吃香菜能爲腎臟排毒，說到香菜，很多人都會用它來做調料，香菜是一種氣味獨特的蔬菜，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人從來就不碰。下面我們一起看看吃香菜能爲腎臟排毒相關內容。
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吃點香菜能爲腎臟排毒
據加拿大報道，每天吃點香菜就能很好地爲腎臟排毒。當地自然療法醫生介紹，香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。
用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。具體做法爲，將香菜洗淨切碎，放入鍋里加水煮10分鐘。然後把煮過的香菜放涼，濾出葉子即可飲用。
當然，還可以把香菜汁與其他水果汁混合成果蔬汁，味道更好。喝不完的香菜汁，放在冷藏室裏保存即可。
當然，如果覺得專做香菜汁比較麻煩，平時吃飯時多吃點香菜也是有效的。
香菜其他食用功效：
1、提味：做湯加上香菜可增加湯的清香；拌涼菜時加上香菜可提味。
2、促進血液循環：香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。這是因爲中醫認爲，香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，爲溫中健胃養生食品。
日常食之，有消食下氣，醒脾調中，壯陽助興等功效，適於寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用，可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
3、獲取微量元素：香菜含有豐富的礦物質及維生素，常少量食用，對身體有益。
4、健胃：香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，故常用作發疹的藥物。
5、幫助治療小兒疹痘：小兒出疹痘，可取芫荽製成芫荽酒擦皮膚，或水煎芫荽，趁熱薰鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發出，如已出者則應停止使用。
香菜的保存方法
方法一：將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑料袋裏，存放在冰箱冷凍室中。用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。
方法二：用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日換水一次，即可較長時間保存香菜。
方法三：將香菜裝入保鮮袋，同時放進一小塊蘿蔔（胡蘿蔔或白蘿蔔皆可)，再將保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏室。
吃香菜能爲腎臟排毒2
1、香菜大米粥
準備大米90克，鮮香菜少許，紅糖5克。將大米泡發洗淨，香菜洗淨切細末，鍋置火上，注入清水，放入大米用煮至米粒綻開，放入香菜後，改用小火煮至粥濃稠，加入紅糖調味即可。
吃法：香菜大米粥可以作爲早餐或者晚餐食用，容易消化吸收，香菜散發着芳香，早上食用一次，可以提神醒腦，暖胃開胃，使新的一天活力無限。
功效：大米香菜粥可以發散透疹，健胃消食，軟糯適口易消化。
2、香菜豆腐魚頭湯
準備魚頭1個，豆腐2塊，香菜250克，將芋頭斬開兩邊後，洗乾淨瀝乾水分，香菜洗淨備用，油鍋燒熱，放薑片熗鍋後，將芋頭放入熱油中炸至金黃後，倒入開水煮開，煮20分鐘後湯呈奶白色，將切片豆腐和香菜放入湯中煮5-10分鐘，放入鹽和味精調味即可。
吃法：中餐食用，有利於食材營養元素的吸收，在餐前可以喝一小碗湯，有效促進消化液分泌，開胃消食，此湯營養，是很好的滋補湯品。
功效：溫中補氣，暖胃潤膚，此湯是清熱去火佳品，但是熱敷壅滯者不宜食用。
3、香菜鵝蛋
準備兩個2鵝蛋，紅椒，香菜段各50克，將紅椒洗淨切絲，鵝蛋煮熟晾乾去殼，切成瓣狀，裝盤備用，將油鍋燒熱後下蔥末，薑末，紅椒絲熗鍋，添少許清水和醬油，胡椒粉，鹽燒開，加味精調味，淋香油，澆在鵝蛋上，在撒上香菜段即可。
吃法：中餐食用，由於鵝蛋是富含蛋白質和脂肪的食物，這兩種營養物質的消化吸收需要一定的時間，因此不宜在晚餐食用，因爲晚上腸胃吸收消化會減慢很多，不比白天，會造成營養浪費，甚至消化不良。
功效：有效補充鈣和鐵，營養互補，既能補充香菜中豐富的維生素和礦物質，促進機體新陳代謝，也可爲機體補充蛋白質，鈣質，增強機體免疫力。
4、涼拌香菜
準備鮮香菜150克，生薑15克，紅辣椒2個，將生薑，紅辣椒切絲後焯熟，洗淨香菜後焯燙瀝乾，最後將這些食材裝盤，將精鹽，麻油適量拌勻即可。
吃法：中餐，晚餐皆可食用，涼拌香菜纖維素含量高，能有效促進腸胃蠕動，因此在中餐和晚餐食用都是很適宜的。
功效：本品具有醒脾和胃，和中理氣，開胃爽口的功效，適用於食慾不振，脾胃不和者食用。
5、香菜豬肝湯
準備100克鮮香菜，250克豬肝洗淨切片，生薑適量切碎。精油燒熱後加水500毫升，燒開後如豬肝，生薑，待豬肝快熟時入香菜，精鹽即可。
吃法：中餐晚餐都可以吃，除了喝湯外，還要吃食材，豬肝中的營養物質並未完全融入湯中，要想最大程度的`吸收營養，就要飯前喝湯，進餐過程中吃湯中食材。
功效：本品具有補肝和胃，促進食慾的功效，可爲機體補充鐵等礦物質，補血補虛，適用於脾胃不和等病症。
6、吃香菜的好處
1、和胃調中
香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
2、治療感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3、祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
4、祛腥羶、增味道
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
5、發汗清熱透疹
香菜提取液具有顯着的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。
