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女人吃芋頭好嗎

來源:時尚冬    閱讀: 8.66K 次
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女人吃芋頭好嗎?相信大家對芋頭並不陌生,芋頭具有一定的營養價值,不少女性好奇自己吃芋頭到底好不好。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下女人吃芋頭好嗎的相關內容。

女人吃芋頭好嗎1

好。

1、美容烏髮。芋頭爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸鹼平衡,達到美容養顏,烏黑頭髮的效果,還可以用來防治胃酸過多。

2、補中益氣。芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認爲芋艿可補中益氣。

3、增強免疫力。能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。

4、潔齒防齲。氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

女人吃芋頭好嗎

擴展資料:

注意事項

芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體,然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏,但經過烹煮後就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃,且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。

馬鈴薯及芋頭經過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮,就成了一道甜點。芋頭的葉子也可以拿來烹煮,煮起來像是菠菜而且可拿來包其它食物來烘烤。然而葉子中的草酸鈣經過烹煮後便會被破壞了。

女人吃芋頭好嗎2

孕婦可以吃芋頭嗎

孕婦除了需要增加各種營養素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裏蕻、香菜、油菜、韭菜等,所以吃芋頭對孕婦有好處。

女人吃芋頭好嗎 第2張

孕婦吃芋頭好嗎

1、芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化,是一種很好的鹼性食物。 有助於緩解孕吐是時孕婦胃腸不適。

2、芋頭爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。

3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。

4、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭吃法

紅燒芋頭

原料:小芋頭若干、雞腿一隻、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許。

做法:

1、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用;

2、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜;

3、雞塊熟便可起鍋,起鍋後灑上蔥花和芝麻即可。

原料:雞、芋頭。

芋頭燒雞

原料:雞、芋頭。

做法:

1、雞肉切塊,洗淨。小芋頭去皮後對半切塊泡在清水中。

2、鍋中放適量的水,把雞塊放入,撇去血沫後撈出備用。鍋裏倒入油放入蔥段、薑片、拍鬆的蒜瓣、八角,煸炒出香味。放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘後,倒入料酒和老抽上色。

3、倒入開水淹過雞塊,蓋上鍋蓋轉中小火燉半小時。湯汁收到一半的時候放入2勺白糖和適量的鹽,放入芋頭塊再燉十五分鐘這樣。

4、大火收汁,最後撒上點小香蔥段即可。

女人吃芋頭好嗎3

減肥能吃芋頭嗎

芋頭的熱量81大卡/100克。是一種比紅薯熱量還要低的跟塊類食物。主要成分是碳水化合物(澱粉),因此可以被歸納在主食類裏。

減肥期間如果吃了芋頭,扣除相應的正餐裏米飯、饅頭面條的相應的分量即可。也可以把芋頭切塊,和米飯一起蒸熟了吃。

因爲芋頭澱粉是一種比較細小的顆粒,僅爲玉米澱粉或者小麥麪粉澱粉顆粒的1/9,所以芋頭澱粉在人體內消化吸收的速度是比較快的,也就是升血糖指數比較高。因此如果用芋頭來作爲主食的話,會餓得很快,這樣並不利於減肥。

吃芋頭會胖嗎

芋頭常被稱爲芋艿、芋奶和香芋等,它不僅能夠做菜吃,還有一定的藥膳作用的。

芋頭含有各種營養成分,主要是含有豐富的.碳水化合物,每100克中含澱粉17.5克,蛋白質2.2克,比一般蔬菜高,因而芋頭可作主食。不過同時,芋頭也是低熱量的飲食,因爲芋頭含大量的纖維素和B族維生素,適量食用,可發揮其減肥的功效,當然不是飯前也不是飯後服用的。

女人吃芋頭好嗎 第3張

吃芋頭不會胖:

芋頭是多年生塊莖植物,每100克中含有熱量331卡路里,蛋白質2.3克,脂肪0.2克,膳食纖維1克,胡蘿蔔素160微克,維生素C6毫克,維生素E0.4毫克。另外,還含有鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、鐵等多種礦物質,這說明,芋頭是一種營養價值極高,含熱量低,脂肪少,高蛋白和膳食纖維的食品,既可以作爲蔬菜食用,也可以作爲糧食食用,芋頭中的澱粉成分非常容易被人體吸收和消化,所以芋頭是一種非常好的減肥食品。芋頭含有大量的纖維素和B族維生素,適量的食用芋頭是可以發揮這兩種物質的減肥功效,吃芋頭使不會長胖的。

注意:芋頭含有大量的糖分,不宜食用過多,過多食用是會導致肥胖的。

秋季芋頭減肥食譜:

(一)、芋頭燕麥粥

材料:芋頭,燕麥米,蜂蜜。

做法:

1、首先把芋頭的皮去掉,然後用水洗乾淨,並切成塊狀。

2、將燕麥米洗乾淨並放進鍋中,加入芋頭塊,再倒入清水一起煮。將鍋置火,先用大火煮沸,然後轉小火煮熟,開大火煮粥,等到水沸了以後再用小火繼續煮,煮成粥後就可以倒出來,最後用蜂蜜調味就完成了。

(二)、芋頭蒸排骨

材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法:

1、香芋去皮,切成末;

2、排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉,拌勻,醃製備用;

3、將香芋丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;

4、蒸鍋燒開水,入鍋,隔水蒸15~20分鐘左右即可。

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