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【精華】餐飲合同彙編7篇

來源:時尚冬    閱讀: 8.31K 次
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隨着人們法律意識的建立,合同的類型越來越多,簽訂合同能促使雙方規範地承諾和履行合作。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢?下面是小編精心整理的餐飲合同7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】餐飲合同彙編7篇

餐飲合同 篇1

甲方(用人單位)名稱:_______

法定代表人:_______________

地 址:________

聯繫電話:______

乙方(勞動者)姓名:______

家庭住址:______

居民身份證號碼:_______

聯繫電話:______

江西省勞動和社會保障廳印製

根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。

一、勞動合同期限

(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內容和工作時間

(二)根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協議作爲本合同的附件。

(三)乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。

甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批准,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。

三、勞動報酬

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,並由乙方簽字確認。

(六)試用期期間的工資爲____元/月。

(七)甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資爲____元/月。

實行計件工資的,每月底薪爲____元,計件單價爲____元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的,不得計入乙方工資。

(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的,支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的,支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低於乙方工資300%的工資。

四、勞動保護和勞動條件

(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。

(十)甲方爲乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。

(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

五、社會保險

(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定爲乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。

六、勞動紀律

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,並有乙方簽字爲證。

(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。

(十七)乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料 ,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。

七、勞動合同的解除和終止

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。

(二十一)解除或者終止本勞動合同後,甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。

八、經濟補償與賠償

(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同,應執行勞部發481號文件關於支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第 32 條第 (二)、(三) 項規定解除本合同,甲方按勞部發481號文件規定支付乙方經濟補償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的,要在補足低於標準部分的同時,依法支付賠償金。

九、其他約定

(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下:______________________。

十、勞動爭議處理

(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不願協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。

本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

簽約須知

1、用人單位不得招用未滿16週歲的未成年人。

2、甲方支付給乙方的工資不得低於本地最低工資標準。

3、終止、解除勞動合同時,甲方應當出具終止、解除勞動合同的證明書。

4、社會保險費按國家規定繳納,雙方不能協商約定。

5、雙方應當仔細閱讀合同條款,以明確其權利和義務。

甲方(公章) 乙方(簽字)

法定代表人或者委託代理人簽字:

簽字日期: 年 月 日 簽字日期: 年 月 日

餐飲合同 篇2

甲方:

乙方:

家庭住址:

根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定,甲乙雙方本着自 願、互利、協商一致的原則,達成如下協議:

一、合同期限和工作崗位

本合同適用餐飲,期限 止;僱傭期 年。從 年 月 日起至 年 月 日 法人代表: 聯繫電話: 身份證號碼:

二、工資待遇 乙方的工資:每月爲人民幣: 元。

三、1甲方須按月以貨幣形式支付給乙方,不得 拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

2、乙方正確履行本合同並遵守了甲方規章制度,無違約行爲的,工資依合 同約定發放。

四、勞動保護和勞動條件 甲方必須爲乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防 護用品。

五、勞動紀律 乙方在合同期內應當做到:

1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;

2、嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產;

3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

4、愛護甲方的財產,保守甲方的商業機密;

六、合同的變更、解除、重新訂立和終止

(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同

(二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經 濟補償金

1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;

3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

4、乙方被依法追究刑事責任的;

5、法律、法規規定的其它情形。

(三)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

3、 乙方有特殊原因解除勞動合同需提前15日告知甲方,否則甲方扣除乙 方一月工資。

七、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字之日起生效,雙方各執一份,均具 有同等法律效力。

甲方簽名: 乙方簽名:

年 月 日

餐飲合同 篇3

合同編號:_________

委託方:__________酒店(以下稱甲方)

承包方(自然人):(以下稱乙方)

身份證號:

雙方同意本着平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的製作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

爲了便於管理,甲方任命乙方爲行政總廚,直屬上司爲酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方簽約人爲代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限:

自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期爲:______年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方應每週組織召開一次菜品討論會,並邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每週至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小於______%,西餐小於______%;

五、工作薪酬

5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額爲人民幣____________元(小寫______元,含節假日加班工資),本薪酬爲個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少於_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

5.3基本工資91000元爲乙方的保底工資,不參與考覈。

5.4.績效工資考覈

績效工資考覈由:月度工資績效考覈+年度工資績效考覈組成5.4.1月度工資績效考覈:

每月從績效工資裏拿出______元作爲月度工資考覈基數;______營業額指標獎懲:

餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%(以下備註不列入合同,僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業額每下降______%酒店減少預期淨利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考覈基數______%(備註:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

