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10種食品提高寶寶智力

來源:時尚冬    閱讀: 3.05W 次
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10種食品提高寶寶智力,智力的大門需要通過鑰匙來開啓,我們都希望自己的孩子長大之後變得聰明,父母可以用飲食來幫助寶寶提高智力,那麼接下來小編帶大家看看10種食品提高寶寶智力。

10種食品提高寶寶智力

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核桃仁

核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性和小孩子吃,因爲這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌後,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。

杏仁

杏仁不僅是一種營養素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質,在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養心、明目、益智的功能,經常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮後與花生、黃豆同泡,用豆漿機做成杏仁花生豆漿給孩子飲用,利於孩子吸收。

大棗

大棗有“天然維生素”的美譽。晚上給孩子飲紅棗湯或吃一把鮮棗,可攝入大量維生素C、微量元素,有安神益智的作用,能讓半夜容易夢魘的孩子睡得踏實,增強入睡後的“潛在記憶”。

龍眼肉

龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現象,有強心益智的功效。中醫認爲,桂圓是補血益心之佳果,爲益脾長智的要藥。但龍眼肉多溼熱,無論是鮮龍眼還是龍眼乾,一週最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現大便乾結等問題。

蜂蜜

由於蜂蜜有很高的營養價值,經現代醫學臨牀應用,服用蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體的免疫力,對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極的作用。因爲嬰幼兒的生長髮育所需各種營養成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調入溫開水服用,可以治療小兒便祕。早上服用最佳,也可以塗抹在麪包片或饅頭片上食用。

葡萄

葡萄富含營養,被譽爲“水果皇后”。紫色葡萄比淺青色的更佳,葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣強記,益智聰明,但孩子每天的食用量最好控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

黑木耳

黑木耳能淨化血液,輕身強記。明代李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不飢等,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說,黑木耳釋放出來的鹼性物質能夠吸附導致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊,使記憶力和思考力得到顯著提升。木耳不可不食,又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量!

蘋果

有的'科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。它含有能增強記憶力的蘋果醇素。儘量讓孩子吃新鮮蘋果,而不要吃高溫加工過的蘋果脆片,以及調入大量穩定劑和口味調節劑的勾兌型蘋果汁。現榨蘋果汁最好連皮一起榨取,並讓孩子在十分鐘內飲完,防止蘋果醇素氧化。

魚類

古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養素。有專家認爲淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養殖水域污染較嚴重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例最好爲1∶2。

雞蛋

雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽鹼的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。

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哪些食物提高寶寶智力

1、鵪鶉

苜蓿的藥用價值非常顯着。麩皮和麩皮同時燉和煮熟。它具有保持大腦健康和刺激的功能,所以非常適合準媽媽吃。煮肉中含有的豐富的卵磷脂具有很高的神經活性。不可或缺的營養素對胎兒腦部非常有益。

2、海鮮

海洋產品能爲身體提供容易吸收的碘,鈣,磷,鐵等無機鹽和微量元素。這些元素對腦的生長髮育和神經衰弱的防治都有很高的影響。魚吃得多方便,燉和煮,營養美味。富含鈣的食物對胎兒大腦無害,是孕婦應經常食用的美味佳餚。

3、芝麻

芝麻,特別是黑芝麻,可以滋潤肌肉,放鬆血管,具有補氣,強筋,強壯大腦的作用。芝麻有更多的功效。它可以炒,放入粉末,醃製和烘烤。胡椒可以蒸入花捲或冷盤混合。芝麻也可以製成芝麻糊。它可以定期吃。它具有提高頭髮,強化血液,產生液體,調節腸道和擠奶等功能。準媽媽吃芝麻對自己和胎兒有很多好處。

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