活酵母在高檔的護膚品中確實比較常見，可以抑制黑色素沉澱、抗氧化、深度滋潤保溼、修復皺紋、平滑肌膚等神奇的功效。
活性酵母含有非常豐富的活性物質，能夠起到修復和再生肌膚的作用。不過活性酵母本身具有生命特徵，因此對於儲存環境要求非常高，若 是溫度過高的話就會死亡。
活酵母化妝品製作成本昂貴，現在市面上含有活酵母的化妝品大多爲進口的，且價格在兩百元以上。活酵母化妝品中的活性酵母在進入皮膚 後能修復皮膚細胞、加速皮膚新陳代謝、刺激膠原母細胞分泌膠原蛋白、提高皮膚對其他保養品的吸收能力，還能使得皮膚從根本上保持健 康狀態。
護膚品中的酵母成分爲活性酵母，是有生命特徵的，那麼要如何保證酵母菌種在護膚品兩三年的保質期內不被污染呢？如何保證含有活酵母的護膚品在開裝後能夠活化發揮自己的作用呢？因此護膚品含酵母並不是不好，只是現在還有一些弊端。
活酵母真的對皮膚好嗎
活酵母在高檔的護膚品中確實比較常見，可以抑制黑色素沉澱、抗氧化、深度滋潤保溼、修復皺紋、平滑肌膚等神奇的功效。
但是要注意，護膚品在製作中，需要將這些微生物酵母菌用一定的手段將這些酵母菌殺死後用酶把細胞膜溶解掉，因此並不是真的“活酵母”。
大家在朋友圈中經常能看到活酵母產品的刷屏，聽朋友不斷說這個產品怎麼好，又有大明星代理，又有賣家秀感覺特別神奇。其實，這種洗腦式的傳銷方式，可想而知這個產品的有效性……不言而喻。
這些活酵母產品一般對於人體無害，應該都是安全的產品，但是效果絕對不如他所宣傳的那樣。特別是號稱能快速調理身體的激素，已經違背了科學。有些商家曬的排毒效果甚至只是賣家皮膚過敏的表現，因此最好不好購買這些產品。
活酵母是什麼
活酵母是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。是子囊菌、擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱，一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，可用於釀造生產，有的爲致病菌，是遺傳工程和細胞週期研究的模式生物。
大家應該知道，隨意改變原本習慣多年的菌種環境的危害，一旦原本的保護層遭到破壞無異是將人原本的防禦系統打開一個大口。
如果將這些“活酵母”直接塗抹在臉上，很有可能對你的皮膚原本生長環境帶來非常大的影響，而且往往都是更大的破壞，因此不要妄想通過廉價的活酵母產品改善皮膚。
活酵母對皮膚的作用
美白效果
科學家用白鼠的黑色細胞(合成黑色素的細胞)進行試驗，在黑色細胞中加入活酵母來培養一段時間，加入活酵母的比不加入酵母的'黑色素的形成抑制60%以上。黑色細胞的顏色也變淺了。通過試驗證明活酵母有美白效果。
防止皮膚細胞的老化
在活酵母中培養線維芽細胞(和皮膚的張力及彈性有關的細胞)，大大促進了細胞的增殖力。這個證明了酵母防止細胞的老化。
優異的保溼效果
甘油是普通常用的保溼劑，活酵母和甘油的保溼性進行比較的結果，活酵母的保溼性比甘油更好。
弱酸性活酵母的PH值4、5-5、0之間，能中和衆多因素導致的偏鹼性肌膚。使肌膚維持在健康的弱酸狀態，防止有害菌的滋長，且能分解油脂，清除毛孔阻塞，收斂毛孔，使肌膚緊密細滑，增加免疫力。
修補受傷的皮膚日曬後由於吸收過度的陽光，容易引起皮膚生理異常活性，活酵母可緩和皮膚的異常活性，鎮定日曬後的紅熱現象。
活性酵母生存條件十分苛刻：【活酵母面膜因爲有活的酵母菌存在，所以要在25度以下的溫度保存，以免活酵母失去活性。平時放在冰箱冷藏室即可】
1、活性不夠穩定：隨着儲存時間延長和儲存條件不當，酵母活性會迅速降低。
2、貯存條件嚴格：活性酵母必須在冰箱或冷庫等低溫下貯存，如果在室溫下貯存，活酵母很容易發生自溶和腐敗變質現象。
3、貯存時間短：有效貯存期僅有30d,生產時不能一次性採購太多，需經常採購，大大增加費用支出。
“活酵母”是什麼
