從偏重的口味看出你的個性

從偏重的口味看出你的個性，有心理學家認爲，口味偏好不同，可能源於性格。如果你知道別人更愛哪種口味，也許就能猜測他們的性格。每個人的口味都是不同的。下面帶大家瞭解一下，從偏重的口味看出你的個性。

從偏重的口味看出你的個性1

每個人都有心愛的食物，從某種意義上說，飲食偏好還能反映出人們的性格特點。美國嗅覺味覺治療與研究基金會負責人、《你是哪種食物性格》一書的作者亞倫·赫希博士，針對人們選擇的食物與性格的關係，進行了25年的研究，試圖爲我們揭開其中的奧祕。

有些人口味偏鹹，淡口味的`食物會讓他們覺得味同嚼蠟。除了從小養成的飲食習慣，愛吃鹹的人通常性格也比較外向、隨和，生活中他們喜歡隨大流，不會輕易出頭或刁難他人。

有些人偏愛巧克力、蛋糕等甜食，這樣的食物能促進大腦快樂荷爾蒙的分泌，因此，生活中他們也通常樂觀積極，做起事來隨心所欲，很少給自己留下什麼遺憾。

辣是一種與衆不同的味覺感受，研究發現，辛辣食物所導致的血壓升高、心律加快等現象會使人上癮。愛吃辣的人通常帶着一股痛快勁兒，做事往往迅速果斷。雖然爲人熱情，但脾氣卻比較火爆，常想到什麼就說什麼，堅持自己的想法。

而愛吃又甜又鹹、甜中帶苦等另類口味的人則一般性格內向，他們喜歡獨來獨往，思維非常縝密，深藏不露，看上去有些冷漠孤傲，不好接觸。

還有一部分人是素食主義者，這樣的人多數性格內斂，喜靜不喜動。喧囂的人際圈子會讓他們感覺不自在。

而愛吃涮鍋、燒烤等肉類食物的人則通常比較活躍，與不同的人都能交談甚歡，在人際圈中總能讓自己引人矚目。

從偏重的口味看出你的個性2

辛辣味食物和冒險精神

根據一項來自賓州州立大學的研究發現，喜歡辛辣食物的人，他們一般很具有冒險精神，喜歡承擔風險，更能忍受生活中事物的可變性，喜歡探索新的東西，比如說特別喜歡看恐怖片，坐過山車、蹦極等，追求緊張刺激和新鮮的活動。

鹹食和雄心壯志

喜食鹹味的人很富有精力和競爭性意識，內心往往很有抱負，他們也會很容易受到外界不順的影響，比如說堵車，所以他們的性格更爲急躁，另外喜歡吃鹹味的人比較喜歡追求即時性的喜悅和滿足感。

在研究中發現有大約四分之一的運動員是喜歡吃鹹食的，他們的味蕾比較發達，數量要高於普通人，但正因爲如此，他們這類人對苦的食物特別敏感，而鹹味往往又能掩蓋緩和掉食物中的苦味。

甜味和共情

來自Gettysburg 學院的研究表明喜歡吃甜食的人，待人友好，富有同理心和共情心，他們更願意去參加一些志願活動，去幫助別人，在團隊合作中他們顯得更無私更有奉獻主義精神。

苦味和黑暗主義

人類天生討厭一切苦味的東西，因爲這類食物在進化的過程中往往是有毒的，而喜食苦味食品的'人，意味着他們能很容易克服天性，比如說惰性。

這類人能吃苦耐勞，一般很具有批判性，對他人更加苛刻，喜歡操縱事物，佔有慾極強，具有一定的反社會傾向，自戀狂、虐待狂等精神問題人羣往往會有這類偏好。

酸味和挑剔主義

酸味也是人類天生不喜歡的一類強刺激味道，喜歡酸味食品的人，會比較苛刻挑剔，在意細節，甚至吹毛求疵，優柔寡斷的，但他們是理性的，而且富有創造性。

碳水化合物類食物和保守主義

喜歡吃富含碳水化合物類食物的人，比如說穀物，麪包等，這類人做事情往往比較保守和小心謹慎，但並不意味着他們比較枯燥無味，反而他們更喜歡靜下心來思考和堅持不懈地去追求某件事情。