反之,獎勵當月考覈基數10%,依次類推。

5.5.薪酬發放:

5.5.1每月基本工資發放:每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字後交給財務部,財務部將該工資發放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放:每月10日前辦理上月《績效工資考覈表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

5.5.3年度績效工資發放:每年合同期滿後的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考覈表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作爲本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠於職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好,上述物品經清點辦理《交接清單》後,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利:

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

處罰。

8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。

8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應儘快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準,經過甲方三次書面警告後,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資

8.9整理結果告知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資。

8.9提供廚房設備的正常維修保養。

8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利:

9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位(註明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次爲期15個日曆天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意並解除勞動合同後方可解聘。

9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩定。

義務:

9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規定履行入職手續,遵守酒店相關管理制度,按甲方規定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,並按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9甲方有要求時,配合採購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的.違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行爲三次無效後,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。

10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

10.4因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

10.5乙方應做好食品衛生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。

10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。

10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3甲方的相關管理制度爲本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,

12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

甲方(章):

授權代表人簽字:

簽約日期:_______年____月____日

乙方簽字:

簽約日期:_______年____月____日

餐飲合同 篇4

甲方:

乙方:

經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,爲明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 外包物

_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。

第二條 管理營業方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。

2、乙方負責廚房設施的維護,若發現人爲破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負責米麪、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的採購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求爲甲方提供所需的各項服務。

4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,並負責員工的工資及福利待遇。

5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意後由甲方購置,費用由甲方負擔。

第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。

1、用餐時間:

午餐:

晚餐:

夜宵:

2、伙食標準:_________元/餐/人。

第四條 服務外包期限、外包費及結算方式

合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方願意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同,並做好協調工作。

(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環境的清潔等。

(2)乙方外包的食堂以服務公司爲唯一目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。

(3)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理,並接受主管部門的監督和指導。

(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(6)合同期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條 違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、本合同簽訂後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金_________元。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_________市人民法院提出上訴審理。

3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協議中明確,補充協議作爲本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方:

甲方代表人(簽署):

年 月 日

乙方:

乙方代表人(簽署):

年 月 日

餐飲合同 篇5

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國勞動法》及相關法律、法規、政策,經甲乙雙方平等協商、自願簽訂本合同。

一、合同期限

1、本合同自 年 月 日至 年 月 日止,期限爲 年。其中試用期期限爲 個月。

2、合同自 年 月 日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時止。

 二、工作內容和工作時間

1、甲方根據生產(工作)任務的需要,安排乙方在 工種崗位。具體工作內容及要求爲: 服從酒店管理以優質服務贏得顧客的好評。

2、甲方根據國家行業和地方勞動定額標準制定科學合理的勞動定額,乙方必須按照甲方對本崗位生產(工作)和責任的要求,完成規定的數量、質量指標或工作任務,甲方可以根據酒店需要和個人表現作相應條整。

三、勞動保護和勞動條件

1、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位的要求提供勞動保護用品和配置生產、工作所需的勞動工具以及保障乙方安全與健康的工作環境。乙方提出中止合同,個人證明費用自理,如健康證等。

2、甲方負責對乙方進行職業道德、業務技術、安全生產的教育和培訓,乙方在工作過程中必須嚴格遵守安全操作規程,否則後果自負。乙方在工作過程中有權拒絕執行甲主違章指揮,強行冒險作業的指令。

 四、勞動報酬

甲方在生產(經營)正常的情況下,根據本行業的服務性質,其勞動報酬依法約定如下:

1、甲方以人民幣每月 日支付乙方工資;

2、基本工資三個月後競升考覈期合格工資標準爲: 元,崗位津貼爲 元;

3、試用期滿,乙方在合同期內按時、按質完成了任務,甲方支付給乙方工資(人民幣) 元;實行計件工資的,按實際完成任務計發,員工個人工資所得稅,完全由員工本人負責。

4、乙方未按要求完成任務時,按酒店下達各部門的目標管理責任書減發工資。

5、甲方根據乙方勞動表現和酒店經濟效益增長情況,制定工資、發放獎金。

6、根據酒店業服務性,甲方因生產經營需要,可延長工作時間,但應適時安排員工補休或按有關規定支付給乙方加班費。

 五、勞動紀律

甲方根據國家勞動法律、法規的有關規定製定勞動紀律和規章制度,乙方必須自覺遵守甲方的勞動紀律和規章制度,服從甲方管理。

 六、勞動保險和福利待遇

1、乙方因工傷亡的醫療費用,按國家和省市的有關規定執行。

2、甲方根據本行業的性質及《勞動法》的有關規定,保障乙方享受公休假日,原則上實行輪休制。

七、勞動合同的終止、解除、續訂和變更

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同經甲、乙協商一致,可以解除。

3、乙方有下列情況之一的,甲方可以解除合同。

⑴在試用期被證明不符合錄用條件的;

