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多吃空心菜居然可以去除口腔異味

來源:時尚冬    閱讀: 1.1W 次
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多吃空心菜居然可以去除口腔異味,對於我們來說關於空心菜是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜,那麼對於空心菜對於我們來說也是有很多好處的,下面介紹多吃空心菜居然可以去除口腔異味,一起了解一下吧。

多吃空心菜居然可以去除口腔異味1

多吃空心菜居然可以去除口腔異味

空心菜的營養價值

通便防癌

空心菜裏面富含膳食纖維和木質素,果膠等,果膠能加速有毒物質的排泄過程,而木質素能達到很好的消毒殺菌目的,所以空心菜的營養價值具有很好的解毒防癌的功效,而且膳食纖維也能增加腸道的蠕動,縮短我們的排便時間,對便祕和消化不良都有一定的治療效果。

B2豐富

空心菜還富含豐富的維生素B2哦,對於這種維生素缺乏的同學,空心菜的營養價值對你就有很好的療效。在烹飪的時候加入蔥進行調味,就能使B2更容易被我們身體所吸收。

降血糖,增強體質

空心菜的營養價值還有降血糖的功效哦,因爲空心菜裏面還有一種類似於胰島素的成分,所以糖尿病等高血糖人羣,都可以通過食用空心菜來達到降低血糖的目的。而且空心菜富含維生素C和胡蘿蔔素,所以空心菜的營養價值有助於我們增強體質和免疫能力,是日常補充維生素的良好選擇。

空心菜的功效

說完了空心菜索還的營養成分我們也來了解下空心菜有哪些功效吧。

治糖尿病,拉肚子

空心菜的營養價值對糖尿病,拉肚子的治療都很有效果。平時有事沒事喝點空心菜做的湯,或者炒制食用,都能發揮一定的作用。

降火解毒

空心菜的營養價值還有降火解毒的作用。夏天容易中暑,上火,食用一定的空心菜具有很好的.保健效果。而且空心菜裏面富含解毒物質,能解蛇毒,砒霜毒,毒蘑菇的毒等。

空心菜的選購

挑選空心菜,以無黃斑、莖部不太長、葉子寬大新鮮的爲佳;而且應買梗比較細小的,吃起來嫩一些的。買時,要聞一下,如果氣味太重,大多是剛噴藥就上市不久的,不宜購買。

空心菜的存儲

空心菜的葉子容易黃、蔫,可以將空心菜的葉子摘下來,留下的莖第二天吃也不會變色。

空心菜的食用方法

1、空心菜生熟皆宜,葷素俱佳,宜旺火快炒,避免營養流失。

2、空心菜以嫩莖、嫩葉供食用,適用於炒、拌等方法;空心菜遇熱容易變黃,烹調時要充分熱鍋,大火快抄,不等葉片變軟即可熄火盛出。

3、因爲加熱的時間過短,莖部的老梗會生澀難嚥,所以要記得擇去。

4、空心菜配以雞蛋、鴨蛋、魚類、或配以豆腐、百葉之類豆製品,也能做出衆多美味佳餚。

多吃空心菜居然可以去除口腔異味2

空心菜中富含多種營養素,每100克空心菜嫩梢和嫩葉中,含蛋白質3.2克、脂肪0.6克、碳水化合物7.4克、鈣100毫克、磷37毫克、煙酸1毫克、維生素C53毫克、鐵1.4毫克、胡蘿蔔素1.8~3.35毫克,堪稱“南方之奇蔬”。

空心菜還含有大量纖維素,可增強腸蠕動,對防止腸癌和防治便祕具有一定的作用。空心菜中豐富的維生素C和胡蘿蔔素有助於增強人體免疫功能,提高人體抗病能力,在夏季減肥降火食物可以選擇空心菜。

空心菜功效與作用

1、防癌

空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益;

2、減肥

所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效;

3、美容

空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品;

4、解毒

它的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒作用;

5、防痢疾

空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預防感染。因此,夏季如經常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

以上便是關於吃空心菜能減肥嗎的介紹。看完這篇文章以後,相信您對於空心菜的相關知識也有了更多的瞭解。空心菜的營養價值是毋庸置疑的,所以我們應該適量的進食空心菜,從而有助於維持我們的身體健康,保持一個好的體魄。

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