美食小吃和完美主義

喜歡吃美食小吃的人，往往被認爲是完美主義者，他們對生活品質要求苛刻，準時是他們典型特徵，他們總是希望把事情做到完美得不能再完美，他們精力旺盛，熱情富有活力，靈活而幽默。

芳香味和壓力

喜歡芳香味類食物（比如說香蕉、橙子的水果香味）的人，往往會壓力比較大，因爲芳香食物裏的香酯往往能使人放鬆舒服享受，這類食物常見於水果和肉類，營養豐富，可以增強免疫力，和放鬆心情。

奇異食物和無畏精神

奇怪重口味食物，比如說蠍子螞蚱這類普通人無法接受的食材，喜歡吃這類食物的人，很具有勇敢無畏的精神，他們喜歡嘗試和接受新東西，並冒險地去實踐。

從偏重的口味看出你的個性3

1、 愛吃甜的人

性格特徵：樂觀

糖分會影響多巴胺的分泌，多巴胺分泌會使人感到興奮、快樂，可以降低人的焦慮水平，從而獲得開心的情緒體驗。

小孩子愛吃糖，每當父母給他們糖的時候，都會露出開心的笑容，歡呼雀躍地去享受甜味帶給他們的喜悅。還有些人愛吃冰淇淋，有些人愛吃甜甜圈，亦或是愛吃紅糖饅頭。

總之，當我們在吃甜食的時候，心情總會不由自主地變得開心，那些煩心事也好像拋到九霄雲外去了。

2、愛吃苦的人

性格特徵：穩重

研究表明，苦味能夠使人產生一些負面情緒，那些愛吃苦味的人，往往比較穩重。

在舊時候，人們經常吃不飽飯，或是經常吃一些很苦的食物，並且，苦味也與“艱苦”、“苦楚”等詞彙相聯繫。

有人曾經做過一項實驗，讓處於興奮狀態的人去喝苦瓜汁，之後再讓他們進行決策。結果發現，這類人的購物慾有所降低，相比消費，他們更願意將錢存起來。

如果有些人認爲自己是“月光族”，覺得自己花錢大手大腳，總是存不下錢。那麼，可以在大肆揮霍前，多吃點苦味的東西，那樣或許會感覺好得多。

需要注意的是，這種方法的竅門在於——吃苦這一落差的形成，只有在人開心的時候讓他吃苦，才能體會到這種心理落差，行爲纔可能向節約轉變。

如果一個人的心境比較悲傷，再讓他體驗到味覺上的苦楚，那麼，他的'心境可能會更加消極，產生“豁出去了”、“什麼都不管了”這種想法，反而有可能會變本加厲的揮霍錢財。

3、愛吃鹹的人

性格特徵：佛系

生活中口味比較重的人，一般都喜歡吃爆炒、油炸類食物，這類食物中有大量的鹽、味精和其他含有鹽的調味料。

這種人一般都具有較爲穩定的情緒，對生活中遇到的困難看得比較淡，認爲一生中有太多的苦難，總不可能每天都消極陰沉，而且他們似乎有更強的自律性。

4、吃辣的人

性格特徵：專注

心理學中認爲，基本的味覺是：酸、甜、苦、鹹。

當人們感覺到特別辣時，其實是一種痛覺。很多人在吃了辛辣食物後，都會感覺舌頭很痛，辣到極點的人甚至會用牙齒去咬舌頭，希望緩解痛苦。

當舌頭上的辣椒素過多時，痛覺會讓人變得煩躁，血壓升高，滿臉通紅，因此不自覺地會做出一些攻擊行爲。

這種時候，如果有人要刺激他，那麼，就會體驗到猶如火山爆發一般的迴應，人們試圖通過消耗體力、發泄情緒來減輕痛苦。

這種由辣味引起的痛覺，也能使人的神經系統更加興奮，使人集中注意力，從而提高工作效率。

但是，如果吃了太多的辣，就會想盡一切辦法去緩解痛苦，更別提工作了。因此，那些愛吃辣的人往往比較專注。