⑵嚴重違反勞動紀律或者甲方制度的;

⑶嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

⑷被依法追究刑事責任的;

下列情況之一的,甲方可解除勞動合同。

⑴乙方患病或非因工傷負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;

⑵乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位仍不能勝任工作的;

⑶本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。

5、甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或生產經營發生嚴重困難確需裁員時,可依法定程序裁員。

6、乙方解除本合同,應提前半個月書面通知甲方並經甲方同意批准後,並退還所有酒店領用物品,另扣違約金100元,財產補償金400元(視損壞情況酌情處理)。

 7、有下列情況之一,乙方可隨時通知解除合同。

⑴試用期內;

⑵甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;

⑶甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或提供必要勞動條件。

8、甲、乙雙方協商同意,可以延續本合同期限,辦理續訂手續。

9、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續。

10、本合同依法訂立後,不因承辦人或法定代表人變動而解除。

 八、違反合同的責任

1、由於當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的過錯,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任;

2、當事人由於不可抗力的原因不能履行合同,應及時向對方通報不能履行或者需要延期履行,部分履行或者不履行的原因,並根據情況部分或者全部免予承擔違約責任;

3、甲乙雙方給對對方造成嚴重經濟損失的,應根據責任大小及後果追究經濟賠償責任。

4、違約責任: 合同期內終止勞動合同,乙方個人證件費用自理 。

九、雙方約定的其它事項

1、甲方的《員工手冊》爲本合同的附件,同樣生效。

2、甲、乙雙方違反本合同賠償的具體標準協商確定如下:

乙方不在甲方規定地方吃住,安全問題甲方概不負責 。

3、乙方必須遵守甲方各項規章制度,如獎罰制度,宿舍制度等,由於乙方自身違紀行爲造成人身傷亡事故,甲方慨不負責。

 十、本合同未盡事宜,雙方根據《勞動法》等有關法律、法規協商,協商不成提交勞動仲裁委員會仲裁解決。

十一、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽字或蓋章之日生效。本合同約定事項如有違背國家勞動法律、法規或塗改,或未經授權代簽無效。

甲方(蓋章): 年 月 日

乙方(蓋章): 年 月 日

餐飲合同 篇6

甲方(供貨方):

乙方(購貨方):

甲乙雙方進行商品交易爲達到平等、互利、公平的原則,經雙方友好協商,簽訂如下協議:

一、合作方案

根據甲乙雙方友好協商,制定以下合作方式:甲方提供合作酒水、飲料、奶製品等快消品供應給乙方。具體產品在乙方酒店內的終端銷售價格,乙方根據自己利潤計算後擬定銷售價,中間利潤甲方不干涉。

二、合作關係

1、甲乙雙方自簽訂本合同之日即確立供需合作伙伴關係。

2、甲方對所供產品嚴把質量關,杜絕僞、劣等不合格產品進入乙方酒店。乙方酒店內所有客房內茶水臺擺放、售賣的應都是甲方根據乙方需求提供的產品。

3、甲方所供的產品必須符合國家有關部門的相關要求。如果出現質量問題,甲方再不影響二次銷售的情況下退貨或換貨;奶製品乙方在退換貨時應在產品保質期到期前三個月提前要求甲方退換,超期的乙方自行負責處理。

4、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方;每次送貨交易時,甲方均需出具出庫明細單,乙方簽字驗收,因甲方給予乙方產品政策已經包含搭贈及其他費用,以公司優惠價給予供應,故不再支付給乙方其他費用。

5、甲方不得無故,擅自調整產品價格。如因廠方下文通知要求或市場形勢變化需求而調整供貨價的,乙方應接受。但甲方應在提前兩個工作日內告知乙方。

6、甲方與乙方簽定合同之日起,乙方不得銷售其他任何公司提供的與甲方購銷平臺相同的產品。甲方沒有經營的品牌,乙方可自行選購,乙方如不清楚甲方經銷產品,可直接上平臺查詢。

