廚房是什麼意思,生活中,我們做飯的地方就是廚房,廚房是我們日常不能少的一個地點。每一個家庭的廚房是不一樣的,有的很簡約,又有的很温馨。下面是關於廚房是什麼意思介紹,希望對大家有幫助!
廚房是什麼意思1
廚房的解釋
[kitchen;food preparation centre] 烹製菜餚飯食之處
詳細解釋
(1)做飯食的屋子。《儒林外史》第四回:“ 胡老爹 上不得台盤,只好在廚房裏,或女兒房裏,幫着量白布、秤肉,亂竄。”《紅樓夢》第二二回:“ 惠能 在廚房舂米。” 趙樹理 《三裏灣·萬寶全》:“北邊也有個小三間,原來是廚房,現在還是廚房。”
(2)借指廚師。 魯迅 《故事新編·出關》:“同來的八人之外,還有四個巡警,兩個籤子手,五個探子,一個書記,賬房和廚房。”
詞語分解
廚的解釋
廚 ú 做飯菜的場所:廚房、庖廚(廚房)、廚師、廚子、名廚、廚娘、廚具。
筆畫數:;
部首:廠;
房的解釋
房 á 住人或放東西的建築物:房屋、房產、房舍、房租、庫房、樓房、書房。
結構和作用類似房子的.東西:蜂房、蓮房、心房。
量詞:兩房兒媳。
家族的一支:大房、長(僴 )房。 星名,二十八宿之一。 姓。
廚房是什麼意思2
廚房:chú fáng
英文名:Kitchen
基本解釋:
1、烹製菜餚飯食之處。
2、借指廚師。
詳細解釋
(1) 形聲:從廣( yǎn),尌( shù)聲。
本義:廚房
(2) 同本義 [Kitchen]
廚,庖屋也——《説文》
《孟子》始有廚字,是周初名庖, 週末名廚也。——《説文句讀》
廚主食者也——《蒼頡篇》
是以君子遠庖廚也——《孟子·梁惠王上》
飾廚傳,俗字誤作廚——《漢書·宣帝紀》
三日入廚下,洗手作羹湯——張籍《新嫁娘》
廚冷難留烏止屋——白居易《酬夢得貧居詠懷;軒東故嘗為廚,人往,從軒前達——歸有光《項脊軒志》
(3) 又如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)
(4) 主持烹飪的人[Head of cooking]。如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚户、廚司、廚子、廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女)
(5) 操辦官食的官 [Official in charge of mess]
賢母病,長安廚給祠食——《漢書·王嘉傳》
(6) 又如:廚吏(廚宰,主持炊事的小吏)、廚兵(炊事兵)、廚役(擔任炊事的僕役)
(7)菜餚[Dishs]
夫人設廚——班固《漢武帝內傳》
(8) 又如:廚膳(廚饌、飯菜)、廚珍(珍貴美味的食品)、廚車(運食物的車)
廚房用品種類
烹飪類:鍋、碗、盤、鏟子、作料等
清潔類:洗潔劑、抹布
儲存類:廚櫃、冰箱