秋梨膏怎麼做能變粘稠，秋梨膏是秋冬季節很好的養生良品，也有許多人會選擇在家自己製作秋梨膏，但在家制作秋梨膏的時候，經常會發生熬出來的秋梨膏不夠粘稠，秋梨膏怎麼做能變粘稠
秋梨膏怎麼做能變粘稠1
秋梨膏做出來不夠粘稠，可能是因為糖放少了，或者是製作的原料無法使秋梨膏變粘稠，梨子是製作秋梨膏必備的原料，但梨子汁多，需要熬製長時間才能使其變粘稠
秋梨膏怎麼做能變粘稠的方法如下：
準備材料：雪梨、冰糖、紅棗、生薑、蜂蜜、甘草、川貝粉。
1、將雪梨洗淨瀝乾水分，切成小塊用磨蓉器將梨肉磨蓉備用;
2、將梨蓉、生薑、紅棗、甘草、冰糖、川貝粉入鍋中，煮制半個小時;
3、煮好後用紗布或是網篩過濾出梨汁，然後再把梨汁倒入不粘鍋中慢慢熬製;
4、在熬製的過程中用木鏟不斷攪拌，直至汁水變得厚重濃稠即可;
5、熬製好的汁水放涼後，加入蜂蜜調勻，然後裝入消毒過的瓶中，放入冷藏室儲存，飲用時用温開水調勻即可。
熬製秋梨膏的注意事項
熬製秋梨膏的時候，如果放入過多的紅棗，會導致熬製出的秋梨膏顏色較深，味道不夠純正，在熬製秋梨膏的時候，有幾個方面是我們需要注意的，熬製秋梨膏的注意事項具體如下：
1、熬製秋梨膏時，不宜放入過多的紅棗，否則成品顏色較深，紅棗的味道也會掩蓋秋梨膏原本的味道;
2、在熬製秋梨膏的時候加入川貝粉，可以有效的提高秋梨膏的濃稠度;
3、秋梨膏熬製好後，調入的蜂蜜應是不含特殊味道的蜂蜜，調入蜂蜜時的温度也不宜過高，否則會破壞蜂蜜所含的營養;
4、製作好的秋梨膏應放在密封罐內，放入冰箱冷藏保存。
以上就是關於秋梨膏怎麼做能變粘稠，以及熬製秋梨膏的注意事項問題的解答。秋梨膏製作的原材料一般選用秋梨，而秋梨指的'則是鴨梨或者雪梨，這樣的梨子味道酸甜可以起到潤肺止咳、生津止渴的功效，是非常適合製作秋梨膏的原材料。
秋梨膏怎麼做能變粘稠2
秋梨膏的功效與作用
秋梨膏是以秋梨（即秋季所產的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤肺的藥物（比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬製而成的膏劑，相傳始於唐朝，後由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經宮廷御醫加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口，臨牀上常用於治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
秋梨膏潤肺止咳，生津利咽。用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽乾、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。
尤其適用於抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤肺、養胃和胃。 美容暖身，滋陰潤肺，通便清火，為女性佳飲。
秋梨膏怎麼吃？
有人認為服用秋梨膏越濃越好，更有甚者以為直接飲用最好，事實上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接飲用往往會刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接飲用並非最佳辦法，飲用時最好取一兩勺，用温開水化開後再服用。
小孩子一般不喜歡自己不熟悉的味道，甚至有的小孩子會把秋梨膏當成是藥物而拒絕服用，因此也可以在早餐時加進牛奶，豆漿中飲用，這樣效果也是比較好的。
