化療後吃泥鰍補白細胞，泥鰍是魚類的一種，雖然身子小小的但是熱量很低，營養價值很高，是一種很美味的食物，對化療後的病人也有所幫助，下面和大家分享化療後吃泥鰍補白細胞。
化療後吃泥鰍補白細胞1
化療白細胞低吃泥鰍好的，泥鰍燒湯，有一定的升白細胞作用的。病人宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良，還可以增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿蔔、香蕈、陳皮等。
白細胞降低是腫瘤患者接受化療後最常見的副作用之一。患者化療後出現白細胞降低，該吃什麼食物或者藥膳呢？目前在浙江省病患中非常流行吃泥鰍，甚至很多病人因爲吃太多泥鰍，到了一聽到泥鰍就有反胃的感受了。泥鰍真的這麼有用嗎？在說這個問題之前我們來了解下比應該吃什麼食物更重要的事情。
判斷白細胞降低的嚴重程度和趨勢更重要
爲什麼我們需要判斷其嚴重程度？因爲如果患者出現嚴重的白細胞減少症，有可能會導致嚴重的感染而危及生命。
判斷嚴重程度主要基於三點：
（1）白細胞或者中心粒細胞絕對值有多低；
（2）白細胞降低時患者身處化療後第幾天 ；
（3）有無發熱。
1、如果在化療後前10天內就發生白細胞降至2000（2.0×109/L）以下或者中性粒細胞降至1000（1.0×109/L）以下，就要非常重視，因爲這個時候白細胞仍有繼續下降的趨勢。需要立馬去醫院腫瘤內科就診，如果沒有腫瘤內科就去急診內科，打升白細胞的針，嚴重的需要住院治療。
這個時候能力挽狂瀾的只能是升白針。口服的升白細胞的藥還有食療統統因爲力量太弱，只能起一個輔助作用。
2、有些患者已經經過多次化療，那麼如果之前已經出現過白細胞較低的情況，而化療方案和劑量沒有改變的話，那麼接下來出現如之前那樣的情況也是大概率的事情，甚至會比之前更爲嚴重。
所以，患者及家屬心裏要有預期，化驗血常規的頻率需要增加，以便能及早發現白細胞的降低，並做出相應的治療。
3、腫瘤患者化療後出現發熱有可能是感染的徵兆，一定要高度重視。這個時候要鑑別是腫瘤本身導致的發熱還是因白細胞缺乏而導致的感染性發熱。特別是發熱（體溫超過38度）同時白細胞降低（粒細胞缺乏）達到3-4度，（即白細胞低於正常最低值的一半）。
這屬於比較嚴重的情況，我們臨牀上稱爲發熱性粒缺。這種情況往往預示患者伴有嚴重的感染，需要立即住院治療。
通常來說，化療後出現1-2度的白細胞減少（高於正常最低值的一半）可以暫時不打升針，可以僅僅可以用中藥或者藥膳來解決。但是需要監測，特別是化療後時間還沒到最低點的時間（第十到第十四天）。而3-4度（低於於正常最低值的一半）則需要給患者進行升白治療。
食療藥膳的應用根源於“ 食藥同源” 理論，即食物同藥物一樣， 來源於大地， 稟受陰陽五行而生， 臨牀具體應用時，強調以顧護脾胃爲主。臨牀上處在白細胞減少期應進食補益脾、腎、血、氣、陰之品，不宜進食生冷。
同時口服藥膳還有三個前提：
（1）全面而充分的營養攝入是食用藥膳的基礎；
（2）食療不能替代藥物治療；
（3）把中藥類保健品（比如黃芪、人蔘）加入食物中一起用的話需要在中醫師的指導下進行。（點擊鏈接查看：人蔘、蟲草、黃芪雖好，但切忌盲目進補）。
可以食用的藥膳
1、五紅湯（全名爲五紅補氣養血湯）
