在教學工作者實際的教學活動中，可能需要進行教案編寫工作，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的幼兒園中班主題活動教案：蔬菜，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標
1、幼兒根據蔬菜的形態、色彩、利用切、接、拼等方法，製作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語言講述一段話。
2、培養幼兒的注意、觀察、想象、創作能力和幼兒動腦、動手又動口的學習習慣。
3、啓迪幼兒從生活中發現美。
4、培養幼兒樂意在衆人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
5、培養幼兒的嘗試精神。
教學準備
1、活動前準備：
（1）遊戲中老師指導幼兒用蠶豆拼接製作人物、動物並講述。
（2）將元椒、芋艿、白蘿蔔、土豆、大蒜頭、生薑等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產生靈感，引導幼兒想象。爲創作活動作好準備。
2、教具準備：
（1）準備豐富的、形態各異的新鮮蔬菜。
（2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙籤、彩色紙、剪刀等。
（3）投影儀一部。
教學過程：
1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經過觀察後大家討論製作的土豆刺狷，激發大家的製作熱情。
2、引導幼兒觀察、激發創作興趣。老師給你們準備了這麼多長像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什麼？把一棵菜切割後可製作成什麼作品？（教師逐一出示蔬菜，引導觀察，產生靈感，進行創作）
3、操作活動：幼兒使用藍子中的自然材料，輔助材料和製作工具，充分發揮想象，製作自己喜愛的物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具。可用紅皮蘿蔔有葉莖的一頭製作帽子或頭和頭髮，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
4、展示作品並講述。將幼兒作品用投影儀放映出來，供大家欣賞。引導幼兒根據自己製作的作品，同伴的作品與同伴的多個作品組合講述一段話或故事。
5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續相互欣賞、觀察。在遊戲中可進行進一步的修飾。經過造型的蔬菜可愛而富有情趣，過一段時間，蘿蔔帽子會開出蘿蔔花，其它作品也會有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的好教材。
教學反思
活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論爲什麼會哭呢？調動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因爲吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所瞭解。他們有經驗，有話可說、願說。所以，活動的內容能吸引孩子。
活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識。
本節課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿蔔的時候應該有讓幼兒觀察切開之後是什麼樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導幼兒討論完蔬菜之後，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之後病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。
3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。
提高幼兒的參與興趣，瞭解更多的菜種，給幼兒提供親自收集菜品的機會，發揮主動性。
1、過程中教師將每一株植物都擬化成人，讓幼兒感覺到一株植物就是一個身體，象人體一樣分爲幾部分，這幾部分就是植物的根、莖、葉、花。
2、當教師出示某一蔬菜讓幼兒去猜測或確認它是植物身體的某一部分時，幼兒直觀的感覺比較多，如：象蘿蔔、土豆，幼兒會猜測爲果實，這時教師如果結合光盤，詳加講解幼兒便會很快理解。
3、幼兒也會問出一些比較偏的問題，如：芹菜切開爲什麼會有絲？
幼兒在活動中會不斷髮現新現象新內容，提出一些新問題。很有可能是教師在活動前預想不到的，這就需要教師隨機尋找思維，解答幼兒的問題抓住隨機教育契機。
設計思路：
在秋天這一豐收的季節裏，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，並以多媒體課件爲載體，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產生互動，進而引發他們發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關係。讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的願望。在看看、聞聞、做做、嚐嚐中，讓孩子們一起經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。
目 標：
1、 知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。
2、 感受蔬菜的多種多樣。
3、 學習裝扮蔬菜寶寶。
重難點：
裝扮蔬菜寶寶
準 備：
青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個。
過 程：
一、 討論
你是怎麼過生日的？（朋友來祝賀）
二、 課件“青菜娃娃過生日”
“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因爲今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒有許多的朋友都要來爲我慶祝生日。”（青菜娃娃）
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶。”“請進。”
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進。”“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“請你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的.蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒。”“請進請進。”三個寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂。”青菜寶寶“謝謝，請坐請坐。”
三、 說說我知道的蔬菜
剛纔有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）
四、 打扮蔬菜
那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？
幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。
五、 給“青菜娃娃”慶祝生日
1、 “祝青菜寶寶生日快樂。”
2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。
3、 一起分享蔬菜蛋糕。
反思：
我們以主題活動爲形式，將各科的教學整合設計，在活動在中考慮更多的是如何把孩子置於主體地位，儘可能的給他們更多的表現自己的機會，在活動中，更加關注好的語言行爲，以一種自然肯定的態度啓發、引導幼兒，以讚許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣爲出發點，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結合在一起，創造出更爲適合、更吸引，更滿足幼兒的教學活動形式。在主題活動“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己製作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然後引導孩子觀察教師是如何製作蔬菜寶寶的，最後再讓幼兒製作。但在活動設計過程中，一個問題不斷困繞着我，那就是“如何把孩子置於主體地位？”於是，我們兩個配班老師不斷反思，重新設計，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的願望。在活動中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，並探索打扮蔬菜寶寶。製作完課件後又請教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之後，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎？”對呀，何不讓孩子與課件產生互動呢！我對課件進行了修改，又充分利用家長資源，請每個孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長事先引導孩子用一句話介紹自己的蔬菜，並以“過生日”爲切入點，進行了本活動。在活動的開展中，孩子們充分體現了探索的情趣，最後在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了昇華。但活動中，也存在許多的不足，如教師調控活動的能力需要加強，應增強幼兒之間的互動交流。
