【導讀】：如果你覺得自己已經很胖，或正在變胖，不妨按照專家提供的15天瘦身祕訣實踐一下，雖然每天只有一點小小的變化，但這將會使你重新贏得一個健康、苗條的身材——甚至不用節食就能辦得到。
第一天。每頓飯前飲一杯水——特別是出席豐盛的晚宴或者出外就餐時更如此。因爲你可能被美味佳餚吸引而過食，飯前飲水能增加你的飽感，從而自然抑制了你的食慾。此外每天應保證飲用8杯水。
第二天。聰明地吃，但並不是少吃。使自己捱餓的減肥法實際上對減肥沒有什麼幫助。因爲你進食一旦減少，新陳代謝的速度也會隨之下降，那麼體內燃燒的熱量就會變少，導致減肥失敗。
正確減肥方案應該是改變飲食結構，多吃蔬菜、水果，這樣你攝入的熱量雖然減少了，但體內新陳代謝的速度並未改變，從而使你減肥成功。除了多吃蔬果外，還應吃大量的富含纖維的食物，直到吃飽爲止。這樣有利於腸道的蠕動。“纖維是低熱量食物，又能填飽肚子。另外，大多數纖維對降低你的膽固醇含量也很有幫助。”
第三天。採用少吃多餐的飲食方案。試着每天吃4至6頓飯。但每次吃得都很少。採用“少吃多餐”的飲食法，可以使你的血糖保持穩定，還能使你的食慾不致過於旺盛。
第四天。開始準備一個飲食與運動的日記本。記下你每天都吃了什麼食物，吃了多少，以及健身運動的一些情況。不要忘記把你喝下的飲料也記下。這樣就可以從你的日記本中找出你飲食習慣上的壞毛病，以便今後改正。
第五天。在超市購物時，要認真查看食品上的標籤。當你仔細看了這些食品的標籤，你也許會發現，那些標明是脫脂的食品可能含有很高的糖分。此外，也應注意食品中標出的脂肪含量，在你每天攝入總熱量中，脂肪的數量應少於30%。
第六天。開始實行喝湯減肥法。在你的中餐或晚餐，試着喝一些比較清淡的魚湯或番茄等清湯。因爲湯會使你產生飽感又不會發胖，且營養豐富。
第七天。在你的冰箱裏備足蔬果類的健康食品。在你還不餓時事先預備好一些新鮮的蔬菜和水果，把他們洗乾淨，削皮、切片。在蘋果上噴點檸檬汁可以防止蘋果因時間放得過長而變色。把這些蔬果盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以備隨時取用。
第八天。採用慢食法進餐。每次進餐時，不要狼吞虎嚥地吃得太快，要慢慢享用你盤中的每一份菜餚，用極慢的速度進食，最好每一口都咀嚼30次左右。
第九天。不要因爲自己的減肥速度過慢而失望。你不要一天到晚地稱體重，你要把注意力集中在你採取的極積生活方式帶給你的美好變化上來：看看，你比以前健康多了，氣色好了，精力更充沛了。如果你在3個月的減肥實踐中只減去10磅而不是15磅的話，你也別泄氣。專家建議，要把目標定在你能達到的範圍內。慢慢堅持下去，就能達到你心目中的完美形象了。
第十天。犒勞一下自己。每天運動10分鐘後，你就可以向你的儲蓄罐內投擲一枚硬幣。等到你存夠一定的數目後，爲自己買一新款運動鞋，或是一件樣式好看的衣服。採用這種自我獎勵的辦法，會使你對運動更加感興趣。
第十一天。由飲用低脂乳品過渡到飲用全部脫脂的乳製品。如果你由每天飲用二杯全脂牛奶改爲脫脂牛奶，一年後你就可以減去3.3公斤重的體重。
第十二天。不能光靠稱體重來評價你的減肥效果。你可以買一個捲尺來測量你的腰圍、臂圍和胸圍。這樣你就會驚喜地發現：你的減肥取得了效果。你的身材變得更加勻稱了。三圍均變小了。
第十三天。在家裏用餐時，改用小碟子盛菜餚。用小碟子裝菜，可以把食物裝得滿滿的，使你覺得自己真的吃了很多食物，而實際上你吃得很少。
第十四天。用水果和蔬菜滿足你想吃甜食的饞癮。想吃甜食時，不妨吃一個蘋果或一根香蕉來代替過甜的糕點之類的甜食。
第十五天。不要自欺欺人。一個不含脂肪的小甜點可能只有50千卡的熱量，但如果你吃了五、六塊小甜點，那麼所攝入的熱量就會達數百千卡。
