包括“植物學分類法”，“食用(產品)器官分類法”，“農業生物學分類法”，按照食用器官分類法，分爲根菜類，莖菜類，葉菜類，花菜類，果菜類等五種
根菜類：以肥大根部爲產品器官蔬菜，分爲肉質根—以種子胚根生長肥大的主根爲產品，如蘿蔔;塊根類—以肥大的側根或營養芽發生的根膨大爲產品，如豆薯等;
莖菜類：以肥大莖部爲產品器官蔬菜，分爲肉質莖類—以肥大的地上莖爲產品，如萵筍;嫩莖類—以萌發的嫩芽爲產品，如竹筍;塊莖類—以肥大的塊莖爲產品，如馬鈴薯;根莖類—以肥大的根莖爲產品，如蓮藕;球莖類—以地下的球莖爲產品，如慈姑;鱗莖類—由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥等;
葉菜類：以鮮嫩葉片及葉柄爲產品的蔬菜，分爲普通葉菜類—小白菜，結球葉菜類—結球甘藍，辛香葉菜類—大蔥等;
花菜類：以花器或肥嫩的花枝爲產品，如金針菜，朝鮮薊，花椰菜，紫菜薹，芥藍等;
果菜類：以果實及種子爲產品，分爲瓠果類—南瓜，漿果類—番茄，莢果類—菜豆，雜果類—甜玉米等;
食用菌：指子實體碩大、可供食用蕈菌大型真菌，國內已知食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，如蘑菇等;
大棚蔬菜：指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜，可人爲控制蔬菜上市季節，常見有木耳菜，空心菜，西芹，生菜等;
有機蔬菜：指蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規程，禁止使用任何化學物質，遵循自然規律和生態學原理，且經過有機食品認證機構鑑定認證的蔬菜產品;
常見蔬菜名稱：白菜、菠菜、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、四季豆、香菜、香蔥、空心菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇等;
蔬菜種類及名稱
1、葉菜類：龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍鬚菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉;
2、豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜;
3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生薑、小香蔥、蒜苗、蒜薹;
4、 瓜果類：黃瓜(胡瓜)、櫛瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫蘆、蛇瓜、筍瓜、佛手瓜、玉米、秋葵;
5、茄果類：番茄、辣椒、茄子、香瓜茄、甜椒;
6、 根菜類：甘蔗筍、半天筍、玉米筍、竹笙、蘆筍、茭白筍、蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、竹筍、冬筍、萵苣;
7、花菜類：花耶菜、西蘭花;
8、豆莢類：豌豆、菜豆、四季豆、大豆、毛豆 、豇豆、架豆王;
9、食用菌類：鴻禧菇(松茸菇)、美白菇、草菇、秀珍菇、香菇、猴頭蘑菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、口蘑、銀耳、茶樹菇;
10、水生菜類：茭白筍、芡實;
11、海洋蔬菜：紫菜、海帶(昆布)、洋菜。
蔬菜的好處
1、蔬菜中含有大量的維生素
不同的維生素對於我們身體來說有着各自不同的作用。蔬菜中含有的維生素非常多，例如茄子中含有大量的維生素P、胡蘿蔔中含有大量的維生素A，而菠菜中含有非常多的維生素C等。
2、蔬菜中含有很多的微量元素
許多蔬菜都含有非常多的不同種類的微量元素，例如芹菜和紅棗中含有很多的鐵，而茄子、胡蘿蔔中含有非常多的磷等。這些微量元素對於我們身體的發育都是非常重要的。
3、蔬菜中還含有碳水化合物
碳水化合物是我們身體的主要能量供應營養素之一。補充足量的碳水化合物能夠幫助我們的身體保持足夠的精神狀態，能夠幫助我們的身體達到一個元氣滿滿的狀態。許多蔬菜中都含有碳水化合物，例如茄子、冬瓜等。
4、蔬菜含有豐富的纖維素
植物纖維有利於促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便祕的作用。
蔬菜種類及名稱3
帶葉子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西蘭花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黃、蒜薹、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜，紫甘藍，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜葉、龍鬚菜。
豆類蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、綠豆芽、豆苗，黃豆芽。
菇類蔬菜：香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、小平菇。
瓜類的`蔬菜：冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜。
根莖類的蔬菜：大蔥，蒜，生薑，小蔥、洋蔥、山藥、芋頭、魔芋、紅薯、紫薯、土豆、山藥、蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔。
銀耳、玉米、甜椒、小米椒，蘆筍、竹筍，茭白、貢菜、茴香、百合，茄子、番茄、菱角羅漢菜，木耳菜，花椰菜、朝天椒，豌豆芽、燈籠椒。
多吃蔬菜對身體非常好，我們現在的生活越來越好，很多人在平常的生活把蔬菜和肉的分量搞錯，經常都是肉，吃的非常多，但是蔬菜吃的卻很少，其實人一餐吃二兩左右的'肉，吃一斤左右的蔬菜，這樣更能夠補充維生素和纖維素，蔬菜可以防止很多的疾病。多吃蔬菜對我們的皮膚也非常的好。
吃蔬菜的時候最好吃煮過的蔬菜，這樣比較衛生，因爲現在蔬菜都分成了很多農藥，所以洗的時候要洗乾淨，記得要煮熟，吃蔬菜的時候最好也要少加一些油，這樣才更有利於身體健康。
常見水果100種
水果種類名稱
1、梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、溫柏、薔薇果、花楸。
2、核果：杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃。
3、聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裏葉莓等。
4、瘦果：草莓、菠蘿莓。
5、柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果。
6、瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)、香蕉、大蕉、南洋紅香蕉。
7、漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
8、漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果、獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃。
9、鳳梨科：菠蘿(鳳梨)。
10、柿科：柿子、黑棗(君遷子)、黑柿。
水果種類名稱2
漿果類：果皮爲一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部爲漿質。常見的漿果類水果有草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。
瓜果類：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮爲漿質，如西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等。
橘果類：外皮含油泡，內果皮形成果瓣，如蜜橘、臍橙，柚子，檸檬。
核果類：內果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃，李子，櫻桃，杏子，梅子，大棗，荔枝，龍眼等。
仁果類：花扥發育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連，內果皮形成果心，裏面有種子，如蘋果，梨，柿子，山竹，枇杷，楊桃，火龍果，獼猴桃等。
水果種類名稱
春季：草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.
冬天時水果品種最多的時候，幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔
涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子
中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙
酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分：仁果類，核果類，堅果類，漿果類，柑橘類，瓜類。(熱帶及亞熱帶果類，什果類)南北方的那個水果品種多!
水果品種大全南方：香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔
北方：葡萄，蘋果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，紅棗，櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支持下，給個最佳。
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的.地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的'水果顏色鮮豔，在烹調上常做爲裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認爲具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最爲豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康話題。
核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多爲鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。
瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的.皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。