五紅湯的配方與製作方法：5粒紅棗、20顆枸杞、2勺紅糖、20顆紅豆、20顆紅衣花生（做事嚴謹的朋友可以按紅豆20克，紅皮花生20克，枸杞10克，紅棗6枚，紅糖20克和清水約1300毫升來配比）。（1）將紅棗、枸杞、紅豆和紅衣花生洗淨，放入砂鍋或煲湯的罐子中。（2）加適量水，大火燒開後用小火慢慢煲30分鐘左右，煲至各原料熟爛即可。
五紅湯的主要功效就是補氣養血，對白細胞降低的患者和氣虛者有一定的食療功效。飲用五紅湯可以提升血小板和白血球濃度，並同時減輕放化療帶來的各種副反應。
2、黑木耳紅棗粥
黑木耳30克，紅棗20克，粳米，黑木耳水發後撕成小塊，紅棗沸水泡洗後去核切了，加精漬20分鐘，木耳與粳米同煮成粥，調入棗丁，紅糖，再煮20分鐘。做早晚餐或點心服用。
3、牛肉補損膏
處方爲：（1）黃牛肉（去筋、膜切片）100雌，洗淨，置高壓鍋內，加黃酒適量，密封，文火煮爛。（2）山藥（鹽炒）、蓮子肉（去心鹽炒）、小茴香（炒）各250克。共研細末。（3）紅棗250克，煮熟去皮核。最後將上述三者放在一個容器內，攪拌均勻，如膏狀，再在飯鍋上蒸一次，即可服用。適用於脾氣不足型白細胞減少症。
那麼最後關於廣爲流傳的泥鰍升白細胞是否真的有效？
目前沒有相關數據，也沒有跡象（如果真有大作用，醫藥公司早就拿去開發藥品了，但事實上並沒有）泥鰍少量且患者喜歡吃，可以，但是吃太多沒有必要。因爲保健藥膳只能起一個補充的作用。
對於白細胞降低，其實最重要的還是：
（1）判斷白細胞降低其嚴重程度和趨勢。當白細胞降到三度及四度的話，需要升白針處理，並做好複查工作。
（2）對於三度四度的血液毒性，升白針（集落刺激因子）是唯一能力挽狂瀾的藥物。
化療後吃泥鰍補白細胞2
1、泥鰍是什麼
泥鰍體型比較細長，它的前端是呈現出圓筒狀的，後部看起來比較扁，腹部是圓的，頭很小嘴巴也很小，泥鰍的外形是比較富有特色的，很多人都喜歡把泥鰍做成美食來吃，因爲泥鰍的肉質非常的細膩，而且其營養價值極高，所以在日常飲食中特別受歡迎，泥鰍所富含的各類營養素包括了一些普通的魚類。
2、泥鰍營養成分
在泥鰍中含有的蛋白質含量特別的豐富，除了含有很高的蛋白質成分以外，在泥鰍中也含有很多的維生素和微量元素，以及豐富的氨基酸成分和葉酸成分，這些營養成分的重要性相信大家都應該清楚，我們人體健康是需要這些營養來維持的，所以通過吃泥鰍來爲身體補充營養是很有效果的。
3、吃泥鰍的功用
通過吃泥鰍可以補充大量的營養，這是毋庸置疑的，此外通過吃泥鰍還可以保護我們的肝臟，對於患有肝炎的病症有輔助的治療效果，尤其是對於出現了轉氨酶偏高的人羣來說，如果能夠吃一些泥鰍的話，可以有效降低轉氨酶，對於傳染性肝炎的病人也非常的適合食用，此外吃泥鰍還有助於消退黃疸。吃泥鰍不僅可以增強體質，還可以保護肝臟，確實值得推薦。
泥鰍是一種非常特殊的魚類，不僅外表很有特點，而且其營養價值特別高，經常吃一些泥鰍可以爲自身健康提供很多的幫助，尤其是對於保護肝臟特別管用。
泥鰍的熱量
說到泥鰍肯定有很多朋友都非常喜歡，因爲泥鰍做成的菜餚確實很鮮美可口，肉質很細嫩，非常好吃，但是但關於泥鰍的熱量，很多朋友可能就不知道了，下面不妨跟隨本文一起來，詳細的瞭解一下關於泥鰍的熱量。
1、泥鰍的熱量
雖然說泥鰍是一種營養含量非常豐富的食材，但是泥鰍的熱量卻是非常少的，100克泥鰍的肉中含有的熱量只有96大卡，這麼低的熱量對於我們的健康是不會造成任何影響的，更不會引起肥胖，所以大家不妨在平時適當的吃一些泥鰍來補充營養，根本不用擔心會帶來不利的影響，尤其是對胖子來說，不用擔心會長胖。
2、泥鰍所含營養
