關於月柿的功效與作用

關於月柿的功效與作用

關於月柿的功效與作用，説到月柿，相信大家都吃過吧！月柿就是由新鮮的柿子晾曬製成的，而且月柿的口感是很軟糯的，適當吃一些對身體很有好處。下面介紹關於月柿的功效與作用 ！

關於月柿的功效與作用 1

1、消除炎症

月柿非但能為人體增補富厚養分，它還含有富厚的黃酮苷，這是一種自然藥用身分，能解除人體內的致病菌，並且能加強人體的抗病毒本領。

這種物資被人體吸取後，能阻撓人體細胞被格蘭仕陰性菌沾染，並能防備身材內炎症滋長，對於人類經常出現的炎症有顯着防備以及緩解作用。

2、清熱涼血

月柿是一種性子微寒的鮮味食材，它能為人體增補葡萄糖以及多種活性身分，並且能清算身材內的熱毒，擁有清熱涼血的首要作用。

對於人類因血熱致使的咳血吐血以及大便帶血等症都有肯定緩解作用，此外人們湧現肺熱肺燥以及咳嗽痰多等症時多吃些月柿也能讓症狀好轉。

吃月柿的好處

1、解酒排毒

解酒排毒是人們吃月柿的首要益處，由於月柿中含有大量的鞣酸以及活性酶，這些物資能加速人體內酒精剖析以及代謝並能加強人類肝臟的解毒功效。

而它含有的糖類物資以及微量元素鉀還擁有顯着的利尿作用，能讓身材內的酒精隨身材代謝排擠體外。

2、利水消腫

平常人們多吃月柿還能進步人類的腎功能以及加速身材內過剩水份代謝，由於這種食材外貌的白色霜狀物中含有大量的甘露醇。

它擁有尤其好的利水效用，能防備過剩水份在身材內停頓，平常人體湧現小便倒黴以及身材浮腫時多吃月柿就能讓症狀緩解。

關於月柿的功效與作用 2

柿子皮不能吃

中醫調查發現：柿子皮不能吃。很多人都認為水果皮的營養價值也很高，但柿子皮除外，有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。

因為柿子中的'鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脱澀時，不可能將其中的鞣酸全部脱盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

知道了柿子皮不能吃，那麼食用柿子還有哪些禁忌呢?

柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

糖尿病人勿食柿子。因為柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

月柿的功效與作用

柿子 營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

柿子還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

另外柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。

用柿葉加工製成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝淨化血液使機體組織細胞復甦，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調和一下，可治療燙傷。

淺析柿子的營養價值

柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。着名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。

高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實個大，每500克3～4個，短圓柱形，果面有十字形縱溝，縊痕較淺，味甜。柿子除鮮食外，多幹製成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。

柿子的營養價值：

1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用;

2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺 腫大;

3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效;

4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害;

5、柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

近期，南京鼓樓醫院消化科收治了多名因吃柿子不當而造成胃石的患者。

70多歲的張大爺飯後吃了一個小柿子，一週後突然感到腹部脹痛、噁心嘔吐，到醫院檢查發現柿石進入小腸。

卡在了空腸與迴腸的交界處造成了腸梗阻，醫生立即為他進行了胃腸減壓及手術治療，從老人小腸中取出了直徑為6釐米的柿石。

專家就此提醒，柿子不能多吃，不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。吃柿子最好剝皮，因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，如果連皮一起吃更容易形成胃結石。

此外，柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。

牛皮癬患者可不可以吃柿子

牛皮癬患者是可以放心的吃柿子的，柿子的營養是非常的豐富的，柿子中含有各種維生素和蛋白質，以及豐富的蔗糖和葡萄糖，牛皮癬患者吃柿子能充分的補充身體所需要的營養，對牛皮癬患者病情的恢復是有很大的幫助的。

柿子的營養雖然豐富，但是吃柿子有一些事項是需要牛皮癬患者注意的。

專家提醒廣大牛皮癬患者因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。希望能引起患者的注意。

我們知道牛皮癬患者是可以吃柿子的，柿子的味道雖好，但是患者一定不要多吃，因為柿子吃多了對身體的危害是很大的，牛皮癬患者一定要根據自己的實際情況適當得吃柿子。

多吃新鮮的蔬菜和水果，不要支持一種單一的食品，在日常的飲食中患者一定要注意飲食的粗細搭配，葷素搭配。

營養全面的飲食配合中醫中藥的方法治療，患者的病情恢復的更快，能更好的擺脱牛皮癬的困擾，希望廣大牛皮癬患者都能早日的擺脱牛皮癬。