紅腰豆孕婦真的能吃嗎，紅腰豆時一種保健品，營養價值時挺高的，很多朋友都喜歡吃，關於孕婦的飲食我們時非常的小心謹慎的，紅腰豆對於孕婦來說有怎樣的作用，那麼紅腰豆孕婦真的能吃嗎，下面是有關介紹。
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一、紅腰豆孕婦可以吃嗎
可以吃的，孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養高，易消化吸收的食物。蛋白質是生命的基本物質，約佔人體乾重的40%左右。胎兒發育，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆製品等；糖主要用於供給能量，孕婦代謝增強，能量消耗大，因此，大米，白麪等含糖食物相應要增加；孕婦對脂肪消耗量並不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，增加負擔；平時要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜，白菜等長纖維菜類，有助於防止便祕。胎兒的骨骼，神經，造血器官發育需要大量鐵，磷，鈣和各種維生素，所以孕期要注意補充這些物質。
二、紅腰豆的功效與作用
紅腰豆溫甘，紅腰豆補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射。紅腰豆適合健康體質平和質，氣虛體質，陽虛體質，瘀血體質。
三、紅腰豆的營養價值
紅腰豆是豆類中營養較爲豐富的一種，含豐富的'維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素，有補血、增強免疫力、幫助細胞修補及防衰老等功效。
而最值得一提是它不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進食。素食者也十分適宜多進食紅腰豆，因爲他們不吃肉類，而肉類本身含有鐵質、蛋白質等營養素，因此素食者可透過進食紅腰豆來補充缺少了的鐵質，從而幫助製造紅血球，預防缺鐵性貧血。
四、紅腰豆的食用方法
1、紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或飯菜內，也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯，爲家人（特別是成長中的兒童)多添營養。
2、把紅腰豆煮全熟豆類都有植物血球凝集素，紅腰豆所含有的植物血球凝集素會刺激消化道粘膜，並破壞消化道細胞，降低其吸收營養成分的功能，如果毒素進入血液，還會破壞紅血球及其凝血作用，導致過敏反應。
小編結語：紅腰豆是可以改善因爲日常身體內吸收的一些殘留物質滯留在人體體內，將這些毒素和殘留物一起排出體外。紅腰豆孕婦可以吃嗎？想必答案已經很明顯了，紅腰豆性質溫和，常吃可以補氣益血，我國傳統飲食講究“五穀宜爲養，失豆則不良”，因此豆子是很重要的。
紅腰豆孕婦真的能吃嗎2
紅腰豆的功效與作用及食用方法
1、【預防糖尿病】：紅腰豆不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進食紅腰豆。
2、【預防貧血】：素食者可透過進食紅腰豆來補充缺少了的鐵質，從而幫助製造紅血球，紅腰豆能預防缺鐵性貧血。
3、【化溼補脾】：紅腰豆對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
4、【潤腸通便】：紅腰豆有較多的膳食纖維，具有潤腸通便的作用。
5、【改善消化吸收】：胃口不好的人可以在平時吃一些紅腰豆，這樣也有利於增加食慾，加快身體對食物的吸收消化，來達到改善胃口的目的。
6、【健美減肥】：不難發現肥胖的人羣也是因爲積壓在體內的水分和毒素無法進行排除，而脂肪的日久積壓變形成了頑固的肥胖，而紅腰豆是可以改善因爲日常身體內吸收的一些殘留物質滯留在人體體內，將這些毒素和殘留物一起排出體外。
紅腰豆孕婦能吃嗎？
紅腰豆性質溫和，常吃可以補氣益血，只要不對紅腰豆過敏，孕婦是可以吃的。
紅腰豆怎麼做好吃？
臺灣燒仙草
【材料】：仙草粉、煉奶、紅腰豆、紅豆、花生、綠豆、薏仁、蜂蜜
做法：
1、先將所有豆類浸泡3個小時以上，放入電高壓鍋內，壓40分鐘。
2、50克仙草粉先用150毫升的淨水融化，攪拌成糊狀。
3、將1.1升的水燒開，慢慢淋入糊狀的仙草中，不斷攪拌。
4、接着放入火上，再次煮至沸騰狀，馬上關火，等待它自然冷卻。
5、冷卻到常溫狀態就會自然結凍了。
6、這時可以加入煮好的雜豆，淋上蜂蜜，也可以加入鮮奶，最後淋一勺煉奶更添風味。
夏季冰鎮過後口感更好，現在的季節建議配合牛奶，堅果，紅豆，花生，蓮子，紅棗食用。
西紅柿焗紅腰豆
【材料】：西紅柿、紅腰豆、油、鹽、白砂糖、澱粉
【做法】
1、紅腰豆提前半天用水泡軟後，濾去碗中的水。
2、高壓鍋中放水，倒入紅腰豆，上火壓約15-20分鐘。
3、西紅柿2個，洗淨後切成與紅腰豆差不多大小的丁。
4、菜鍋中放入適量油，倒入西紅柿丁翻炒。
5、待西紅柿炒至稍軟時，倒入紅豆一起翻炒。然後加入適量水，焗約5分鐘。最後放適量鹽、白砂糖，放入澱粉勾芡後即可上桌。
