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膽結石患者喝蜂蜜的好處

來源:時尚冬    閱讀: 2.93W 次
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膽結石患者喝蜂蜜的好處。蜂蜜有潤喉的作用,而且蜂蜜的種類也特別多,我們要根據自己的口味來選擇自己喜歡的蜂蜜這是最重要的,下面介紹膽結石患者喝蜂蜜的好處一起了解一下吧。

膽結石患者喝蜂蜜的好處1

蜜蜂釀造蜂蜜時,它所採集的‘加工原料”的來源,主要是花蜜,但在蜜源缺少時,蜜蜂也會採集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分爲天然蜜和甘露蜜。 通常我們所說的蜂蜜指的就是天然蜜,又因來源於不同的蜜源植物,又分爲某一植物花期爲主體的各種單花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、椴樹蜜等。

蜂蜜的作用主要有以下幾點:

1、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長;

2、蜂蜜還可以潤腸通便(此說法只適用於槐花蜜、椴樹蜜、油菜蜜等,不適用於棗花蜜)

膽結石患者喝蜂蜜的好處

3、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

4、蜂蜜能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力,所以蜂蜜對肝臟有保護作用;

5、蜂蜜有促進睡眠的作用,失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內),可以幫助儘快進入夢鄉。

6、蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

7、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。

蜂蜜中有大量的單糖,多種維生素,酶和氨基酸,這些物質可以不經過肝臟的與合成直接進進血液而被人體吸收利用,因此蜂蜜對有一定的保護作用。在臨牀上經常蜂蜜和蜂王漿配合使用,治療傳染性肝炎,黃疸型肝炎,患者自覺症狀(食慾不佳,肝區痛,黃疸,胃腸功能障礙等)明顯改善。此外,蜂蜜對膽道疾病,如膽結石,膽囊炎亦有一定的療效。油菜蜜,性溫、有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結、和血補身。常用於肝膽系統病變患者及脾胃虛弱者,療瘡熱癤患者食之相宜,是最普通的大衆蜜品。油菜蜜適應人羣範圍廣,老幼皆宜,母乳前嬰兒適量。

雖然蜂蜜對人體有很多好處,但是在食用蜂蜜的過程中要注意一些事項:

1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。

2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

3、其他:蜂蜜與洋蔥同食會傷眼睛;蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒)。 蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裏的蛋白質結合後,會發生變性沉澱,人體是無法吸收的。

雖然蜂蜜是“潤燥”佳品,但喝蜂蜜也有不少講究。如果使用方法不正確,不但會使營養價值大打折扣,甚至還會對健康造成膽囊結石威脅。所以在日常生活中喝蜂蜜的時候一定要注意一些。

膽結石患者喝蜂蜜的好處2

一、抗疲勞

春季,氣溫升高,皮膚毛孔舒展,供血量增多,而供給大腦的氧相應減少,大腦工作受到影響,身體功能大多處於半昏睡狀態,有人稱其爲“春天疲勞症”。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和飢餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,精力充沛,記憶力提高。

蜂蜜雪梨水

取雪梨1―2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達到潤肺潤燥的功效,緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

二、抗過敏

春天萬物復甦,過敏源增多,易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜自古以來就被認爲是一種營養豐富的食品和藥品。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,還可以治療花粉等引起的過敏症,長期服用,還可以緩解哮喘症的發作。枇杷蜜的`止咳作用最好,可用雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。

蜜奶飲

取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便祕、面色萎黃、皮膚不潤等症。

三、消除積食

春季假期較多,當胃腸受到油膩大餐的衝擊,影響了胃腸的功能,而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯着縮短排便時間。若有積食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

香蕉蜂蜜粥

用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥後,加入切成小段的香蕉,待涼後加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養顏。

蜂蜜雖然好處多多,但食用蜂蜜的禁忌也不可不知!

一:不要用蜂蜜餵養一週歲以下的嬰兒

一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是,國外的科學家發現,一週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌污染,引起寶寶食物中毒。這是因爲:土壤和灰塵中往往含有被稱爲“肉毒桿菌”的細菌,蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒,嚴重者先出現持續1至3周的便祕,而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因爲肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的,成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,併產生毒素從而引起中毒。

膽結石患者喝蜂蜜的好處 第2張

二:不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜

因爲不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜最好使用60攝氏度以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。

三:不宜與豆腐同食

豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。

四:不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

五:糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約爲35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均爲單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

六:蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。

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