泥鰍中所含有的營養可以說超過了很多普通的魚類，在泥鰍中含有一定量的尼克酸，這種營養物質是很獨特的，除此之外還含有一定量的氨基酸和微量元素，微量元素包含鈣元素，鐵元素，鋅元素，鈉元素，鎂元素等等，可以有效的起到滋補的作用，此外泥鰍還含有很多的維生素成分和碳水化合物。
3、泥鰍的功效
泥鰍的功效也是非常多的，尤其是保護肝臟方面的作用很顯著，如果患有肝炎或者是轉氨酶比較高的話，那麼可以吃一些泥鰍來輔助治療，因爲泥鰍可以起到降低轉氨酶的作用，而且能夠輔助治療慢性肝炎的病症，除此之外，通過吃泥鰍還可以健脾養胃，促進食慾，絕對是一種非常具有保健功效的食材，非常值得大家在平時經常享用。
泥鰍的熱量可以說是很少的，因爲96大卡的熱量確實很低，通過吃泥鰍還能夠補充很多的營養，能夠保護我們的肝臟，它的養生保健功效是不言而喻的。
泥鰍怎麼吃
泥鰍長得有點像黃鱔，但是它跟黃鱔是很有區別的，並不是同一種類型，通過吃泥鰍，不僅能夠補充很多的營養成分，而且泥鰍的味道也是相當鮮美的，那麼泥鰍怎麼吃呢?下面就讓本文來教給大家一些方法。
1、泥鰍煲湯
泥鰍可以用來煲湯，把泥鰍煲成湯來進行服用的話，絕對是非常鮮美可口的，而且溫補性能超級好，做法也非常的簡單，首先要準備適量的泥鰍，泥鰍要選擇新鮮的，然後將泥鰍宰殺去內臟處理乾淨，在它的內部放入一些鹽和生薑，再放入鍋中加入水，直接將其組成濃湯後服用，既美味可口，又營養滋補。
2、紅燒泥鰍
泥鰍還可以做成紅燒口味的，紅燒泥鰍也是比較值得大家嘗一嘗的，首先要準備半斤左右的新鮮泥鰍，儘量選擇鮮活的，然後將其宰殺，去除內臟，沖洗乾淨，一起處理乾淨後被用在鍋裏面，放入少量的油，燒熱後就把泥鰍放進去，進行翻炒，再倒入紅燒醬油，食用鹽以及少量的味精，茴香，炒熟後再滴入少量的水，燜幾分鐘後即可。
3、燉泥鰍
泥鰍燉着吃也是值得推薦的，把泥鰍燉着吃也能夠享受到非常也一樣的風味，首先要準備適量的新鮮泥鰍，在把它全部宰殺後去除內臟，徹底的清洗乾淨，然後再放到碗裏面加入一些調味料，比如食用鹽，植物油，味精，喜歡吃辣的話，還可以放入少量的辣椒粉，然後將其攪拌均勻，直接放到蒸鍋中將其燉熟就可以吃了。
泥鰍各種吃法都是別具風味的，不經其口味特別的鮮美，而且營養滋補的效果也是特別不錯的，泥鰍是值得大家經常食用的美味又營養的一種食材佳品。
泥鰍的做法
喜歡吃泥鰍的朋友都喜歡把泥鰍做成各種各樣的美味菜餚，確實非常的享受，那麼對於泥鰍的做法到底有哪些呢?有很多朋友雖然愛吃泥鰍，卻不知道做法有哪些?下面就跟隨本文一起來詳細的瞭解一下。
1、泥鰍清湯
泥鰍可以做成清湯泥鰍清湯是比較值得推薦的一種特色做法，這種做法非常的簡單方便，而且做出來的口味也比較正宗，非常的現象，首先要做的就是要準備好幾條鮮活的泥鰍，將其宰殺後去除內臟，清理乾淨，再把它切成段，放到鍋裏面，再注入適量的清水淹沒，在放入少量的食用鹽和少量的味精及其它的調味料，用大火煮開後再改用小火慢煮，直到將其煮成濃湯後即可。
2、紅燒泥鰍
紅燒泥鰍也是很多人都比較喜歡的.一種做法，紅燒泥鰍做好以後的口味是很鮮美的，有些類似於黃鱔，但是又比黃鱔的肉質更加的細膩一些。先準備幾條鮮活的泥鰍，宰殺後清理內臟，徹底的洗淨，在放入鍋中加入油翻炒片刻後倒入紅燒醬油，料酒，生薑片，茴香，八角，炒熟炒香後燜幾分鐘收汁即可。
3、泥鰍炒辣椒
泥鰍是可以單獨炒的，當然也可以把泥鰍配合其他的食材一起炒，比如和辣椒一起炒，就是非常不錯的一種做法，首先要準備適量的新鮮泥鰍和適量的優質辣椒，兩者處理乾淨後一同入鍋，進行翻炒，加入植物油，食用鹽以及少量的味精，直到將其炒香後，就可以裝入盤中慢慢享用了。