三、結算方式

甲乙雙方按照本合同約定的平臺購銷價格訂貨,每一批貨到乙方指定的地點,並經乙方指定人員憑甲方出庫單對賬後,乙方採取月結形勢,乙方每月五號之前給甲方結算每月賬單,乙方支付給甲方上一批貨款不得拖欠,如遇節假日不能正常支付的要提前通知甲方。

四、合同期限

本合同有效期限20 年 月 日至20 年 月 日止。期滿,甲乙雙方協商是否續約。

五、違約責任

未經甲乙雙方同意,任何一方無權中途終止協議,如有違約,履約方有權向違約方索賠損失。

六、其他約定

1、本協議相關約定條款,甲乙雙方均負有保密義務,不得向第三方透露。本合同壹式貳份,經雙方簽字蓋章生效,甲乙雙方各執壹份。

2、本合同未盡事項,由甲乙雙方協商解決,也可以簽訂補充協議作爲本合同的組成部分,與本合同有同等法律效力。

七、因本合同而產生或與本合同有關的一切爭議,如經友好協商未能解決的,應向合同簽訂所在地人民法院提起訴訟。本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

餐飲合同 篇7

需方(以下簡稱甲方):

聯繫方式:

法定地址:

供方(以下簡稱乙方):

聯繫方式:

法定地址:

甲乙雙方自願本着誠信互惠原則,發展長期合作的關係,特立本合約書約定條款如下,謹供遵循。

一、商品質量

1、乙方所提供的商品應符合國家規定標準及法律、法令規定的標準,並提供國家有關職能部門覈准的檢測報告或合格證書,乙方對所提供商品的安全質量負責,並承擔因質量問題的引起的一切法律責任,以及賠償甲方所有損失(含商譽損失)。

2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產權或屬於假冒僞劣商品,而引起的一切法律責任及經濟損失,完全由乙方承擔責任損失,並負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。

二、訂貨及交貨方式

1、甲方訂貨品種:如蔬菜、幹雜、肉類、禽類、蛋類和調料類等,需每天甲方將所需種類、規格、單價及數量告知乙方經乙方確認送貨。

2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準採購食品,必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。

3、如果乙方購買不合格食品,一切後果和經濟損失由乙方負責。

4、甲方確定了各類食品的品牌、規格、單價後乙方購買本地的供貨產品不得超過行情的_____%,否則發現一次處於__________元(人民幣)的罰款。

三、數量及質量驗收

1、產品質量符合食品安全規定,禁止三無產品和臨期食品、保質期在四個月以上。

2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產品規格、數量、質量及價格。

3、食品簽收單據必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字,所有商品必須過稱,所有袋裝或包裝必須拆貨驗收,餐廳相關部門不定時檢查。

四、結賬方式

甲方根據送貨單據給予乙方結算貨款,乙方必須帶齊相關的結算憑證及發票與甲方結賬。以現金或轉賬的方式支付貨款,付款後必須取得乙方負責人的簽收憑證。

五、合同生效日期及期限

1、本合同經雙方簽字蓋章後生效。

2、有效期爲:_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

六、甲方的權利

甲方質檢部門有權對乙方所提供產品按照“產品標準”進行抽查檢驗,如發現有異味、異色、異樣(不屬產品本身味道、顏色、規格、重量與標準的)不符合甲方採購要求,甲方有權對整批產品拒收,並按照甲方要求,一般商品在一小時之內進行補貨,如果因補貨不及時或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負責,並向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷售金額賠償)。

七、乙方的義務

乙方需按照甲方的訂單提供質優、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品,否則甲方有權拒收,由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產品保質保量地按約定時間送到甲方。

八、甲方每日將次日所需的採購的品種、規格、數量等用電話或其它形式通知乙方,乙方需在次日_________點鐘將甲方所需食品按質按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經雙方驗收無誤後簽字(收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨)。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚________點鐘前通知甲方,否則造成的損失由乙方負責。

九、甲乙雙方購銷的產品品種嚴格按照附表中約定的規格、單價執行(按照酒店市場菜價表)。如果出現節假日(五一、國慶、春節—臘月至大年等重要節日,供貨價格最多不高於市場價格的________%(甲方不得私自更換產品的規格,如有價格變動及時通知甲方負責人,否則視爲無效)。

十、甲方同意乙方作爲本餐廳的供應商。乙方以________元(人民幣)爲供貨保證金,如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前________天通知對方。

十一、爭議解決

本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。

十二、本合同壹式_____份,由簽約方各執_____份爲憑,未盡事宜協商處理。

甲方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

乙方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

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