吃什麼最補大腦， 補大腦對於每一個人來説都是非常重要的，尤其是在學習工作的時候，今天我們將詳細聊一下吃什麼最補大腦，感興趣的朋友們一起來看看吧。僅讓大家參考哦。
吃什麼最補大腦1
1、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什麼好處。其實南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳説佛祖就是因為吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真，但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果，疾病遠離我”，套用在香蕉上甚至更合適。
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、核桃
我們都知道，核桃是食療、補腦佳品，被譽為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
5、花生
花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，其中含有7%多酚物質，多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進智力，被古人稱為“人蔘果”，是世界公認的三大益智健腦堅果之一。
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
6、葵花子
科學理論證明，葵瓜子裏面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質，還有很多維生素和微量元素，是養生極佳的食物，還有利於頭髮的生長健康，下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。
吃什麼最補大腦2
1、新鮮的水果
父母可以在任何時間給孩子食用任何形式的新鮮水果。你可以將新鮮水果切成片狀，混合在一起做成水果沙拉給孩子們吃。如果他們不喜歡吃新鮮水果的話，你也可以在水果裏面加上一些冰激凌，做成一個奶油水果沙拉給孩子們吃。這樣一來，即使是不怎麼吃水果的孩子也會愛上水果的。水果裏面含有大量的抗氧化劑，各種各樣的維生素和礦物質。例如多吃柑橘類水果能夠增強孩子的免疫力，多吃菠蘿對孩子的大腦和消化系統有益。蔬菜和沙拉蔬菜和新鮮水果一樣，富含大量的'抗氧化劑。很多挑食的孩子不喜歡吃蔬菜，因此你可以將蔬菜做成沙拉給孩子們吃。胡蘿蔔裏含有貝塔胡蘿蔔素，這能夠保護孩子的眼睛。除此之外，胡蘿蔔還含有能夠促進神經系統的鉀。綠葉蔬菜裏面則含有豐富的鐵和其他的礦物質以及維生素A。
2、富含蛋白質的食物
蛋白質是孩子日常飲食中不可缺少的一部分，尤其是在孩子考試期間。蛋白質裏面含有非常豐富的氨基酸，而富含蛋白質的食物很多。讓孩子吃一些肉類食物，比如説烤的食物，湯或者是三明治，都可以讓他們攝入蛋白質。
3、水和果汁
你必須隨時確保孩子喝了足夠的水，尤其是在考試期間，喝水是非常重要的。孩子可能會因為不想經常上廁所而不喝水，然而大腦需要足夠的水來保證正常的運轉。脱水會導致孩子記憶力下降，注意力不集中。暈闕和頭痛都是脱水的症狀。所以一定要給孩子準備隨時都能喝的水，你也可以做一些檸檬水，橘子水或者是葡萄糖水給孩子喝。回家以後也可以給孩子喝一些果汁。
如果想記住一樣東西，試着多思考關於它的問題。帶着問題去記憶，帶着思考去總結，即使你記住的東西與記憶對象有差別，但是你也記住了一些你以前不知道的東西，這也是記憶提升的一種表現。如果實在是覺得自己總也記不住東西，那就隨身帶個小本子，重要事情詳細記，簡單事情簡單記，然後每天回顧，思考，對自己每天做的事有掌控，時間久了，你的人生會更有條理，更明朗，這雖然對記憶力沒有多大幫助，但對你大腦的狀態卻有所改善，畢竟，在我們生活有條理，大腦清醒的時候，效率最高。
怎樣提高記憶力
1、平心靜氣。在日常生活與學習中都保持一種讓自己平心靜氣的心態。更多的時候是讓自己的大腦安靜。
2、調整自己大腦的工作和休息時間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會降低大腦的工作效率。
3、樹立起自己記憶優良的信心，並時時提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅信自己“一定能記住”！
4、要學習和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經常的訓練再訓練，提高再提高。
5、要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的對象要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。
6、如果一個人具有強烈的願望這樣就可以刺激大腦的記憶。
7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯繫的記憶。
8、讓自己的心態永遠年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏鋭和年輕。
9、記憶力的提高對於觀察能力的要求也是非常重要的，所以提高自己閔若度，這樣就可以提高記憶力。
10、要站在對方的立場上考慮問題，在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎上記憶對象。
11、一般人用左腦思考，但是右腦的潛能更大，所以需要不斷的開發自己的右腦，提升記憶力。
12、掌握歌訣或口訣記憶知識，把互不關聯的記憶對象編成歌訣有利於記憶。
13、學會特徵記憶技巧，找到記憶對象的特點，辨別出其特徵有助於記憶。
吃什麼最補大腦3
1、藍莓
抗氧化物“花青素”的絕佳來源，有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖，強化腦細胞之間的傳導。
2、青花菜
富含抗氧化劑與植物營養素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。
3、柑橘類水果
富含維生素C，還有其他抗氧化物。有助於維持清晰的記憶力，幫助大腦細胞抵抗危害。
4、胡蘿蔔
富含貝塔胡蘿蔔素與其他天然物質，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。
5、豆類
提供葡萄糖給大腦當燃料，而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。
6、菠菜
富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功能有關。
7、辣椒
含有辛辣的化學物質“辣椒素”，可刺激循環、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。
8、甜菜根
含【苯】丙胺酸，此胺基酸有助於大腦細胞之間的訊息傳遞。
9、羅蔓生菜
富含維生素B中葉酸，對記憶和神經細胞健康很重要。
10、毛豆
含有【苯】丙胺酸，有助於大腦細胞間的訊息傳遞。
