家禽的飼養方式，在政府優惠政策的引導下，許多農村家庭辦起了自己的家禽養殖廠，養雞、養鴨、養鵝、養鴿子等，過上了富裕的生活。下面看看家禽的飼養方式及相關資料。
1、散養
散養是家禽的主要飼養方法之一，在場地內家禽可以自由走動，自主覓食。一般可隨時捕食到昆蟲及其幼蟲，覓食青草和草籽，以利於節省飼料成本。而且由於活動空間大，運動充分，陽光充足，也有利於家禽骨骼的發育。
2、籠養
籠養相對於散養來説，其優勢在於佔地空間小，飼養集中，便於管理等，通常可採用四層重疊式籠養的方法。但籠養限制了雞的採食空間，這種飼養模式在帶來諸多便利的同時，也給我們帶來飼料分部不均勻的問題，而且由於籠養家禽活動範圍小，活動量少，還易發生籠養家禽疲勞症等疾病。
3、平養
平養又可分為落地散養、網上平養和混合地面飼養，是指家禽在一個平面上活動。與籠養相比較，平養土地利用率低，同樣的養殖場地，如果採用籠養模式養殖則一般是採用平養模式養殖量的2-3倍。但是平養模式衞生問題也比較難以得到控制，產生弱雛、病雛概率會明顯增大。
4、生態養殖模式
比如牧林模式，其表現形式為果園養禽、桑園養禽和林下養禽三種，在比如牧漁模式，簡單來講就是池塘之中進行多種魚苗養殖的過程中同時養殖水禽，形成複合型的人工生態養殖系統，將池塘水面作為重要的養殖中心，合理配置魚苗以及水禽養殖規模，這樣能夠將池塘水面予以良好利用，此外還具有較強的生態效益以及顯著的經濟效益。
總的來説，家禽的飼養方法有很多，不管是平養、籠養、散養還是採用生態養殖的方法，都一定要掌握好其相關養殖技術，這樣才能保障家禽健康成長，從而獲得更高的養殖效益。
1、地面平養
平養指雞在一個平面上活動。平養又可分為落地散養、網上平養和混合地面飼養。平養雞舍的飼養密度小，建築面積大，投資相對較高，目前我國一般肉雞才使用這種飼養方式。
落地散養又稱厚墊料地面平養。直接在土地面或水泥地面上鋪設厚墊料，雞隻生活在墊料上面，肉仔雞較多利用這種形式。
優點：設備要求簡單、投資少。
缺點：飼養密度小，雞隻接觸糞便，不利於疾病防治。
2、網牀平養
離地網上平養離地網上平養為雞羣離開地面，活動於金屬或其他材料製作的網片上。網（柵）上鋪平塑料網、金屬網或鍍塑網等類型的漏縫地板，地板一般高於地面約1、2米（以便於掏取雞糞）。
優點：雞生活在板條上，糞便落到網下，雞不直接接觸糞便，有利於疾病的控制；飼養密度最大，每平方米可養種雞4、8只。
缺點：投資相對較高，掏取雞糞相對不便。
混合地面飼養就是將雞舍分為地面和網上兩部分，地面部分墊草，網上部分為板條棚架結構。板條棚架結構牀面與墊料地面之比通常為6∶4或2∶1，舍內佈局主要採用“兩高一低”或“兩低一高”。“兩高一低”是目前國內外使用最多的肉種雞飼養方式，
國外蛋種雞也主要採用這種飼養方式，即沿牆邊鋪設板條，一半板條靠前牆鋪設，另一半靠後牆鋪設。產蛋箱在板條外緣，排向與舍的長軸垂直，一端架在板條的邊緣，一端懸吊在墊料地面的上方，便於雞隻進出產蛋箱，也減少佔地面積。
優點：雞的產蛋量和種蛋受精率均比全板條型飼養方式高。
缺點：飼養密度稍低，每平方米僅可飼養肉種雞4、3只。
3、籠養
籠養就是將雞飼養在用金屬絲焊成的籠子中。根據雞種、性別和日齡設計不同型號的雞籠，有雛雞籠、育成雞籠、蛋雞籠、種雞籠和公雞籠等。
籠養的主要優點：
（1）提高飼養密度。立體籠養密度比平養密度高3倍以上，蛋雞每平方米可以養17只以上。
