雞肉怎麼做好吃

雞肉怎麼做好吃，雞肉幾乎是我們生活中平時餐桌上見得最多的菜式，營養又美味。既然雞肉那麼菜式，那麼多雞肉要怎麼做好吃呢，朋友們不用擔心啦，今天小編就來教大家雞肉怎麼做好吃！

雞肉怎麼做好吃1

口水雞

食材：

嫩雞1 只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油

做法：

1、起鍋，加入適當的水，將洗乾淨的`土雞放入，煮至雞熟。

2、將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。

3、將辣椒、香菜、葱切碎、花生一般壓碎。

4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、火麻油，然後在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。

5、取出泡涼放入土雞，切塊秤盤。

6、將之前調好的香汁料淋入雞塊。

雞肉怎麼做好吃2

鹽焗味姜葱

原料：

生薑20克，鹽、糖各少許，葱白30克，鹽焗雞粉1茶匙，油1勺。

做法：

1、首先要把姜去皮和葱白洗淨，晾乾水分。

2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌勻。

3、將姜葱末拿去微波爐加熱30秒鐘，使它們的香味飄出來後，放鹽、糖和鹽鋦雞調勻。

4、最後鍋中燒熱一湯勺油，澆在姜葱上即成。