一歲後必須加鹽麼，此時的寶寶在飲食上越來越接近大人，不再像以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了，一些家長會給孩子的食物加鹽，那麼一歲後必須加鹽麼？
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一歲以下的寶寶不能添加任何調味品，包括鹽在內
一歲以上可以吃鹽，但是鹽的濃度和量一定要掌握好，要適可而止，淡淡的一點就行。如果剛剛1歲，只要寶寶胃口好，沒有任何不適的症狀，不妨就過慢慢的過渡。慢慢到這個一歲兩個月或者一歲三個月，甚至一歲半的時候，再加鹽也不晚。
一歲的年齡段要根據情況，要根據孩子的實際情況來定，適當的給一點也沒有關係，量不要太多，不能和成人一樣的口味，這樣對寶寶不利。因爲一歲之內，實際上從一般的食物中已經可以得到充足的氯化鈉，不需要額外的補充鹽分。
如果給得過多，會增加孩子腎臟的負擔，尤其是一歲以下的孩子，處於味覺發育的敏感期，如果吃的特別鹹、甜或者各種調料品，會導致孩子以後味覺的傾向變化
以後孩子可能會口味比較重，而且經常吃甜食或者是特別鹹的食物，對身體都不利。所以對一歲這個階段，只要吃飯好，然後胃口好，生長髮育也正常，鹽的攝入適當可以補充一點，但不要過量。
一歲後寶寶要不要吃鹽
一歲後的寶寶可以適當的吃鹽，但在一歲之前是不適宜吃鹽的，可能會導致脾胃變得虛弱。
在一歲之後，寶寶的脾胃功能已經逐漸的增強，在此時吃鹽，能夠補充食鹽中的營養素。吃鹽也可以變得更有力氣，所以可以適當的在飲食中添加鹽分，但是要注意循序漸進的添加，不要一開始添加的過多。
一歲之後的寶寶，不僅可以適當的吃鹽，還可以選擇吃白米飯，也可以適當的吃一些堅果類的食物。但是在添加的時候，都需要堅持由少到多的原則，避免寶寶出現消化不良。
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可以吃鹽，但是需要注意用量。
一週歲以下的寶寶不應超過1克，月齡越小，用量應越少。1歲以後可逐漸增加到2克左右。
注意事項：
1、一般母乳及配方牛奶裏含有鈉Na+，所以，6個月內的寶寶沒有必要單獨添加食鹽。對於1歲以內的開始添加輔食的`嬰兒，因爲天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，也不需要在輔食中額外添加鹽。2歲以上寶寶漸與成人同食，應注意烹飪口味要清淡些。
2、家長選擇食物時一定要注意，很多加工食品的鹽含量很高，如點心、餅乾、湯、肉湯、比薩、奶酪、香腸、薯片、醃製食品等，也不宜給寶寶食用。
適合寶寶的食物包括新鮮水果、蔬菜、瘦肉、禽類和魚、蛋、豆類、奶類等。
過多食用鹽的危害：
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食後由於鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌羣，造成菌羣失調，導致發病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。
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鹽吃太多的危害
1.腎臟疾病。嬰兒的腎臟功能不夠完全。對過量的鹽分沒有足夠的代謝功能。因此，嬰兒的鹽吃多了，對腎臟的損害，是最大的。建議嬰兒的吃鹽用量要合理化，並不是食物鹹味過重，嬰兒纔會喜歡吃，纔會對嬰兒的健康有益。相反，過量的鹽分攝入，腎臟的負擔會加重。
2.嬰兒易感染疾病。嬰兒吃鹽量過大，會造成嬰兒口腔的唾液分泌過少，導致口腔內會滋生大量的細菌，造成呼吸道的疾病。久而久之，嬰兒的抵抗力就會下降，造成反覆染病的體質。
3.鈣，鋅的吸收不好。嬰兒的生體發育與鋅是分不開的。但是鹽吃的過多，會直接影響到鋅的吸收，導致嬰兒因爲缺鋅引發一系列的症狀。比如骨骼的發育，智力的發育，免疫力下降，身體矮小等。
4.導致重口味。嬰兒對鹽的敏感度比成人要高出很多，嬰兒長期吃的過鹹，會導致重口味的習慣
在成年之後，就會增加高血壓和血管的疾病。 所以建議一歲用寶寶專用鹽鹽，目前市面上比較常用的寶寶鹽有香港麥格姆北美海篷子鹽，日本的味之素，櫻印，寶寶福德等，減鹽50%。
一歲孩子的食譜
1、胡蘿蔔山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法：胡蘿蔔切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生薑備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開後，轉文火慢燉30分鐘左右。
加入山藥，胡蘿蔔，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材：豆腐50克，黃瓜25克，豬肉25克，雞蛋1個，食鹽少許，蔥適量，植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗淨，壓成豆腐泥。豬肉洗淨，剁成泥，備用。黃瓜洗淨，切碎
雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。炒鍋放油燒熱，下入蛋液，炒熟後攪成雞蛋碎，備用。炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎，一起炒勻後加鹽調味即可。
