菜譜簡介
家鄉的`美味,童年的回憶!
材料
玉米面 100g
雞蛋 1個
蝦皮 適量
葱末 適量
油,水 適量
做法
1、把玉米麪、雞蛋、蝦皮、葱末都放到一起,加水攪拌均勻成麪糊。
2、鍋里加色拉油,油熱放入麪糊,用中火兩面煎成黃色即可。