泥鰍的做法確實是非常多的，各種做法的特色都是非常讓人稱讚的，以上這些泥鰍的做法，如果大家喜歡的話都可以嘗試一下，不僅製作方便，而且口味和營養都很不錯。
泥鰍不能和什麼一起吃
泥鰍的營養價值大家都比較認同，吃泥鰍確實可以爲身體補充營養，而且泥鰍做成的一些菜餚，非常的鮮美可口，但是有不少朋友不知道泥鰍不能和什麼一起吃，下面就跟隨本文一起來詳細瞭解一番。
1、泥鰍不能和菠菜一起吃
泥鰍和菠菜是不能一起吃的，因爲菠菜是屬於涼性的食材，具有下氣潤燥的作用，而泥鰍含有一定的脂肪成分，如果把泥鰍和菠菜放在一起吃的話，那麼很容易造成腹瀉的情況出現，而且菠菜中含有一定的草酸，與泥鰍中的鈣結合的話，就會容易形成草酸鈣，會使尿路結石的風險增加，所以泥鰍不能和菠菜一起吃。
2、泥鰍不能和柿子一起吃
泥鰍和柿子也是不能一起吃的，事實中含有很多的鞣酸物質，而在泥鰍中含有豐富的鈣元素和蛋白質一旦和四中的鞣酸結合的話就會容易一種叫做鞣酸蛋白的物質這種物質一旦進入體內的話就會難以消化而且會降低蛋白質原來的營養價值，不僅影響到自己的腸胃健康，而且還會影響到自己的腎部健康，所以泥鰍不能和柿子一起吃。
3、泥鰍不能和茶一起吃
很多人在吃泥鰍的時候喜歡喝茶，其實這種做法也是非常錯誤的，在吃泥鰍的時候就不要喝茶了，否則的話，茶水中的鞣酸和泥鰍中的蛋白質結合會增加腸胃的消化負擔，而且還有可能會容易在胃內形成結石，這對於我們的健康是不利的，因此泥鰍和茶不能一起吃，希望大家一定要避免。
泥鰍確實營養，而且也特別的美味，這是大家都比較認同的，但是泥鰍的搭配方法是很有講究的，不可以錯誤的搭配，以上講解的這些不能和泥鰍一起吃的食物，大家一定要引起重視。
化療後吃泥鰍補白細胞3
化療後吃什麼恢復快
1、補充營養是關鍵。化療的病人，一般食慾較差不想進食，造成機體的消耗，所以應儘量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收，必要時可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。
2、流質飲食是將正常人的飲食去刺和去骨後，用高速組織搗碎機攪成糊狀，所含的營養成份與正常飲食相似，但在已粉碎，極易消化和吸收，可避免長期單一的飲食，並可預防便祕。
3、流質膳食的熱能和營養要求可根據病情和個人的飲食習慣自行配製多種配方，可選擇米飯、粥、麪條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿蔔、油菜、白蘿蔔、以及適量的牛奶，豆漿、豆腐、豆乾等食品。
4、注意防止糧食發黴，秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜水果，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素C以減少胃內亞硝胺的形成。對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素A缺乏，要儘量做到早檢查、早診斷、早治療。
化療期間應該吃些什麼食物
1、多吃肉類
化療的病人攝入的營養一定要豐富。要多補充一些蛋白質，所以要多補充一些肉類，不吃或少吃脂肪含量過高的食物。
2、多吃葡萄
