蛋糕8寸是多少釐米直徑，大家也都知道，每種食物的營養成分與價值都是有差異的，而很多食物中含有的成分也是我們人體所需的物質，以下來了解蛋糕8寸是多少釐米直徑。
蛋糕8寸是多少釐米直徑1
8寸蛋糕直徑爲20.32釐米。
8寸的圓形蛋糕直徑是20公分，8寸的方形蛋糕對角線是15公分，8寸的心形蛋糕大概是15公分，8寸的適給一家三口，8寸的蛋糕合適2到3個人的親好友聚會，8寸的蛋糕適合情侶之間的紀念日，8寸的蛋糕適合小型辦公室上，下午的茶點。
擴展資料：
吃蛋糕注意事項：
鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成爲西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
蛋糕8寸是多少釐米直徑2
6寸和8寸的蛋糕模直徑是多少釐米啊
蛋糕中的8寸和6寸外圍最大直徑分別20cm和15cm。
蛋糕大小的衡量單位“寸”指的是英寸，1英寸=2.54釐米，所以8寸就約等於20cm，而6寸蛋糕則約爲15cm。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
擴展資料：
蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這麼重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成爲記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
生日成爲有“脆”時刻誕生日，是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女，老或少，生日收到蛋糕總是一樂也。“有‘脆’時刻”是一種專門爲生日設計的“脆脆”蛋糕。
其脆是朱古力脆米，是果仁脆，連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的，配上軟滑慕思，發不同脆味。告白，簡單中藏“新鮮感”對愛情的要求很簡單：外表平凡，內裏雋永。爲情侶們打造的三款蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。
蛋糕8寸是多少釐米直徑3
日常生活中，很多人習慣在蛋糕店裏面購買蛋糕，現在越來越多的人喜歡在家做一些DIY甜品，蛋糕也是可以在家做的，準備好一些需要製作蛋糕的食材和工具，就可以做起來了哦，那麼怎麼做蛋糕好吃？蛋糕的製作方法是什麼？一起來看看吧！
1、蛋糕的做法
（1)雞蛋牛奶蛋糕
1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不鏽鋼盆。
2、麪粉需要過篩。
3、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、一直打到當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了溼性發泡的程度。提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成，打好的蛋白放入冰箱冷藏。
5、5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散，不要打發。
6、加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。
7、加入過篩後的`麪粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麪粉起筋。
8、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。
9、用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱。
11、混合好的蛋糕糊倒入不鏽鋼鍋內蓋。
12、如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火，如果煤氣用最小火即可，開始我以爲這麼大的蛋糕怎麼也得烤20分鐘，15分鐘就被撲鼻的香氣給鎮了，一看鍋蓋已經往出拱了，立馬掀開鍋蓋一看成了。
烹飪技巧
1、蛋糕做滴時候我個人較着打發比較重要，尤其是蛋白的打發。
2、如果用鍋烤一定自己隨時看着點，鍋烤比烤箱快的多，基本15分鐘左右就差不多了。
（2)巧克力夾心蛋糕
1、麪粉篩兩遍。雞蛋打入盆子裏，加入砂糖，高速打發，再低速打到細膩。
2、分兩次篩入麪粉，從上到下攪拌均勻，然後加入少量的玉米油，攪拌成蛋糕糊。
3、準備好紙杯，倒入做好的蛋糕糊，蛋糕糊約爲紙杯的一半，放入烤箱，用170度烤5分鐘。
4、然後取出，加入巧克力或者果醬，加入蛋糕糊，放入烤箱中，用上下火170度烤25分鐘左右。
烹飪技巧
全蛋蛋糕更容易做成功，但是全蛋蛋糕需要打到濃稠不容易滴落的程度。因此不建議用全蛋。雖然這個蛋糕口感比較粗糙一點，但是混合果醬和巧克力，口感也不錯的哦。
（3)芒果奶酪慕斯蛋糕
1、雞蛋加入白糖攪拌均勻，加入檸檬汁用打蛋器打發到黏稠。然後篩入粉類，攪拌均勻。
2、在烤盤裏鋪好烘焙紙，將做好的蛋液倒進去，磕去氣泡，放入烤箱中層，用180度，烤20分鐘，然後放涼。
3、將蛋糕片剪成6寸大小的原片。
4、吉利丁用冰水泡軟。芒果去皮，切成小塊。奶酪加入30克白糖和牛奶。隔水打發到順滑。
5、將芒果和原味酸奶計入攪拌機裏攪打成糊，然後倒入奶酪糊中攪拌均勻。
6、淡奶油打發到7分發，加入芒果奶酪糊中攪拌均勻。
7、泡軟的吉利丁隔水融化。放涼後加入芒果奶酪糊中攪拌均勻成慕斯餡。
8、將一片蛋糕圓片放入模具中間。倒入慕斯餡到8分滿，放入冰箱冷藏4小時以上。
9、QQ糖加入20克糖和水，隔水加熱到QQ糖完全融化。然後倒入冷藏好的慕斯當高上，再放入冰箱繼續冷藏到表面凝固。
10、冷藏完之後用熱毛巾稍微熱敷一下即可脫模，然後加入芒果或者其他水果裝飾即可。
烹飪技巧
奶酪糊中的牛奶可不添加，酸奶芒果糊比較粘稠，很容易粘在攪拌機裏。因此倒出芒果糊之後，可以加入適量的水到攪拌機裏，搖晃一下，將這個水倒入到吉利丁片裏幫助融化。
2、做蛋糕的麪粉選擇
（1）麪粉的選擇
麪粉大致分爲五大類，它們是高筋粉、低筋粉、中筋粉、全麥粉和蛋糕（麪包）專用粉。通常用於蛋糕的粉是軟質麪粉，也就是低筋粉或蛋糕專用粉。
低筋粉它是由軟質白色小麥磨製而成，它的特點是蛋白質含量較低，一般爲7-9%，溼麪筋不低於22%。
蛋糕專用粉，它是經氯氣處理過的一種麪粉，這種麪粉色白，麪筋含量低，吸水量很大，它做出來的產品保存率高，是專用於製作蛋糕的。
（2）麪粉在蛋糕中的功能
在蛋糕的製作中，麪粉的麪筋構成蛋糕的骨架，澱粉起到填充作用，是主要成分之一。
