洗潔精是利用什麼原理去污，在現實生活中，相信大部分人都會經常會使用到很多清潔劑，就比如說洗潔精。自從這些清潔劑發明以來，洗潔精就被廣泛應用，那麼洗潔精是利用什麼原理去污？
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爲什麼洗潔精能去污？
我們對於洗潔精並不陌生，我們洗衣服用的洗衣粉就是洗潔精的一種。洗潔精雖然品種繁多，但它們的主要物質都是表面活性劑。這一類物質的共同特點是：分子中有一個親水端，與水有很強的結合力；另有一個親油端，與油有很強的結合力。它們溶於水時，都能降低水的表面張力。
由於降低了水的表面張力，洗潔精溶液就能浸溼被洗滌的物質，在浸溼衣物後，洗潔精就能滲透到污垢和纖維之間，降低污垢與纖維的結合力，有利於污垢從織物上脫落下來。洗潔精分子的親水端和親油端像兩隻手，一手拉住水，一手拉住油污，使互不相融的油和水發生分離，從而洗淨衣物。
洗潔精殘留有毒嗎？
有人說，經常使用洗潔精會對身體不好，因爲每次都有洗潔精殘留，那麼，洗潔精殘留真的對身體有害嗎？長期使用洗潔精真的會生病嗎
在家用的洗潔精中，表面活性劑是除了水之外，含量最大的成分，通常含量在15%以上，並且也是最核心的有效成分。因爲它親水也親油，可以將油污從餐具上“拽”下來，並讓污漬以微粒的形式融入水中。
用在日化用品中的表面活性劑，都是無毒或者低毒的物質，不要說殘留的那一點了，即便是直接喝上幾口，其實都不會有嚴重危險，這也是生產廠家必須要做到的，否則因爲誤食導致中毒，那可就是大新聞了。
簡單計算就可以知道，大多數用在洗潔精中的表面活性劑，半數致死量都在1 g/kg這個數量級，對於一個60kg的成年人而言，差不多要喝完一整瓶洗潔精，纔會有生命危險。
目前，我國洗潔精市場的總體狀況良好，每一次抽檢，合格率都很高，不合格的問題通常都是因爲表面活性劑的含量太低，或者是抑菌效果不夠，從這個角度來說，擔心有毒的問題，可以說是沒有必要了。
什麼是中性洗潔精？
中性洗潔精是在標準使用濃度時顯示爲中性的'合成洗潔精的總稱。通常指廚房中使用的合成洗潔精。這裏的“中性”與化學上的“中性”（pH=7）不同。它是指在25℃標準使用濃度時，具有pH=6-8的範圍的洗潔精。如衣料、絹綢、毛料所用的合成洗潔精均爲中性的。這種洗潔精的主要原料是中性表面活性劑，並伴有助洗劑，可使pH在一定範圍內變化。
常見的洗衣液爲中性洗潔精，而肥皂、洗衣粉等爲鹼性洗潔精。
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主要是依據乳化原理。具體來說，就是藉助乳化劑，一般乳化劑是兩親分子(既親水又親油)，乳化劑的親油端可以將衣服上的油污包裹在裏面，而親水端露在外面。根據相似相溶原理，被乳化劑包裹的一個個“衣服上的油污”便可以分散到水中，被洗滌下來了。
洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑，是石化產品，主要作用是去污油漬。
1、洗潔精的選購
買到正規的產品，清潔纔能有跡可循，否則即使能達到你看得到的清潔效果，卻依然會留下很多你看不到的健康隱患，尤其在清潔廚具方面，會導致“病從口入”。
因此，以下這兩類洗潔精，選購的時候千萬要慎重：
一類是會讓人“暈香”的洗潔精，據相關調查發現，約33%的人接觸芳香類清潔用品的人會出現不適症狀，即便你不在這一行列裏，芳香類物質釋放的有毒物質也需要你隨時注意警惕，香味撲鼻的洗潔精就是你的選購雷區。
第二類是散裝洗潔精，雖然目前這類洗潔精比較少了，但是還是會有人爲了貪便宜選購。這類產品和所有的散裝產品都有一個同樣的問題，那就是產品質量無法保障，出現問題的溯源難度也大，對健康和權益都是一種不利因素。
雖然品牌不代表一切，但最起碼一應齊全的產品和資質，會爲你的健康選購增添一定的保障，三無產品一定要拒絕，即使它很便宜。
2、洗潔精的使用
洗潔精在使用方面，主要有以下三點需要大家注意：
一是最好佩戴手套，雖然人體皮膚可以隔絕很多外來的傷害，但是這種日積月累的使用難免會有漏網之魚，或者手上很可能有沒注意到的傷口；
二是不要用洗潔精浸泡太久，並儘量使用流水沖洗，要知道洗潔精的殘留是一件非常正常的事情，流水沖洗能儘量減少殘留率，讓清潔更徹底；
三是使用溫熱水沖洗的效果比冷水更好，能夠加速油污的清除，並緩解油膩感，讓清潔之後的碗筷廚具乾乾爽爽，潔淨如新。
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洗潔精去油污是利用乳化作用，把大的油滴分解成小的油滴，並沒有新物質生成，屬於物理變化。
物理變化，就是物質本身沒有變化，只是物質的狀態、形態等發生了變化．而化學變化生成了新物質。
洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。其中主要起去油污作用的是烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑，是石化產品，用以去污油漬。
化學變化中一定伴隨有物理變化。例如，蠟燭燃燒前一定先熔化，接着變成石蠟蒸氣。這個過程屬於物理變化。蠟燭燃燒纔是化學變化物理變化發生時不一定有化學變化。
從分子原子的角度分析，物理變化子原子間的距離發生了改變。例如：固態分子間距後間距變大，熱運動加劇，變成液態。繼續加熱原子間距繼續擴大，變成氣態。但是本質原子的構成沒有變。而化學變化是原子間的化學鍵斷裂，重新組合成新的分子，和分子間的間距無關。