葡萄能仰止以惡化的白細胞擴散、中醫認爲葡萄有、益氣補血、除煩解渴、健胃利尿的功能、酸甜的葡萄對接受化療和術後的病人較爲適宜、可常食用。
3、多吃香蕉
有研究表明香蕉中含有鎂、鉀等微量元素，還含有黃黴素b1，這三種物質都能有效抑制癌症。
4、多吃大棗
大棗不僅僅含有山楂酸等多種抗癌成分、同時對化療引起的白血胞降低、血小扳減少有治療作用、化療期間可以多食用些大棗。
5、多吃獼猴桃
每百克果實裏含有維c150毫克、其維生素c含量居水果之冠、獼猴桃有清熱生津、活血行水之功、適合化療後病人食用。
哪些食物能預防癌症
1、番茄抗消化系癌、乳腺【癌】和前列腺癌
番茄中含有能中和人體自由基的抗氧化成分，所以對預防抗胃癌和消化系癌、預防乳腺【癌】和前列腺癌都有利。
2、大蒜抗胃癌和食道癌
大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低。原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
3、洋蔥能減少胃癌發病率
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，爲天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
4、茶葉抗胃癌、肝癌和肺癌
紅茶綠茶均屬抗癌飲品，茶不但能抑制亞硝酸胺這種誘發胃癌的物質形成，同時，對其他致癌物質也有相當強的抑制作 用。動物實驗顯示，接種了癌細胞的老鼠，給喂大量的茶，惡性腫瘤也較少。另有研究證實，長期飲茶還能起到防肝癌和肺癌的作用，因爲茶中的茶多酚能與致癌物 結合，使其分解、降低致癌活性，從而抑制癌細胞的生長。
5、海帶抗乳癌和結腸癌
海帶不但含豐富維生素E和食物纖維，還有大量微量元素碘。科學家認爲，食物中缺碘，是乳癌的致病因素之一，因而常吃 海帶等對預防乳癌有功效。日本婦女乳癌發病率低，可能與攝入海帶等海藻類食品有關。研究還發現，海帶所含豐富的鈣、碘，還可有效預防甲狀腺癌和結腸癌。
6、菌菇類抗胃癌和肺癌
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及黑、白木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比 如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
7、豆類食品能防乳腺【癌】和結腸癌
比如豆腐、豆漿、豆乾等，不但營養好，易消化，而且含有大量的植物雌性激素，能夠有效抑制動物體內雌激素的 產生。人體的雌激素超過一定水平，可能引起乳腺【癌】，因而豆類食品能有效抵抗女性因雌激素影響而導致的器官癌症，尤其是乳腺【癌】。有研究證明，經常吃豆類製品 的人，患結腸癌的風險會減少一半。
8、椰菜花能抗食道癌、肺癌、肝癌和結腸癌
椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指 出，椰菜花還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。常吃椰菜花對預防食道癌、肺癌及肝癌等都有一定作用。
總結：通過本文應該瞭解到化療後的病人大多食慾不振，應該吃一些有營養的流食或者半流食。既能保證病人的營養攝入充足，又能解決化療後沒有食慾的問題。但是癌症還是以預防爲主，小編給大家總結的預防癌症的食物大家不防試一試哦。
