長壽果的吃法，生活中總會遇到許多朋友問及長壽果能吃嗎？什麼是正確的長壽果吃法？其實長壽果也叫做碧根果，有很高的營養價值，對我們的身體健康也有很大的幫助。現在讓我們一起來看看長壽果的吃法。
長壽果的吃法1
長壽果能吃嗎
長壽果又名碧根果，是山核桃，碧根果含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、有補腦的作用。經常用腦過度的.，耗傷心血的人羣吃碧根果既能補血，改善血液循環，也能夠增加記憶力。
碧根果是堅果類食品，它還有個名字爲長壽果，碧根果有很強大的營養價值，味道也很好，聽上去就讓人想要開吃，那碧根果可以生吃嗎。下面我們就來看看哦。
長壽果很好吃的，味道是奶香奶香的，味道一級棒，它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。
碧根果仁可生食或炒食，也可製作各種美味點心，有優異的食療保健營養價值，又方便易剝，越來越受到國人的追捧喜愛，也是送禮佳品，送美味，更送健康。不過提醒大家，好吃也不能過量，每天吃五六顆就可以了，長期堅持吃會有意想不到的效果。
長壽果能吃的。碧根果屬於高熱量高脂肪的零食，一定要適量食用，建議一天不要超過三個，減肥人羣要注意！！
長壽果的吃法2
長壽果怎麼吃
碧根果又名長壽果，山核桃，味甘 性平 具有補中益氣，補腎健腦，滋潤皮膚，烏鬚髮的作用。
碧根果具有以下作用
1、碧根果中含有豐富蛋白質，進入體內很容易被胃腸道消化吸收，可以有效補充機體能量。
2、碧根果中含有一定量的氨基酸以及維生素，可以促進胃腸道的消化與吸收，還可以起到美容養顏的功效，另外其中含有一定量的自由基，可以起到抗衰老作用。
3、碧根果中含有一定量的鋅和錳，可以促進腦的發育。
碧根果是殼薄肉厚，非常容易剝殼，用手輕輕一捏就可以啦，如果覺得傷手，還可以藉助專業的工具或者用小叉子來撬開，很輕鬆容易就得到一個個完整的果仁，非常方便。
果肉也很酥脆，一口一個根本停不下來，還可以搭配到每天吃的酸奶裏，口感那是非常棒，可以按你的喜好來搭配，像碧根果裏面70%都是脂肪，減肥黨就要注意啦，不可以多吃，平時來上幾顆可以加快我們的新陳代謝，每天下午餓了吃上幾顆也是很不錯的選擇，多吃堅果對身體好。
食用方法
碧根果仁可生食或者炒食，也可以製作各種美味點心。
儲存方法
每次吃完後包裝袋都用橡皮筋紮起來。或者用小夾子夾住保持密封狀態。把包裝袋放進小罐子裏密封保存。如果你家很潮溼，那麼最好放進冰箱。另外手溼的時候不要去碰它，最好每次吃都把它倒出來，然後馬上把包裝袋密封好保存。
注意！！如果碧根果籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已經嚴重變質，不能食用。
