兒童營養不良的症狀表現，營養不良是由於熱量或蛋白質不足而致的慢性營養缺乏症。多見於嬰幼兒期。有時由於父母餵養不當或者孩子挑食偏食，也會造成孩子營養不良，那麼具體有哪些症狀和表現呢，一起來了解一下。
1、情緒：大量研究資料顯示，情緒不佳，尤其發生異常變化時，應疑其體內某些營養素已告缺乏。
（1）鬱鬱寡歡、反應遲鈍、表情麻木。說明體內缺乏蛋白質與鐵質，應多食用水產品、肉類、奶製品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。
（2）憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘。表示體內B族維生素不足，此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁等B族維生素豐富的食品大有裨益。
（3）固執任性、膽小怕事。多因維生素A、B、C與鈣質攝取不足造成，故動物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應予以補足。
2、行爲：寶寶的行爲也能在一定程度上說明問題。
（1）不愛交往、行爲孤僻、動作笨拙。多爲體內缺乏維生素C的結果，在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的治療方法。奧妙在於這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素C可增強神經的信息傳遞功能，從而緩解或消除上述症狀。
（2）行爲與年齡不相稱，較同齡孩子幼稚可笑。表明氨基酸攝入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢在必行。
（3）夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒。這些常是缺鈣的信號，應及時添加綠色蔬菜、奶製品、魚鬆、蝦皮等食品。
（4）喜吃紙屑、煤渣、泥土。此種行爲稱爲“異食癖”，多與體內缺乏鐵、鋅、錳等礦物元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多，禽肉及牡蠣等海產品中鋅、錳含量高，應是此類孩子最理想的盤中餐。
孩子營養不良的表現
1、反應速度慢
如果孩子營養不良，會有反應遲鈍的症狀。若孩子體內的鐵和鋅攝入不足，就會影響腦部發育，出現記憶力衰退的現象。此時，家長不要抱怨孩子傻，這很有可能是營養缺失的表現，應注意改善孩子的飲食。
2、情緒變化大
當孩子情緒變得時常低落、不開心或者出現驚恐不安的樣子，可能是體內缺乏某些營養素引起的，如果孩子經常愛發脾氣，這與吃甜食太多有關。因此，家長要注意孩子情緒的變化，合理調整飲食結構。
3、經常生病
當孩子體內缺少某種微量元素時，會出現身體免疫力低下、經常生病的情況。主要的表現是牙齦發炎、口腔潰瘍、經常感冒發燒、拉肚子等。家長別以爲這是孩子天生體質虛弱，其實多數是因爲營養不良引起的。
4、口臭和便祕
這種症狀屬於嚴重挑食造成的後果，有這種表現的孩子，
要麼不喜歡吃蔬菜類食物，要麼不喜歡吃肉類食物。其實身體是不能缺少任何一種元素的，一旦挑食，身體營養不均衡，就容易出現口臭和便祕的現象，會影響孩子消化功能，繼而影響生長髮育，所以家長一定要正確引導孩子全面攝入食物。
5、體重和身高均未達標
營養良好的孩子，身高和體重都在正常範圍內，當發現孩子比同齡人瘦弱或矮小的時候，則有可能是營養不良的表現，家長應及時帶孩子去醫院做一個全面的身體檢查，看看缺乏哪些營養。
6、過度肥胖
有些肥胖的孩子，是因爲挑食或偏食造成的，由於某些微量營養素攝入不足，導致體內脂肪無法正常代謝，久而久之便積存下來，孩子的體重一定超標。
7、皮膚出現水腫
有的孩子由於長期營養攝入不全面，會出現皮膚水腫的現象。這是由於當孩子營養跟不上時，人體血液中的血漿粘稠度就會下降，從而導致血漿和組織液間的壓力就會改變，孩子就會表現出面部、四肢等水腫。如果孩子出現水腫現象，家長應該抓緊給孩子進行合理的干預性治療，同時在飲食上，寶媽可以給孩子多走些能夠健脾補氣的湯粥，促進孩子的營養吸收。
孩子營養不良的原因
1、長期餵養不當
出生無母乳或母乳不足，沒有選擇適宜的主食，而僅僅以米湯、米糊來代替配方奶，又或者添加輔食不及時，到了9個月時還只是以菜湯拌稀飯吃。
2、突然斷奶
如果決定給孩子斷奶，應該是有計劃且循序漸進的，而不是突然之間就斷奶了，然後直接添加米飯、饅頭等成人食品，或者由原來的一日六餐突然減到一日三餐，令孩子的腸胃不能適應。
3、先天不足
有些孩子由於生產時的傷害或先天畸形等原因，導致餵養困難或消化吸收障礙。
4、腸胃問題
對某種食物不耐受或者過敏，出現消化方面的各種症狀，從而引起營養吸收障礙甚至消耗增加。
解決孩子營養不良的辦法
1、調整營養結構
迅速改善孩子的飲食結構，讓孩子攝入全面的營養成分，是解決孩子營養不良的首先措施。如果是因爲母乳不足引起的營養不良，則應當增加輔食，並且注重輔食的質量。另外，還要注意糾正孩子挑食、偏食、愛吃零食的'不良習慣。
2、補充益生菌
消化問題是導致孩子營養不良的重要原因，
尤其是3歲以下的孩子，消化系統還不夠完善，難以吸收足夠的營養物質。此時，可以通過補充益生菌的方式來調節孩子的腸道健康，解決腹脹、腹瀉、便祕等腸道問題，以此來增加營養的吸收。
3、提倡母乳餵養
大力提倡母乳餵養，實在無法母乳餵養的，除了及時採用混合餵養和人工餵養方式外，還要特別注意及時添加輔食，以便補充足夠的營養。
4、健康作息
要建立良好的生活習慣，保證充足的睡眠和休息，進行適當的戶外活動和運動，這樣就能增強孩子的體抗力，促進孩子的腸道健康，提升孩子的食慾，從而預防和改善營養不良。
重點提示：孩子營養不良的症狀各不相同，家長要及時發現孩子異常的表現，進行有效地調整，以減少營養不良對孩子生長髮育造成的不良影響。