（2）節省飼料。雞飼養在籠中，運動量減少，耗能少，浪費料減少。實行人工授精，可減少公雞的飼養比例。
（3）雞不接觸糞便，有利於雞羣防疫。
（4）蛋比較乾淨，可消除窩外蛋。
（5）不存在墊料問題。
籠養雞的缺點：
（1）產蛋量比平養有所減少。
（2）投資相對增大。
（3）血斑蛋比例高，蛋品質稍差，種蛋合格率低。
（4）籠養雞易發生猝死綜合徵，影響雞的存活率和產蛋性能。
（5）淘汰雞的外觀較差，骨骼較脆，出售價格較低。
家禽養殖技巧
1、看家禽的精神面貌。
精神面貌是看一個人的第一個大概情況的標準，對家禽來説也是一樣的。對於散養家禽，必須每天早上放置家禽。當健康的家禽掙脱枷鎖，就會衝出去飛走，而那些生病的家禽則會累在後面，不願離開禽舍。
2、看糞便是否正常
看糞便相當於看家禽的消化系統。俗話説養家禽就是養腸胃，腸胃的好壞從糞便就能看出來。正常糞便呈條狀或堆積狀，糞便過稀或過幹是異常現象，應從飼料本身或家禽腸胃考慮。
3、看家禽的採食量。
每天採食量的輕微增加是正常現象，反之，若不增加反而減少，則要考慮是否得病。
4、靜聽家禽的呼吸聲。
正常家禽休息時，非常安靜，沒有其他聲音。如果家禽有咳嗽、呼吸短促和打鼾可能是呼吸道症狀，所有這些都表明病情即將來臨。
5、聽聽家禽餵養的聲音。
正常家禽餵食時只能聽到啄家禽喙的聲音。如果有異常聲音，如餵食後沒有啄聲，可能意味着家禽的採食量減少。
6、聞家禽房的氣味。
1、臭味
是指禽舍再次漏水，發臭，浸泡家禽糞便後通風不良，氣味留在家中的禽舍內。
2、酸味
家禽患有廣泛的腹瀉，家禽糞便變酸。此外，槽內的飼料由於奶頭泄漏而變質，也使禽舍有一種強烈的酸味。
3、氨味
雞舍內，清糞部門及時，雞糞發酵後產生氨味，通風不暢。
4、甜味
家禽糞便落在爐子的煙道上。家禽糞便慢慢蒸發後，飲水機會噴水。水接觸家禽糞便後，散發出烘烤餅乾的甜味。
5、嗆味
由於雞舍內通風不良，雞舍內灰塵瀰漫在雞舍內，產生嗆人的氣味。
家禽養殖中的注意事項。
1、一些農村地區的農民有少量的雞。為了方便，他們會把雞和鴨、鵝等水禽一起飼養。這種養殖方式是農村農民的大忌。第一，主要原因是鴨鵝是水基禽類，容易受潮雞生長的環境。但雞更喜歡乾燥的`地方，會讓雞生活在不適合的環境中，容易導致雞生病。
2、第二，鴨鵝體型大，會和雞爭奪生存的地方。而且雞比鴨鵝哭的少，雞大部分時間都保持安靜。鴨子和鵝喜歡大叫。雞長期驚嚇會食慾不振，不敢與鴨鵝爭奪飼料，影響雞的健康生長和產蛋率。因此，農村散養農民必須避免家禽混養，以避免經濟損失。
3、對於一些規模較大的農户來説，在養雞時，需要統一飼養員的制服。當一羣羣的雞長時間面對同色衣服的飼養者時，會對這種顏色產生強烈的親和力。在這種情況下，飼養員餵雞時，不會引起雞的煩躁和害怕。每次看到這種顏色，
雞就會知道自己的食物來了，會產生興奮感，增加食慾，從而加快雞的生長速度。相反，如果飼養員的制服顏色不統一，每次飼養員給雞餵食，都會讓雞坐立不安，甚至會因為受到驚嚇而失去食慾，造成不收不吃的情況，從而抑制雞的生長速度。
而且大規模養殖者在產蛋高峯期一定要注意不要給雞打疫苗，因為在產蛋期，雞的身體機能會有一定程度的改變。如果在這個時候給雞打疫苗，會導致雞的自我調節紊亂，導致雞的產蛋率下降，甚至不能下蛋。給雞打疫苗的時候最好避開產蛋期，
最好在雞的時候給雞全面防疫。而且在雞處於產蛋期時，要避免產生較大的噪音，給雞一個安靜的環境，這樣雞就不會受到驚嚇，受到驚嚇的雞也會降低產蛋率甚至不下蛋。
