護肝養肝吃什麼好,肝臟是我們人體很重要的器官,主要是排毒解毒的功能,如果長期攝入過多毒素,會增加我們肝臟的負擔,導致肝臟異常。所以保護肝臟很重要,下面為大家分享護肝養肝吃什麼好的相關內容。一起來看下吧。
護肝養肝吃什麼好1
快速看身體健康 這些症狀是不是常跟着你
1、 最近總覺得指甲容易斷裂或凹陷,或是缺少光澤和血色。
2、 情緒低落,容易突然暴躁。
3、 頭髮容易出油
4、 眼白處有明顯的黃色,或出現黑眼圈、眼睛周圍的皮膚變黃
如果中了上面的症狀,表示你要好好養肝了!小心置之不理的話,會讓身體越來越虛弱,更容易生病。
好好養肝,這幾項食物不能錯過
1、 枸杞
枸杞子含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分,可以促進肝細胞生長。只要在炒菜或煲湯收尾時放入枸杞,就可以防止營養成分的流失。
2、 紅甜菜
甜菜含有豐富的抗氧化劑及維生素B、果膠、鐵質和甜菜礆等營養物質,而且甜菜中的「果膠」,是一種具清潔特性的可溶性纖維,它能清除藏在肝臟內的毒素,所以甜菜也被認為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。
3、 洋葱
洋葱和大蒜都富含大蒜素,可幫助我們清潔肝臟和消化系統。不止如此,洋葱還含有鉀、纖維、植物營養素,常吃可以保持身體健康。但是要注意,吃洋葱前一定要先煮熟,儘量不要生吃,避免消化不良。
4、 柑橘類水果
想要養肝,可以每天吃柑橘類的水果。因為它們有大量的維生素C,可以將身體的有毒物質轉化為容易被吸收的物質,自然地幫肝臟排毒、強化肝功能。
5、 番薯
番薯有豐富的胡蘿蔔素,所以有非常重要的抗炎作用。而胡蘿蔔素也能轉為維生素A,國外已有研究表明,維生素A確實有保護肝臟、抑制肝臟內癌細胞增生的效果。
護肝養肝吃什麼好2
1、飲食保健
吃高蛋白食物
肝臟是我們的重要器官之一。肝臟所需的蛋白質和糖類等物質,要從飲食中獲得。高蛋白的食物有修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用,所以養肝護肝要吃易消化的高蛋白食物,如魚肉類、豆製品、動物肝臟等。
2、注意補充維生素
肝臟對維生素需求量大,維生素不但有阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生作用,還能加速物質代謝,修復肝功能、防止肝脂肪變性,進而起到預防脂肪肝的.作用。養肝護肝要多吃富有維生素的食物,比如橘子、香菇、西紅柿、動物肝臟等。
3、高纖維食物
養肝護肝還要適當的吃一些含高纖維的食物,高纖維的食物有利於膽汁的分泌和排泄,可以幫助毒素排出體外,從而保護我們的肝臟。含高纖維豐富的食物有,梨子、大麥、豆類等。故而養肝護肝要多吃。
4、綠色的食物
綠色食物有益肝氣循環、代謝。綠色食物還能舒緩肝鬱、消除疲勞。綠色食物有西蘭花、菠菜、蘋果等。多吃這些綠色食物能起到養肝護肝的作用。
5、不要過量飲酒
過量飲酒對肝臟的傷害非常大,因為人體攝入的酒精主要有肝臟進行分解代謝、酒精對幹細胞有毒害作用,使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙。
從而導致脂肪肝、肝硬化等疾病,。因此養肝護肝切忌過量飲酒,以避免酒精對我們肝臟的損害。
6、保持好心情
所謂氣大傷肝,常發怒生氣,會導致肝氣鬱結或肝火旺盛,引起生理功能紊亂。因此,養肝護肝要戒怒防鬱,保持愉快的心情。
7、預防傳染性肝炎
養肝護肝要接種乙肝疫苗和控制丙型肝炎來預防肝炎,其次要是搞好清潔衞生,注意飲食衞生。要避免長期大量服用損害肝臟的藥物,除了醫師處方藥,避免自行服用其它藥物,因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。
8、健肝鍛鍊
保健肝臟可以選擇太極拳、柔術等一些動作舒緩、流暢、的運動。也可配合養肝保健鍛鍊法,方法是取右側卧,略抬高臀部的體位,緩慢做腹式呼吸動作,連續作15分鐘,每日2次,有利於肝臟休息,防治肝臟下垂。
9、按摩穴位
可以每天敲打膽經來養肝,護肝。膽經位於身體的外側、雙手握拳稍微用力敲打左右大腿外側膽經各50次。敲膽經不但可以加快膽汁分泌,提高機體的吸收能力;還能調理情志。緩解緊張情緒。
10、幫助肝臟排毒的食物
1、胡蘿蔔。
胡蘿蔔含有的大量果膠能與人體內汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。食用方法最好是加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用,能有效釋放胡蘿蔔的營養。
2、豬血。
據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益於肝臟排毒。食用豬紅一般用來滾湯和滾粥,用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美的靚湯和滾粥。
3、紅棗。
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗在沖泡時由於果皮堅韌不好消化,最好將其掰開再衝泡,要注意的是新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。
4、大蒜。
眾所周知大蒜有殺菌的作用,其實不僅如此,大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度,幫助肝臟進行排毒。大蒜最好搗碎成泥,放10-15分鐘後再吃,這樣有利於蒜素的生成。
5、無花果。
無花果含有大量的果膠、維生素、多種酶和有機酸,果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質,對肝臟排毒有很大的幫助作用。推薦的做法是,將幹無花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜湯,喝起來清新自然,可有效進行排毒。
6、檸檬。
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效。建議每天早晨飲用一大杯檸檬水,它的酸性物質可促進膽汁分泌,促進肝臟和整個消化系統工作,從而排除毒素,注意胃酸多的人應慎食。
7、地瓜。
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。推薦吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
8、綠豆。
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。把綠豆放水裏煮,水開了以後再煮7-8分鐘,然後喝水,不要把綠豆煮爛,煮爛後會失去養肝的功效。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。
9、薏仁。
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖即可食用。
10、小米。
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較温和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。建議煮小米粥,有清熱利尿的功效,很適合排毒。