“酵母”屬於地球的一種單細胞生物，是一類真菌。她並不神祕，在很早以前就被人類利用。早在8000年前，酵母菌就被用來釀酒，大家吃的麪包、
饅頭、包子，很多都是用酵母菌來發酵，使其鬆軟可口。目前已知的酵母有1000多種，被廣泛應用在生活的方方面面。這些菌種有的對人體有益，有的對人體有害。
酵母本質上還是一種真菌，是一種具有生物活性的微生物，是不能直接用在面部的。食物在常溫狀態下，如果沒有防腐劑，一般幾天時間就會變質。
您可以想象一下，真菌如果在化妝品中是活的狀態，在水分和營養都非常充足的情況下，繁殖速度會有多快，這瓶產品到您手中時，可能滿屏都是真菌了，細菌稍有超標，就會引起皮膚嚴重過敏，這麼多真菌用在面部會是什麼後果。
國家對化妝品的微生物有嚴格的規定，超過標準是不可能通過質監局的檢測，連上市銷售的機會都沒有。所有市場上宣傳“活酵母”的品牌都在偷換概念，打擦邊球。他們添加的不是什麼“活酵母”，而是酵母菌提取的成分。
酵母在化妝品中的應用
酵母最早被用在化妝品中，是從SK2神仙水開始的，據說是某位化妝品研發工程師，偶然發現釀造清酒的工人，面部滄桑，皮膚粗糙，但是雙手卻白嫩、細滑。仔細研究下去，發現工人的手經常接觸發酵的酒糟，
進一步研究發現，酵母發酵時的排泄物，對皮膚有神奇的效果。研發人員選出合適的菌種，給其提供營養，讓後把這些酵母菌吃完喝完後的排泄物收集起來，
再經過進一步提煉，得到的成分，就是SK2神仙水中的主成分“半乳糖酵母樣菌發酵產物濾液”。大家要注意，這裏不是添加的什麼活酵母，是酵母的排泄物。
這款產品剛推出時銷售並不好，直到被寶潔公司收購後，經過重新包裝，纔開始火起來。這個成分具體作用機理並不是很清楚，有的消費者用後皮膚細膩、柔滑、白皙，效果明顯；有的用後完全無感，感覺不到皮膚的變化，總體市場反饋效果還不錯。
自從SK2神仙水風靡市場後，各大原料商開始加大對酵母的研究。酵母菌的品種很多，許多酵母菌經過培養，給其不同的營養成分，都可以產生對皮膚有益的成分。“酵母”就像一個小型的化工工廠，
給其不同的營養成分，生產不同的產品。比如啤酒酵母菌提取物、酵母菌/大豆蛋白髮酵產物、乳酸桿菌/南瓜發酵產物提取物等。
這些成分，有的是利用酵母菌的排泄產物；有的是利用酵母菌本身。酵母菌是由核甘酸、氨基酸、單糖、二糖、礦物質、維生素等組成，
對人的皮膚也有好處。有的原料商就直接把酵母菌破壁，也就是把酵母菌殺死，然後再提取，形成新的原料，這類原料通常被稱爲“酵母溶胞產物提取物”。還有的是把酵母菌本身和酵母菌一起利用提煉，被稱爲“酵母菌發酵溶胞產物濾液”。
雅詩蘭黛小棕瓶和蘭蔻小黑瓶的主成分“二裂酵母發酵產物溶胞物”，並不是酵母菌提取的成分，這裏利用的微生物是雙歧桿菌，和酵母菌沒有任何關係。
可能是神仙水在市場上太受歡迎，酵母提取物的.效果已經深入人心，這兩大名牌也想沾沾酵母的光，於是把在英文中明明是雙歧桿菌的提取物，硬是翻譯成了“二裂酵母發酵產物溶胞物”。不過市場反饋效果還是不錯的。
“酵母類”成分的功效
酵母提取物的成分非常複雜，包括核甘酸、氨基酸、單糖、二糖、礦物質、維生素、乳酸、尿素等，具體是哪個成分在發揮作用，作用機理是什麼？
抱歉，不知道，連最早使用這個成分的寶潔公司，組織了大量的專家，想弄清楚作用機理，到現在還沒有聽說有什麼進展。也沒有獨立研究機構做過雙盲測試，證明這些成分的效果。
從消費者實際使用反饋看，這些成分具有抗衰老、美白、消除皮膚炎症的功效，使用一段時間皮膚會白皙、柔滑、細嫩。但也有反饋完全無感的消費者。到底適不適合自己，只有親自嘗試一下才知道！人類對皮膚的認知還是有限的，沒有被認知的部分遠遠大於已經知道的。
綜上，“活酵母”是一種真菌，不能直接用在護膚品中，要經過加工處理，才能在護膚品中應用。這類成分總體使用效果不錯，對於延緩皮膚衰老、提亮膚色、細滑皮膚，具有一定的作用，但也不會像有些微商吹噓的那樣，無所不能，猶如仙丹。
也希望炒作“活酵母”的商家，請提高策劃人員基本的科學素養，不要用清朝賣“大力丸”的方法賣化妝品，現在已經是21世紀。
